第二百六十六章
好久没有钓鱼，曾经一个月最少钓两回的赵正东一时间有些感慨，果然人是会变的啊。
要是几年前有人告诉他，你以后一年里钓鱼的次数一个巴掌都数的过来，他绝对会回以不屑的冷笑。
有金色鱼竿在，钓鱼简直不要太简单。半个多小时赵正东就钓了满满一桶。
“爸爸，今晚吃鱼吗？”赵元宝迈着小短腿跟在自家老爸身边。
“嗯。”
“那可以做你之前有一次做的那个太安鱼吗？想吃。”
“可以。”赵正东摸了摸儿子的脑瓜子，又问走在另一边的老幺赵正北，“小北想吃什么？”
“蒸酥肉。”
“确实好久没吃过了，这就回家弄，走走走。”
他人高腿长，不一会儿就走远了。两个小崽只能努力迈着小短腿跟在后面颠颠儿地追。赵正东时不时回头看一眼，乐的直笑。
回到家，赵正东留了两条白鲢鱼，剩下的鱼全倒院子里那个换过水的池子里。池子里还有他种的藕，这会儿已经开始抽芽长叶。
将白鲢鱼收拾干净剁成块腌起来，他又去冰箱里翻了一块肉出来扔盆里，烧上热水倒进去化冻。
趁着这会儿功夫，他又淘了米煮上，煮到半生沥起来倒进甑子里上锅蒸。
“爸爸！蒜扒好了！”赵元宝端着一碗扒了皮的大蒜跑进来，踮着脚将碗放到案板上，“小叔叔还在摘大葱，我去帮忙。”说完就又噔噔噔跑了。
那大葱是赵正东种在打的木架子上的，一排一排的，长得不算好，但有他偷偷给输送灵气，味道比一般的大葱好不少。当然，最重要的是，能够让家里一年四季都不缺大葱。
肉化冻好后，他舀水清洗干净，将瘦肉部分切下来，然后切成两指宽的一块块肉片。切好后拿和了花椒面的红薯粉抓好。
“哥！我们回来啦！”
将自行车放好，赵正南当先一马冲进灶房。
“回来的刚好，赶紧帮忙烧火。”赵正东一边往锅里倒油，一边说。
“好嘞。”赵正南捋了捋袖子，拽过小马扎坐到灶口边。
“对了，我们回来的路上看见史哥了。”往灶口里塞了两根干柴，赵正南道：“他这是要去哪儿啊？”
“给他家里寄信。”感觉油温够了，赵正东将裹了红薯粉的肉一块块往锅里放。
肉进到油锅里，没多久就起了一层酥壳。
猪肉全部炸好，赵正东又把腌好的鱼肉倒进糊糊里裹了裹，继续炸鱼块。
“你们在哪儿遇到他的？”史耀谦那厮说风就是雨，跑的太快，都忘了家里还有一辆自行车了，直接徒步跑的。
“就出了镇子，那有一大片竹林的地方。”赵正南耸了耸鼻子，有点馋，伸手摸了一块炸好的酥肉，“唔，哥，你没放盐啊？没味儿。”
嘴上说着没味儿，他吃完又拿了一块。
赵正东踹他一脚：“老七想吃蒸酥肉，你少吃两块。”
“哇，偏心！我也想点菜。”赵正南笑嘻嘻地说，“我想吃卤菜。”
门口蹲着刮芋头的萧鸿和赵晓荷扬声道：“我们也要点菜！”
“一天一个名额。明天吃卤菜！”赵正东简直想把这几个崽子一脚一个踹池子里头去。
“大哥万岁！最喜欢大哥了！”
赵正东啧了声。就知道给他灌糖衣炮弹。
“还没把芋头刮好？”
“好了好了！”赵晓荷将刮好的芋头洗干净，麻利地切成块放到赵正东手边。
这会儿鱼块也刚炸好，赵正东让她躲远点，免得被油溅到。然后把芋头一块块放进了油锅里。
芋头炸一下后用来铺在酥肉低下，裹了肉香会更好吃。
“哥，饭煮好了，我端起来了。”萧鸿说着就把甑子从另外一个灶端起来放到桌边。
空出来的灶刚好可以把码好的酥肉蒸上。
史耀谦回来的很巧，就在赵正东烧鱼的时候。
一进门他就非常夸张的赞道：“好香啊！东子，你这手艺是越来越好了！”
“信寄好了？”看汤汁收的差不多了，赵正东让赵正南把没烧完的柴抽出来。
洗干净锅，往里头掺了几瓢水，让灶里剩下的火慢慢温着，等吃完饭就能直接洗脸洗脚。
一盆太安鱼，一盆蒸酥肉，再加上一碗香辣兔肉丁和一盆香辣兔头，一家人吃的满嘴油汪汪。
“哥，咱们明天上山挖笋吧。”将鱼刺吐到地上，赵正南说道：“想吃泡椒竹笋了。”
赵正东夹了块芋头，这柴火灶做出来的菜就是香：“你不是想吃卤菜？”
赵正南嘿嘿笑：“那也不耽误我爱吃笋子。”
“那可以去捡蘑菇吗？去年捡的晒干的蘑菇家里不多了。”赵晓荷道。
“说不定还真可以。”史耀谦将一块酥肉放进嘴里，“我回来的时候看了下天，月亮长毛了，应该是要下雨。”
“行，那明天都上山。”一家之主的赵大哥拍板。
*****
昨晚大概九十点就开始下雨，一直下到凌晨才停。
赵正东他们上了山，到了以往捡蘑菇的地儿瞧了眼，发现还真冒出来不少小蘑菇。
赵晓荷欢欣鼓舞地一手牵着一个小崽子就往那边跑。
让赵正南留在这儿跟着一起捡，顺便看着点人。赵正东他们仨则跑去另外一块地挖野笋。
这春天的笋长的快不说，还一发一大片，没多久三人的背篓就装满了。
在几个山头来回跑了十几趟，腿都快跑细了，家里的院子也堆满了野笋和蘑菇。
赵正东洗干净手，又换了身干净衣服，对坐在小板凳上扒笋壳收拾蘑菇的几个弟弟妹妹道：“我去县里拉玻璃罐，中午饭你们自己解决。”
“好！路上注意安全！”几个小的抬手对他挥啊挥。
赵正东拍了下史耀谦：“看着点啊，别让他们到处跑。”家里这几个小的，外人都说听话又懂事，只有他们自己人知道实际上皮的不行。
“放心。”史耀谦挥挥手示意他快去快回。
赵正东提着自行车快步出了门，不一会儿就蹬着车跑远了。
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