手上空下来的柳掌柜，正靠在柜台上和送卤味的伙计聊天。
“对了，今天怎么豊大房的卤味是你送过来的？以前好像没见过你啊。”
那伙计随和地笑答道：“我叫朱量，柳掌柜喊我阿量就行了。我来豊大房也有一段时间了，只因为这两天少了一个人，铺子里其他人忙不过来，才由我负责送货。”
“忙，说明生意好，生意好就是有钱赚。”柳掌柜笑道：“恭喜发财啊！”
“嗐！”朱量苦笑道：“像咱们这种苦哈哈的伙计，那就是跑腿的劳碌命。有口饭吃就不错了，铺子赚再多钱也和咱们没有半文钱的关系。”
两人正聊得起劲，小涛从后厨跑过来道：“掌柜的，送来的卤味一样不差，已经都放好了。”
柳掌柜满意地点头：“好，那就辛苦阿量你了。”
这时，坐在大堂喝茶的慕容玉连说道：“掌柜的，怪不得你这儿的卤味这么好吃，原来是从大名鼎鼎的豊大房送来的。”
“咱们毕竟是客栈，可比不得他们这些专业做卤味的，做不出那个味儿。”
“可我怎么听说豊大房最有名的是他们的八珍嵌宝鸭，你这儿为何没有？”
“慕容公子有所不知啊。”柳掌柜为他解释道：“像熏鸡、水晶羊糕这种，你要多少，我就可以给你切多少。可八珍嵌宝鸭就不行了，只能整只卖，平时一个人根本吃不了一只。我这儿也不敢进货，说不定几天都卖不出一只，坏了浪费！”
慕容玉连把朱量叫到跟前问道：“阿量兄弟，明天还是你来送卤味么？”
“没意外的话，还是我。”
“那好，明天你送来的时候，帮我带一只八珍嵌宝鸭过来。”
朱量吃惊道：“慕容公子，你一个人吃得下一整只鸭子？这鸭的肚子里可还有糯米和其它馅儿料，平时都要好几个人分食之。”
“放心吧，我吃得下。我这人就爱糯米做的吃食，粽子、桂花糕可都是我的大爱。据说去你们豊大房铺子买，还需要排队，还不如请你帮忙带一只过来。”
见到朱量还有些犹豫，慕容玉连掏出一块碎银子塞到他的手中：“这多下来的，就算是辛苦钱了。”
朱量这才笑着将银子收起：“多谢公子，我明天一准帮你带过来！”
出了祥云客栈之后，他急急忙忙往豊大房方向回赶。毕竟少了一个人，要干的活儿多了不少，堆下来还不是要自己干。
“各位老爷、少爷、夫人、小姐，行行好赏小的一口饭吃吧......”
朱量路过集市，却听见墙角边传来了一个非常熟悉的声音，让他不禁停下了脚步。
“这声音是......”他往墙角看去，果真看到了一个熟悉的身影。
只见那人蓬头垢面、披头散发，身边还放着一个破瓷碗，蜷缩在墙角处乞讨，正是之前因为偷鸡而被抓进开封府大牢的杨信。
“杨信！”朱量冲到他跟前道：“你怎么弄成这副模样了，是不是那些狱卒欺负你？”
杨信抬头看到朱量后，忍不住哭道：“不是，他们倒是对我还不错，可是我出来了之后还能干嘛呢？我回不了丰大房，又没一技之长，还能去哪里呢？只好到街上要饭了......”
“你......唉！”
朱量看着一阵心酸，从边上的包子铺买了两个包子塞给他：“吃吧，吃完了跟我走。”
杨信已经饿得前胸贴后背了，几口就吞下了一个包子。
他又抓起第二个包子，边吃边问道：“去哪儿？”
“别多问，跟着来就行。”
走了一段路，杨信发现脚下的路有些眼熟，不由问道：“阿量哥，这不是去丰大房的路么？”
朱量没有停下脚步，只是答道：“对啊，就是让你跟我回丰大房。”
“什么？！”杨信连连摇头道：“不，我可不想再回去了！”
“怎么，觉得受不了那边的气？”朱量停下来道：“还是因为拉不下这张脸去求姓贺的？”
杨信的声音小得如同蚊子叫：“都、都有......”
“你要是有能耐，我自然是赞同好马不吃回头草，可你自己也说了‘没有一技之长’，你还能做什么？”朱量指着他手里的破瓷碗道：“真的要一直要饭？你要到现在，要了多少？”
“七文钱......”
朱量语重心长道：“有时候人在屋檐下，不得不低头。再者，肚子重要还是面子重要？”
“肚子......”
“你能这么想就好。”朱量顿了顿又道：“你不在之后，姓贺的对我们两个态度反而好了一些，伙食也改善了，还让桑小四来帮忙干活儿。我言尽于此，你要是还是不打算回来，那也随你了。”
说罢，他便自顾自往丰大房走去。
杨信咬了咬嘴唇，最后还是下定决心跟了上去。
丰大房店铺门口，贺元亭正在和桑小四说着什么。
朱量回来后打了个招呼：“贺掌柜，我送货回来了。”
“辛苦了。”
朱量也不多说，点了点头就直接去后厨干活儿了。
贺元亭这才发现后面还有一个人：“杨信？你这么快就出来了？”
杨信一咬牙，从喉咙里挤出一句话：“贺掌柜，我错了！求你给我一个机会，我保证不再犯！”
说完之后，他就将头低下恭恭敬敬地向贺元亭行了一个礼。
贺元亭用阴鸷眼神盯着他看了许久，忽然面色缓和下来：“还是原来的活儿，下不为例！”
杨信抬起头，感激涕零道：“多谢贺掌柜，今后我一定会好好干活儿！”
“还有，去里面好好收拾一下。瞧你现在，像什么样子！”
“是！”杨信立即跑回了房间。
桑小四看到贺元亭同意杨信回来，倒是没说什么，反而相当高兴。毕竟杨信不在以后他的活儿多了不少，杨信回来能够轻松很多。
杨信前脚刚进去，一个年逾五旬的老者后脚就踏入了丰大房。
“老贺，我不在的这几天，咱们铺子的生意如何啊？”
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