满月宴剩下的菜何大清根本就没有往家带，主要是自己家就有太多就这几口人也吃不下。
马华下午也没有走，晚上直接就在傻柱这边吃。
顺便还能锻炼一下厨艺，马华在这边吃大家也有一个好处那就是不用自己收拾桌子。
马华是相当勤快，有眼力劲的。
何大清：“马华，你看人家刘光天的孩子都满月了。你可得抓点紧，到时候我还等着给你孩子做满月宴。”
傻柱一听就乐：“满月宴先别想，这婚宴还没有着落。”
马华：“这不马上就要升级考试，我争取这次考到九级这样每个月工资也能长一些。”
他们三个在这边说话，其余人并没有插嘴。
马华一看大家又开始催婚，直接脚底抹油遛回自家。
大家看在马华感觉还挺搞笑的，但是这马华又马上面临升级考核。
傻柱这时候心里是一点底都没有，最近这一段时间马华都是经常跟着何大清一起干活。
虽然何大清的厨艺很好，但是他可从来没有出去考过级。
傻柱一脸认真的问：“爸，你估摸着马华这能达到九级厨师的水平吗？”
何大清思索片刻说：“估计着差不多，也得有点赌的成分。这也不知道到时候他抽到哪道菜，要是他不熟练的菜肯定过不了。”
傻柱：“回头我还是让他多加练习，争取一次性考过。这干煸豆角练到家了，下次换个菜继续练习。”
何大清：“下个菜就是练做茄子，正好菜园子里面长了不少正好派上用场。”
何雨水：“我可是最不爱吃的就是茄子，这马华炒的茄子可别给端上咱们家里的餐桌。”
小月月：“我也不爱吃茄子，我就喜欢吃肉。”
何大清：“没事到时候咱们家不吃茄子，把你马华师兄做的茄子都送给附近的人。”
小月月：“这样就好，到时候可以送给我几个小朋友一些吗？”
何大清：“可以，到时候让你爸骑着车子带着你去送。”
反正这时候的茄子不值钱，一毛钱能买一大堆。
大家谁也不会舍不得这点茄子，至于炒茄子用的油盐酱醋之类的基本上都是在食堂顺回来的。
都是装一罐头瓶子，偷偷带回来反正也没有人查。
翌日一早上班的时候，傻柱就找到马华。
傻柱一脸郑重的告诉马华：“今天晚上下班后继续到我家练习，你这现在的水平要想考核通过还是有一定难度的。”
马华还是乐意过去的，现在距离考核也就剩下一个多月他需要加把劲才行。
“师父，真是又麻烦你和我师爷了。也不知道这次考核是什么菜，好多菜我都没有练习过。”
傻柱想了一下，自己当初考核的是土豆丝考九级的时候。
因为这土豆丝更加考验刀工，马华刀工这方面没什么问题就是这火候上差一点。
傻柱：“等着你们考核的时候是十月份，到时候有什么食材你好好想想。”
傻柱也不敢把话说的太满，回头马华练的到时候不考咋办。
马华现在已经把大锅菜炒的很好，傻柱基本上也不用动手。
傻柱也是乐得清闲，基本上只有中午的时候傻柱炒几个菜。
至于工人们打到的饭菜是不是他炒的，那就看运气了。
现在轧钢厂的招待也少，下班后傻柱就带着马华回自己家。
两个人还没有少顺东西，尤其是那种调味用的葱姜蒜。
等着这两个人到家的时候，何大清早早的就把茄子准备好了。
何大清笑着对马华说：“今天开始你就先练习炒茄子，正好菜园子里面的茄子长成了。等着茄子炒好，你就开始练习地三鲜。”
傻柱：“炒茄子最重要的就是控制油温，你在这边多练习一下。在食堂你也见我炒过那么多回，这次你自己上手试试深浅。”
傻柱炒菜还行，但是教导徒弟真是差远了。
还是何大清在一旁看着马华在那边炒菜，大热的天马华是热的汗流浃背的。
每次出锅后，何大清就只尝一筷子然后就让马华倒在大盆里。
正好这会子刘海中从中院经过，被何大清看到了。
何大清：“老刘你家人多，这是马华刚刚超出来的茄子你赶紧端走。早点把盆拿回来，一会马华这锅菜出锅还是要用到的。”
刘海中当然不会嫌弃，马华炒的再难吃能比他老伴炒的难吃。
“老何，谢谢啊！正好抬回家去，跟我亲家下酒！”
刘海中说完就直接把这一盆子家常炒茄子给端走，到家倒在一家盆里就立马洗洗给何大清给拿过来。
刘大妈这会在家正发愁做啥，就见自己老伴整回来这么多炒茄子。
刘光天丈母娘：“菜都有了，咱们下点面条子吃刚刚好。”
就这样刘海中家今天的晚饭就是茄子打卤面，大家吃着还不错毕竟马华可是没有少放调料。
王大爷一看马华在那边炒菜，晚上都是直接热的二合面馒头。
在马华炒出来第二锅的时候，王大爷的孙子就被何大清喊住在这边等着了。
很快王大爷就吃上马华炒的红烧茄子，心里想着马华这次估计还得练上一段时间这手艺跟傻柱还差的远了！
院里人除了易中海和阎老抠秦淮茹三家没有收到茄子，其余人家都收到马华炒的茄子。
何大清不给秦淮茹送，就是怕招惹上这个小寡妇甩不掉。
他都这个岁数当爷爷的人，对这样水性杨花的寡妇。
是一朝被蛇咬，十年怕井绳。
主要是秦淮茹跟狗皮膏药一下，一旦粘上可就不容易甩下来。
就这样马华练完茄子，就开始练习地三鲜。
随着马华手艺越来越好，院里的人吃茄子吃的越来越多真的都快吃吐了。
就是后来马华做的地三鲜，大家都不爱吃里面的茄子。
阎老抠看着家家户户都去端马华炒出来的菜，他是羡慕嫉妒恨。
一直想着要是他当初没有得罪何家，现在也可以吃上不要钱还油水十足的菜。
何大清看着马华炒的地三鲜没有什么问题，就开始练习别的菜。
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