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九雅

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第159章 方便面

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天已经黑下来了,营地里也“哔哔剥剥”燃起了灯火,映的营帐里明明灭灭,太阳一落山,帐子里的温度就快速下降,这会儿已经有点清冷感了,宋临风把炭盆加好碳,端到帐子外点燃,等再进入帐子的时候,便看到朦胧的亮光里,连卿裹着被子坐着,一脸懵懂的睡意。

“醒了?”

连卿点点头,抬手拢了拢头发。

“我去给你打点热水,起来洗把脸,洗洗手,吃饭。”

连卿下床,简单整理了一下床铺,抱膝坐到炭盆旁,注意力立刻被桌子上的烤鸡香味吸引了,但是还没洗手,只能咽了咽口水。

用宋临风打来的热水洗了手脸,一盆水变得乌黑,连卿笑着抹了把脸,对宋林峰说:“还有热水吗?我想再洗一遍。”

“有,等着!”

连卿抹了一把下巴上的水滴,还是黑棕色的,又洗了一遍水才变清了,一张小脸也恢复了白皙,宋临风不禁多看了两眼。

虽然黑了也好看,但还是这样看着舒服,白白嫩嫩的,脸颊映着火光,还泛着睡饱了的红晕。

“你吃了吗?”

“吃过了。”

“陪我再吃点吧。”

连卿知道大锅饭也不会有多好吃,便邀请宋临风一起来吃。

宋临风在桌边坐下,捡着自己从家里带来的肉干,慢慢地撕着。

“这些都是兄弟们送给你的,不用省着,只管吃,吃完了还有!”

“嗯!替我谢谢哥哥们,明天开始我就好好做药,给哥哥们多一重保障。”

连卿说着撕下一根鸡腿塞给宋临风:“你帮我吃一点,我自己怎么吃得完,放凉了就不好吃了!”

这只山鸡,夏天吃饱了山虫野果,确实又肥又大,宋临风笑着道:“吃不了的我带回去给他们吃。”

虽然连卿对外说是宋临风的弟弟,但是宋临风仍旧谨守规矩,看连卿吃饱喝足后,又给她打了热水,碳盆里添了碳,压好门帘就离开了,不敢逗留太久,临走又嘱咐连卿:“我就在旁边,晚上有什么事喊我就行,敲立柱也行。”

“嗯,我知道了。”

“明天不用早起,等我来教你。”

“知道啦,你快去休息吧!”

把宋临风赶走,连卿开始思考压缩饼干的做法。前世很少吃这种东西,也没关注过做法,只知道压缩饼干是用膨化粉做的。

现在没有膨化粉,只能是把各种面粉和粗粮揉成团,用重物压成型烤制了。

这样烤出来的压缩饼干怕是口感不会很好,但是易于携带,也方便保存。

大体想好了做法,连卿开始准备今晚的重头戏。

好久没认真翻翻书了,现在沉下心来进入书房,觉得心一下子静了下来,好像又回到了潜心读书做研究的时光。

连卿怀着虔诚的心打开《三国演义》,嘴里默念着:“诸葛丞相莫怪!大晏朝君主开明,国力强盛,人民大多能安居乐业,是南贵挑衅在先,大晏此举是为抵御外侮,保护百姓。连卿借丞相连弩一用,大晏朝上下必感丞相大恩!”

默念完,连卿从书里取了连弩出来,诸葛连弩果真不同凡响,体积不小,立在营帐当中,黑沉沉地透着股杀气。

连卿学习古董修复,练就了一双慧眼和巧手,便取了纸笔过来,一边拆卸着,一边画下各个部件的样子,记录下尺寸,最后再复原一遍,把拆装步骤记在心里。

做完这些,把连弩收回去,才放心睡去。

第二天,连卿早早的便被营帐外的脚步声和演武场上的呐喊声吵醒了,昨晚提来的一桶水已经凉了,没办法,用凉水洗了把脸,冷是有点冷,但是凉水一激,人倒是彻底清醒了。

趁现在,取出粉饼,把脸抹黑,等宋临风来送饭的时候看到的就又是那个“小黑孩”了。

早饭就是军营里的稀粥、大饼,宋临风还带了肉干过来,就着倒也好下饭,本想给连卿开个小灶,可连卿昨晚就嘱咐了,大家吃啥她吃啥,千万别搞特殊!宋临风明白她的顾虑,想了想便也同意了。但看到连卿使劲扥着饼子的样子,又后悔自己为什么这么听话!

还好有昨晚兄弟们送的小糖饼,宋临风夺过连卿手里的大饼,让她吃小糖饼。

吃罢早饭,连卿跟着宋临风去药房和粮仓转了一圈,因为不知道压缩饼干能不能做成,连卿便没开口要盘烤炉,反正自己帐子里有碳盆,先做来试试。

从粮仓里拿了些面粉、玉米面、高粱面、黄豆、黑豆、花生,又去药房随便拿了些不值钱的常见药材。

做饭的伙头兵还好,对连卿很是热情,因为都吃过宋临风带来的肉干和糕点,现在知道这些东西竟然都是这个小少年做的,对连卿自是热情万分,但是药房里的几个军医就不太友好了。

在他们看来,一个毛都没长齐的小孩子,也敢说自己会做药!在家捣鼓油盐酱醋就算了,还敢跑来军营里招摇撞骗!自己做了这么些年军医,有些甚至是御医世家出身,都不敢说自己能做克制南贵毒、蛊的药物,这个小子哪来的自信?

连卿自是看到了军医们不屑一顾的眼神和朝天吹气的鼻孔,宋临风想说几句,被连卿拉住了,冲他微不可见地眨了眨眼。

这些军医看不上自己更好,自己本就对药理一窍不通,万一这些人和自己攀谈起来,保准露馅,还不如这样敬而远之呢!

你看你的病,我装我的“笔”……

连卿去了药房后专门放置药材的仓库,药材她是不认识多少的,但好歹橱柜上和布袋上都标注的清楚。连卿也去过次药房,对草药的价格略有了解,当下便取了几样最常见,最便宜的药材装在自己随身的布袋里带走了。

让宋临风把药材和粮、面送回自己的营帐,再给自己找面大铜锣,连卿则拐道去了伙房。

看到连卿去而复返,一帮伙头兵都很高兴,团团把连卿围住,为首的大汉还从围裙兜里给连卿掏出来两颗红通通的果子。

连卿笑着接过,也不嫌弃,撩起衣摆擦了几下就“吭哧”咬了一口。酸酸甜甜的汁水溢出嘴角,像苹果,但口感比苹果多了丝艮涩。

用衣袖在嘴角擦了一把,连卿连连点头称赞:“好吃!酸酸甜甜的,真解渴!”

看连卿一身天水碧的长袍,飘飘然像个公子哥儿,竟然如此不拘小节,众人瞬间觉得和连卿更亲近了。

果子不大,连卿几口就啃完了,看见人群后有一个和自己年龄相仿的小兵,便把剩下的一个果子朝他抛了过去,笑道:“这个给你了!”

小兵手忙脚乱地接住,又想塞给连卿,被连卿摁住了:“你吃!”为首的汉子拍了拍小兵的脑袋,小兵也就羞涩地收下了。

连卿直接对为首的汉子说:“我教你们做一样方便随时吃的面,给我准备面粉、一大些筷子、一个锅烧水,一个锅锅烧油,准备油炸。”

伙头兵们很快分头忙活去了,让大兵们揉着面,连卿在伙房里翻找着,虽然大锅饭做的不好吃,但是作料倒还挺齐全的。

找到自己需要的香料,让刚才那个小兵去研磨成粉,越细越好。大兵们做别的不行,但是确实膀大腰圆,有把子力气。面条很快就切好了,根根筋道!

连卿用几根筷子把面条拢起来,压出波浪形,堆在碟子里,其他伙夫也都学着连卿的样子来做,也不是什么精细活,做起来很快。

压好的“波浪面”放到蒸笼上,蒸制定型,这个时候就可以切蔬菜了。

现在最多的土豆、茄子、胡萝卜、白萝卜和白菜。把胡萝卜、白萝卜、白菜,切成细小的丁,焯水,留出一点来等会直接用,剩下的摊开在竹篦上晾晒。

北方秋天干燥,用不了两天就能晒干。

蒸好的面饼入油锅炸,炸到金黄捞出控油,这时候,小兵研磨的香料也已经完工了。

连卿用大碗泡了两块面饼,等待泡面的时间,又掰了两块面饼分给众人。

油渣的面饼干脆酥香,咯吱咯吱的声音格外能刺激食欲,一个红脸的伙夫边嚼面饼边称赞:“好吃!比大饼好吃多了!”嘴里的面渣喷了旁边的人一脸,惹来大家的哄堂大笑。

确实,方便面只是多了道油炸的工序,再说,炸过面的油中午可以用来炒菜,一点都不浪费!

连卿揭开大晚上盖着的盘子,现在泡好的面看起来清汤寡水的,连卿往里边放了蔬菜碎,洒了调配好的香料粉,一碗普通的清水面,瞬间就异彩纷呈,香味扑鼻了!

一屋子伙夫抢着捞着碗里的面吃,最后连汤都抢了个精光。

为首的汉子点头道:“这种面确实好,只需一碗热水就可以了,还能吃到菜,不方便点火时,干吃也好吃!”

连卿还有点不好意思地说:“其实这个面配上熬制的肉酱会更好吃,这个肉酱我可以让作坊里做好了送来,但是南贵湿热,肉酱不宜携带,也不宜保存。这若是去往东北,我定会给大家装上几大桶。”

大家忙七嘴八舌地表示:这个面已经非常可口了;连卿这已经是给大军做了大贡献了;若是有机会,一定要尝尝放了肉酱的面……云云。

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