尼西市，早上时间八点整，李默吃完送上门的早餐。
早餐非常简单，三明治，肉蛋奶，就这些，没有什么新奇的花样。
八点半，众人一起出发。
前往今天参加国际牛肉评级活动的地点。
这次活动的地点在尼西市郊区的一个地方，这里有一个能容纳几万人的场地。
每一届前来参加国际牛肉评级活动的人，非常多。
除了来参赛的人以外，还有各个国家的记者、网红、以及蹭热度的名媛们。
这是在任何一个国家都改变不了的事实。
只要不是什么机密的内容，他们这些网红与名媛能来的大型活动，他们都会来的，谁也不会放过这样的热度。
一个半小时过去，他们总算是到了这次参加国际牛肉评级活动的地点。
本次活动，分为几个流程。
第一流程就是观看每个国家带来的牛的质量，这一点是从活牛的外观上来看，这一流程可以筛选掉至少50％的牛。
第二个流程就是亲眼看着被第一流程的评委们筛选出的牛被宰，然后把肉一块块的分解下来，评委们再对牛肉的肉质进行打分。
第三个流程，就是把分解好的每个部位的牛肉做熟，评委们再轮流品尝味道。
最后一个流程，就是综合打分的环节，最后给出这一届的牛肉排行榜。
当然，这个过程不可能一两天就完成。
评委们每个牛的每个部位都得品尝一小块，评委们也没有那么大的肚子去一两天全都品尝到位。
每一届牛肉评级活动的具体花费时间都是未知的。
当然，第一个流程很快，今天所有运来的牛，都会完成第一流程的筛选。
没有任何意外，升龙村运来的牛顺利完成了第一流程的筛选，晋级到第二流程。
这一次，通过第一流程的国家有70个整。
比以往任何一届牛肉评级活动通过的牛都要多。
毕竟现在可是信息化的时代了，很多养殖方法与手段，就可以在网络上查到，然后你就可以远程偷师。
当然，核心技术在网络上可是偷不到的。
因此，今年能通过70个国家运来的牛，也是出乎所有人的预料。
“这下得多花几天时间了。”
“黄兄，有什么影响吗？”
“没有的，李默老弟放心。”
“我担心多浪费几天黄兄的时间，会影响到黄兄京城那边的生意。”
“这一点李默老弟大可放心，我黄家的每个产业，都有专门负责的人，我就算是一个月不回去，也没有太大影响的。”
“那就好。”李默说完，拿出这次抽签抽到的顺序。
70。
哎，就是这么点背。
他们是第二轮流程的最后一个。
黄玉泽打听了一下，本子国今年抽到的顺序是第一。
这就让人有些耐人寻味了。
在顺序上就动手脚了吗？
要知道，任何活动，最后一个出场的，都会让人觉得有些不耐烦。
因此，在评分方面都会吃很大的亏。
除非，最后一个出场的，真的能拿出绝世的风采出来，吸引住在场的所有人。
然而，就一个牛肉，能有什么太大的特色呢？
再加上，现在每一届的国际牛肉评级活动中，本子国都是第一，而且是公认的第一。
公认的第一，在第一个完成第二流程的评选后，后面的所有牛肉，都会变得索然无味。
这恐怕也是小本子国打的主意。
李默冷笑一声：“那就让我们来看看，谁能笑到最后。”
第二流程是第二天早上开始进行的。
由于李默这边抽到的是70号，他们今天不会出场。
第一个出场的本子国，他们将自己牧场养殖的和牛拉到待屠宰的地方，很快，一整头牛在镜头下就被分成了一堆肉。
每个部位的肉都被放在一堆进行展示。
在场的所有评委都对本子国的和牛肉表示非常满意。
无论是颜色还是品相上，都非常好，生肉都能看的让人很有食欲。
尤其是那肉上的雪花样子，是任何牛肉都比不了的。
当然，新鲜的牛肉当然要趁着新鲜来吃。
因此，第二流程与第三流程其实是一起进行的。
所有评委品尝完和牛肉，都给出了自己的分数。
第一个国家出场的牛肉这么有实力，第二个出场的国家的人牵着他们的牛去屠宰点的时候，脸都是黑的。
他的嘴里甚至还在嘀咕着谢特之类的话。
总之，骂的很脏。
还好，第二个流程的速度也不慢，但也快不到哪去。
轮到65号的时候，已经是第五天的早上了。
从前天开始，已经有评委都露出一副快点结束吧的表情。
品尝完今年的和牛肉后，他们是真的对其他国家的牛肉没有了任何兴趣。
如今之所以还坐在这里，完全是看在一天会给他们很多钱的面子上。
出场的65号很不幸，当评委们看到65号国家拿出的牛肉的肉质与品相时，一些评委直接说：
“哦，谢特，头一次在一头牛上看走眼，明明外观看着还可以，这里面的肉实在让人不忍直视。”
“我都没有想品尝这种垃圾牛肉的欲望。”
“我们可以直接宣布淘汰他吗？”
于是，很快，65号国家带来的牛肉评委连尝都没尝，直接被评委集体淘汰出局。
这下，这些评委的耐心更差了。
“让后面参加活动的几个国家动作快点，我已经没有耐心了。”
牛肉的级别是什么样的，他们这些顶级大厨与美食家只要尝一口就能给出答案。
但结果是，李默这边抽到的70号依旧被拍到了下午。
下午，就剩升龙村带来的牛等待评价了。
黄玉泽对于本次国际牛肉评级活动的主办方表达了强烈的不满。
因为明明可以在早上就完成的事，非要再拖到下午？
这明显是故意恶心人！
“算了，黄兄，咱们不跟它们一般见识，下午就剩我们最后一个，我感觉挺好的。”
黄玉泽是知道升龙牛肉的好处的，因此，在听到李默这话后，黄玉泽也明白了李默的想法。
既然是最后一个，那么，就来一场华丽的逆袭吧！
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