杨东旭的别墅中,孩子们在客厅里玩闹,杨东旭和姐夫刘力宏在书房里谈事情。
刘力宏这一次除了带一家人来魔都这边度假之外,也有投资上的事情过来请教一下小舅子的意思。
这些年他的养殖产业是越做越大,现在销售多少出了一些问题。原因嘛也很简单,看养殖业这么赚钱跟风的不少,尤其是一些小作坊下料那叫一个猛。
这样的猛货吃多了虽然不健康,但烹饪出来的美食味道却相差不大,不是专业的老饕根本吃不出来。
于是之前和刘力宏合作的饭店,这几年开始纷纷退订他养殖的肉类产品。大家都想赚钱,都想降本增效不是。
刘力宏之前也想过下猛料,毕竟那种生病就打抗生素的‘养殖技术’他也懂,但这事儿这些小作坊好做,他做起来却是困难重重。
虽然他有人脉有关系,但因为生意做得大盯着他的人也多。之前就谨小慎微生怕被人抓住把柄,给自家小舅子这边带来什么麻烦,现在要是上科技和狠活这不是主动给人送把柄嘛。
因此这条路走不通,那就只剩下拓展销路这一条路可以走了。一开始他想到的是给千禧超市扩大供货量。
但这个对销量的提升有限,因为千禧超市中的肉类虽然分门别类,能把品质好的肉和不好的区分出来,不像饭店那样大料一下味道大差不差。
可刘力宏养殖的肉类再好也是圈山养殖的,所以这肉类的品质和大草原上的牛羊肉肯定没得比。所以在千禧超市中也只是一个不上不下的档次。
这个档次的肉类消费,说真的这么多年千禧超市那边基本已经固定,每年增长有限,一下子也吃不下他手里那么多产出。
这条路也走不通,经过一番深思熟虑之后,刘力宏准备做熟食加工,也就说从单纯的养殖场,向着食品加工过度,准备拓展自己的商业版图。
而这些年他一直都在搞养殖,虽然也有其他方面的投资,但基本上都是小打小闹。虽然现在手里也有肉食加工厂,
但和这一次做的不是一个档次,也不是一个概念,这一次他准备打造一个知名品牌出来,砸重金投资,这让他他有些拿不稳,于是来找自家小舅子商量一下。
“肉类深加工的确是一条不错的路子,不过因为肉的品质和成本在这里摆着。深加工出来的产品价格不会低,所以你想好怎么宣传了吗?”杨东旭觉得自己姐夫的想法没毛病。
既然养殖场出栏的肉类产品有些滞销,深加工一下再买,不但能保本还能盈利,妥妥的一个好项目。
但现在养殖业开始内卷,食品加工产业也圈,因此想要真的盈利,这如何推广可是大学问,并且广告营销费用不可能低,甚至前几年亏本都有可能。
因为按照华夏消费者的消费观念,你这个东西卖这么贵,要没有大明星代言,是个知名产品的话,他们会觉得买这个不值得,即便你产品质量过硬,肉类品质很好也不顶用。
吃你的熟食产品,这吃的不单单是食物,还要吃个面子。不然那么多便宜的东西都能管饱,我为啥多花钱吃你家的?
“明星代言肯定要安排的,然后广告投流,首先川省的市场肯定要先拿下,这是我的大本营,无论是关系还是人脉都能用上。
然后现在网购也挺火的,所以产品出来之后,除了给千禧超市供货之外,我还在准备开网上旗舰店。掏宝不是出个天猫吗,在那上面开店挺不错的,景东也开一家。”刘力宏来之前就想好了腹稿,和杨东旭说是因为心里没底,让小舅子给自己吃吃定心丸。
“请明星的话,鹿肉这类滋阴补阳的产品找女明星,牛肉干猪肉脯什么的请男明星,要壮实一些一看就像是吃肉的,不然太瘦有违和感。
网店肯定是要开的,但不能盲目的开,最好在开店的时候,做一些吸引网民的投流广告。”杨东旭沉吟一下开口说道。
“找明星代言这个我懂,网络投流广告没弄过是怎样一个章程?”刘力宏开口问道。
“去赞助电竞比赛吧。”杨东旭说道。
“嗯?”刘力宏面色有些惊讶,他对什么电竞比赛是一窍不通。
“电竞是我旗下旭日科技一直在推动的产业,你用的微信就是这家公司的。目前这个比赛举办的还不错,吸引了不少年轻人的目光。
现在基本上只要上网的就没有不玩游戏的,而玩游戏的时候嘴里吃点小零嘴也很普遍。所以你赞助这个比赛吸引这一部消费者的注意。
这些人可能不会看电视,现实中路过广告牌也不会看一眼,但大多数肯定看电竞比赛,甚至关注自己喜欢选手平常喜欢做些什么。
到时候你把商品的包装改良一下,尽量做成那种小一点的包装,就是撕开之后一口能送进嘴里,解放双手可以玩游戏的那种,销量应该会不错。”杨东旭开口说道。
上一世电竞退役选手卖肉松饼都能发家致富,没理由刘力宏赞助电竞比赛产品就卖不掉。先赞助电竞比赛,然后再找电竞选手带带货。
再加上明星代言,广告牌和电视台的轰炸,实在不行再买一些大火网剧上面也买广告位。如此多管齐下,刘力宏新的肉食品牌肯定能迅速起来。
“对了,有肉食配方吗?产品销售好坏广告很重要,口味也很重要。前者关系到多少人知道你这个产品,后者关系到你有多少回头客,以后能走多远。”
“目前有几种,我手里也有一个肉食加工厂味道还是不错的。”刘力宏开口说道。
“只是几种的话产品有点太单一,并且年轻人喜欢猎奇,可以多搞几种口味。这样,你打电话找小姨冉菲菲。
让杨家宴那边的厨子给你弄几个性价比高的秘方,然后你高价买断,或者给人家厨子独家专利费,把这个口味丰富起来,尽量做到每隔一段时间出个新口味,不断保持新鲜感。”
“行,我一会儿给小姨打电话,还有什么要注意的吗?”
“其他的就没什么了,你也有肉食加工厂,生产流程,机械、工人,还有卫生许可之类的你自己能弄明白,全部都做到位别留下漏洞就行。不然那群苍蝇肯定叮过来。”杨东旭提醒道。
“放心吧,我会把这些都做好不会出纰漏的。不过有一说一,那群苍蝇真的烦人,就没办法治他们吗?”
“暂时还不行,他们吃着外国的狗粮,工作就是给华夏本地企业抹黑。目前老流氓那边还是强势期,时不时拍死几个以儆效尤还行。
想要根治基本不可能。毕竟老流氓那边只要不断撒钱,这群苍蝇就会源源不断的出现,没办法根治的。”
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