从卖鱼摆摊开始的幸福生活

一枚小洁洁

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第1063章 腌制菜厂改革

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十三香是老王头改良祖上调料得来的,更是在五六十年代就出名了。

不过那个年代比较特殊,他做生意被抓进去坐牢了。

如今改革开放,对方肯定是要重拾旧业的。

但是十三香除了商标以外,早被舒志强给抢先注册了。

老王头现在才想注册,舒志强要告他的话,一告一个准。

不过舒志强也不傻,十三香的材料有几十种,他不可能跟老王头的一模一样。

当然,他也没记住那么多。

所以,他的十三香和老王头的十三香在口味上,是有点区别的。

除了产品名侵权以外,其他的应该不会有任何摩擦。

让王浩安心发展后,舒志强巡视了一遍工厂就离开了。

随后他又去了一趟腌制菜厂,离上百米远就能闻到一股奇怪的味道。

还好这玩意不是在县中心建设,要不然肯定会被投诉的。

看门的大爷戴着口罩,卫生方面做的还算不错。

看到舒志强的车开了过来,他立刻走出门卫室把铁门打开。

他腰背挺直,朝舒志强敬礼道:“舒董好……”

舒志强回以微笑,然后把车停在了停车场。

走在厂长办公室的路上,他左右打量着周围的瓦片房。

和现代化工厂不同,刘姥姥腌制菜厂采用的全是土罐腌制。

舒志强尝过刘桂花腌制的菜,对方也送了不少成品到他家。

腌榨菜,腌咸菜,腌菜梗……的味道都非常好。

上辈子的舒志强特别喜欢吃一毛钱两包的培林榨菜,但感觉不如刘桂花腌制的好吃。

毕竟一个是手工土罐腌制,另一个则是现代化工厂设备腌制。

这口味上得到了保证,但产量却会大大跟不上销量。

很快,舒志强就来到厂长办公室并敲响了房门。

“舒董!!”

开门的是刘桂花助理,看到舒志强后有些惊讶。

不过很快她就反应过来,侧身拉开了大门。

“王助理越来越漂亮了。”舒志强看了她一眼,抬腿走了进去。

王助理脸色一红,转身去给对方准备茶水了。

“舒董,您怎么有空过来?”刘桂花站起身,走到舒志强对面坐下。

“闲着没事,巡查一下各个公司的情况。”舒志强微微一笑,说道。

“桂花,咱们腌制菜厂最近的产品销量如何?”

“当然是供不应求了!”刘桂花头一昂,得意的说道。

远超其他腌制菜的口味,两三分钱一包的亲民价格,加上集团的销售渠道。

要是还卖不爆的话,刘桂花都会忍不住主动辞职了。

舒志强摇了摇头,笑道:“桂花,就算是供不应求;

以咱们厂的产量,一个月的纯利润也不过几万块钱吧?”

“那没办法。”刘桂花耸了耸肩,摊手道:“腌制菜需要时间的,肯定和您其他公司比不了。”

“这就是我想跟你说的事了。”舒志强微微一笑,说道。

“桂花,你说咱们能不能牺牲一些口味,来增加一些产量?

要是产量跟不上,这厂就单纯给这群员工打工了;

想要做大做强,甚至进出口的话,根本不可能啊。”

听到这话的刘桂花瞬间明白,然后抬头看向舒志强:“舒董,您确定?”

“一旦采用现代设备制作腌制菜,口感会大打折扣的;

要是消费者不买账,咱们厂可能连一个月几万都赚不到!”

闻言,舒志强满脸笑容的抬手拍了起来。

“啪啪啪………”

刘桂花柳眉一皱,疑惑道:“舒董,您这是?”

“桂花,你的商业头脑比以前可要进步不少。”舒志强微微一笑,夸赞道。

“当初你对这些可是一窍不通,现在居然还能站在另一个角度看待这件事;

不错,有进步。”

刘桂花翻了翻白眼,暗道还不是被你逼的!

说好建厂以后自己只负责生产,结果现在啥都要自己换。

你这个家伙倒好,一年也就来个两三回。

虽然对舒志强的意见很大,但刘桂花还是憋住没说。

她满脸认真的看向舒志强,说道:“舒董,咱们腌制菜真不能改成工业化生产。”

“一旦口感变质,消费者肯定会不买单的!”

“桂花,你想多了。”舒志强摇了摇头,和对方认真探讨起来。

腌制菜不比什么奢侈品,做不到什么物以稀为贵。

只要足够实惠亲民,味道还过得去,就有的是人开购买。

那些进出口的腌制菜,哪个不是用现代化设备生产出来的?

俗话说得好,鱼和熊掌不可兼得。

想要口味纯正,又要得到量产,哪有那么容易?

舒志强是一个生意人,不是一个厨师。

他在乎的是刘姥姥腌制菜厂能带来多少利润,而不是追求完美的口味。

将其中利弊和市场竞争的模式告诉刘桂花,对方也不禁沉默起来。

“桂花!”舒志强笑了笑,声音大了几分道:“你是一个天才。”

“你能超越你父亲,研制出口感独树一帜的腌制菜;

那你就不想挑战一下,用现代化设备腌制出超越别人的腌制菜?

人嘛,得紧跟时代变化不是?”

刘桂花沉默片刻,抬头看了舒志强一眼。

他知道对方在给自己洗脑,但她还真想挑战一下。

腌制菜厂的公司股份她占的非常多,但月薪却比不上至强集团旗下其他公司的总经理。

人家百分之五的股份就月入几十万,自己目前才几千块钱。

甚至是萱萱零食厂的最佳员工,一个月都比自己赚得多。

总经理的工资没普通员工工资多。

这要说出去,确实挺丢人的。

“桂花,考虑的如何?”见刘桂花不说话,舒志强便追问道。

“要不,试一下?”刘桂花抬眉看了舒志强一眼,忐忑道。

舒志强笑了笑,起身拍了拍对方肩膀道:“放心吧。”

“工业设备生产的腌制菜没你想的那么糟糕,只要不是特别难吃;

我相信以你的本事,也不会把腌制菜做的难以下咽;

只要能大规模量产,在价格上咱们还能降下来;

到时候,根本不怕卖不出去的。”

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