三天活动结束后，第四天是周一，人数明显比前三天少了不少。
高家人心里有准备，开门做生意嘛，拼的就是心态。
反正经过三天的活动，附近居民该知道的都知道了，以后要买东西，超市价钱也好、商品质量也好、服务态度也好，都能完败其它小店的，这些人肯定还是自己家的顾客。
顾父顾建国，现在是超市的主办会计，三天的营业额也算出来了，刨除各项成本：房租、水电费、员工工资、杂费（比如一天两顿的饭菜钱、顾晓颖推销购物卡时送人的支出、这三天活动的费用等），店里总体利润达到百分之二十五。
这样三天的利润也就出来了，有三万差一点点呢。
乐得高母后槽牙都出来了，一直在算，三天三万，那么一天就是一万，一年就可以赚三百多万了。
这个数字一出来，高母激动得差点晕过去，捂着胸口直翻白眼。
顾晓颖和高胜美一个马上去给她倒开水、喂开水，一个不停地给她揉胸口。
高父在边上又是心痛又是无奈地说道：“这三天是特殊情况，你怎么这点都看不明白。很多人就是冲着我们有抽奖的活动来的。再说，买的东西都有个用完或用坏的过程，很多人在这三天买了东西了，接下去可能一个礼拜十天半月都不一定会光顾我们超市了——怎么可能每天都有一万块钱的进账呢。”
说完，高父看着高母连连摇头，老太婆年纪越大好胜心反而越强了，这么一惊一乍的，倒是担心哪天大喜大悲，血管爆掉那就出大事了。
折腾了好一会，高母才摆摆手，吩咐女儿和儿媳妇：“我没事了，就是一时岔了口气。”
顾晓颖心有余悸地说道：“妈，你们这个年纪的人，最忌讳就是大喜大悲的，对身体的伤害可大了。
店里的生意，开在超市这边，不会太差就是了，但也不可能每天赚一万的，这你要有思想准备。
比菜场那边摆摊和开书报亭肯定赚的多，但要靠一家小超市发财，也不大现实。
可能今天会赚不少钱，但也可能连续好几天，每天的营业额都没有一万，甚至；连发给员工的工资都不一定够，因为超市也不是天天客人一样多的，周一到周四人就少一点，还有三天可能人多一点，这都是正常现象。
老话说，开店容易守店难，说的就是这个道理，我们要关注的就是确保产品质量，提升服务水平，慢慢把更多的客人吸引过来。”
高磊也说道：“妈，以后这生意啊，天天都要和钱打交道的，挣得多了，就是客人赏光，挣得少了，我们的日子能过的下去就可以，看淡一点。”
高母不好意思地说道：“我知道的，这不是岔气了吗。”
卫华伯伯看老妹有点不好意思，就说道：“秀华啊，你这三天也很累了，早点去休息吧，明天还要早起呢。”
高家超市早上七点就要开门的，六点半员工就要到岗，高家人自己六点半之前肯定先要到的，高母还要烧早饭呢，可不五点多就要起床。
等几个老人进房间后，高胜美拉住顾晓颖的手：“嫂子，先祝贺一下开门红啊。”
顾晓颖笑道：“良好的开始是成功的一半，我这边接下来还得去跑一些单位，这个购物卡多推销掉一些，上门的客人就多一些。
我跟你们讲啊，这些有购物卡的人，大多数不是住在菜场附近的，有不少还没拆迁呢，有了卡就要赶到我们店里消费，而我们店周边居民，路近嘛，自己就会来店里买东西，这样，是不是既推销了卡出去，又找了一批客人？”说完，得意地笑看着盛美和高磊。
高磊连连点头，老婆太厉害了，这些购物卡的作用，他只想到了有人来消费，还没从客人来源那里想到内里的关窍呢。
盛美闻言，认真地思考了一下，忍不住赞道：“嫂子你这一石二鸟的计策，真的不得了。
嫂子，我那火锅店也快要开张了，你给我想想办法，怎么招来更多的客人呢？”
盛美的高姐旋转火锅店，那条最关键的旋转输送菜肴的流水线，是很顺利就买到装好了的，测试下来还挺不错，当时在现场看到的人都觉得挺新奇，都说这生意肯定能吸引不少人来就餐。
空调也在顾晓颖的建议、高胜美的坚持下，特意跟工厂定制了吸顶空调，三天前安装好了。
但在这个过程中，大家都疏忽了订四十个电磁灶——那是四十个座位的火锅啊。
这事直接导致了接下来的工作全部停滞。
好在苏城就有生产电磁炉的厂家，高磊和盛美一起去厂里，直接和人家采购部门谈了，最后是由厂家根据他们的要求，定做了五十只电磁火锅炉。
到今天还没有送来，不过盛美打过电话确认过了，这几天就会送过来，而且厂里还说会安排人过来安装、调试、培训。
也就是说，等这些做好，火锅店也可以择日开张了。
盛美此前一直自信满满地跑进跑出张罗，但随着开业越来越近，心里反倒越来越慌了，今天这话，她其实在心里已经想了很多次了，也一直想和嫂子聊聊，但看到嫂子为超市忙进忙出，这超市娘家也是第一次经营，大家情绪都很紧张，她也不好意思去多问。
今天的话都讲到这儿了，超市可以说是开门红，对接下来的经营，哥嫂心里都有数着呢，那么，是不是请哥嫂帮自己出出主意呢？
顾晓颖听盛美问起，想了想说道：“我倒确实有个想法想跟你说。”
她在前世，是很少有机会去火锅店吃饭的，对怎么经营火锅店真没什么感触，但她想到了前世跟堂妹晓敏去咖啡店吃过几次饭，什么煲仔饭、意大利面之类的，记得堂妹好像有个充值了的贵宾卡。
当时她还问过这贵宾卡是怎么回事，因为这名字让她很受触动：贵宾。这两字，对前世的顾晓颖来说，是很触动她灵魂的，社会底层的人能被称为贵宾的，真的让她记忆深刻。
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