林舒为了买到新鲜肉鱼，天还没亮就醒了，叫醒团宝；为了防止赶集太乱，到时候再丢了孩子，特意让人做了个小推车。
正好将团宝放在前面，买的东西直接丢到筐子里，有转轮只用推着走就成；省心省力，最适合赶集采买年货的时候用。
王奶奶见她推着怪模怪样的车子，好奇瞅了瞅：“小林，你这个做得很有意思啊，平时买菜估计有点费事；过年采买年货是真方便，还不会太累人。”
“呦，团宝还有小座位，真是实用得很。”
林舒笑笑：“是啊，这不之前团宝丢了的事，我这一直心有余悸；想着赶集的时候，将他一个人放家里不放心，带去的话，人来人往我手上再拎着菜，很容易照看不过来。”
“这做个小车子，既能看住团宝，还能买菜；关键是省力啊，也不会像往年那样，过年买年货累半死。”
王奶奶不住点头：“小林，还是你想得周到，这样最好；那我们赶紧走，这乡下来城里买货，东西可是实惠又新鲜。”
“我们早早去买了，早点回来。”
“好，王奶奶我们走。”
二十分钟后
林舒看着熙熙攘攘的人群，低头看了眼乖巧坐着的团宝，嘴角勾了勾；还好有先见之明，要不然人这么多，还真是看不过来。
“诶呦，小林今年赶大集的人真是多，往年可不这样。”
那是自然，那时候还没改革开放，国家资源匮乏；老百姓都穷得很，哪里有钱来赶集，现在改革开放后，明显百姓手里有点闲钱了。
过年可是华夏最重视的，自然要趁着大集来采买，东西要比平时在供销社便宜的。
团宝眼珠子滴溜溜转，等看到糖葫芦的时候，眼睛噌得亮了；伸手指着：“妈妈，那里有糖葫芦，团宝可以吃吗？”
说完眼睛忽闪忽闪盯着她。
林舒嘴角勾了勾，轻声说着：“可以，妈妈去买，你老实吃着糖葫芦；不要吵，妈妈要跟王奶奶买菜听见没？”
团宝立马用小手捂着嘴，示意他会乖乖听话的。
两个小时后
林舒脑子已经被吵得嗡嗡的，目光落在筐子里满满的年货上，满意点点头；赶集累是累，但这收获也是满满的，确实很便宜。
这些足够过年用了，可以早点回去了。
她喊了一声：“王奶奶，我们可以回去了，东西差不多了。”
王奶奶有些反应不过来，愣了下才回过神：“小林，你都买完了，那我们回去吧；这脑子被吵得要不行了，晕乎乎的。”
“好，您还好吧，要是累了；我们可以找个地方休息下，休息好再回去也成。”
王奶奶摆摆手，凑近了小声说着：“不了，还是赶紧回去的好，这集上有扒手；那些扒手都等大集的时候动手，咱们别在这里，这么多东西很容易招人眼。”
林舒想了想也是，那个年代也没手机支付，全是现金；她们买的东西太多了，有心思的，稍微看一眼，就知道她们身上钱不少。
确实不能久待，要是钱丢了，那就不值当了。
“好，王奶奶，那我们走吧。”
回去后，都有些累得够呛，林舒随便做了点。
“王奶奶，今天确实太累了，我们随便吃点；然后早点将东西处理下，那些东西还是不要放久比较好，这样晚上也能早点休息。”
“行，小林都听你的，老婆子看你买那么多猪肝；这一时也吃不掉，是准备腌起来吗？这个做饭还是第一次见。”
林舒点点头，轻声说着：“是，我想着猪肝便宜，要是能腌起来；这馋的时候，吃猪肝也是很好的。”
“这个要是做出来，是很好吃的，到时候王奶奶你尝了就知道；那我先去端菜，我们简单吃，吃完就开始忙。”
饭后
林舒先将最好处理的肉处理，腊肉研制是不用洗的，直接划开撒上盐；放在盆子里腌上几天，到时候拎出来挂上晒就成。
王奶奶见她处理得有模有样，笑眯眯说着：“小林，你可真是能干，这什么都会的样子。”
“没什么，简单的很，做一两次就知道了；只要腊月腌的都好吃，无非是盐大点小点的问题，难处理的是鱼，还有猪肝这些。”
“猪肝不是直接划开腌吗？”
林舒摇摇头，她前世很喜欢吃猪肝的，第一次做失败了；后来查度娘，猪肝是要用盐水过一下，再挂在阴凉通风处阴干。
那次失败就是她没煮，结果味道苦涩腥臭，难吃要死；跟饭店的味道差距太大。
“王奶奶这个猪肝要想腌好吃，那是必须过一次盐开水，这样表皮凝固；直接挂在通风处，跟辣鱼腊肉不一样，不能直接放在太阳下暴晒。”
“到时候盐分被筛出来，表面全是盐霜，不好看不好吃；还是要阴干更好。”
王奶奶愣住了，下意识问：“什么，这样不会坏了吗？”
“不会坏，要阴凉通风的地方，慢慢让风将猪肝的水分带走；阴干后的猪肝会小很多，颜色褐色，不管炒着吃还是蒸一下都很好，不会有任何苦涩味。”
“原来是这样，难怪以前有人腌，都没成；原来跟辣鱼腊肉不一样的，还是小林你聪明。”
林舒笑得开心，她这就是吃货本质，想吃什么；直接度娘一查，就开始琢磨，这个时代的话·····不会那就是不会了。
基本想学东西，也都是靠口口相传，还是现代更方便；信息爆炸时代，想知道什么直接上网就成。
“没什么，我就是喜欢吃，以前在家里的时候；情况王奶奶您是知道的，根本没得吃，这久而久之，越是吃不着就越想琢磨吃。”
“倒真是让我琢磨出点东西，以后要是可以自己做生意，其实做点小生意也可。”
王奶奶点点头，这小林是个脑子好用的，要是做生意；绝对不会吃亏，真是厉害。
“小林你可真是厉害。”
“没事多看书，然后琢磨，熟能生巧的事。”
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