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第42章 招待所报道

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就这样又过了一周多,江小流已经稳稳的接替了杨大厨的掌勺位置,杨大厨就像后世的行政主厨一样,主要精力放到了整个的后厨管理,只有顾客点了他的招牌菜才会出手。

“唉,这偶尔能吃一次江师傅的饭,真香啊,我得再来一个馒头。”黄雅莉陶醉的眯了眯眼。

“咋的,我做的不好吃?”杨大厨瞪她一眼。

黄雅莉缩了缩脖子:“好吃好吃,您做的也好吃,只不过您也不出手啊,我们都多久没吃到你做的菜了。”

“给你吃都白瞎了,你看你现在胖的,以后咋找对象!”杨大厨取笑道,“不过可惜,江师傅的饭马上也吃不到了。”

“啊?怎么回事?”

见众人都看过来,杨大厨放下筷子:“江师傅,还没跟你说,明天你去招待所报到,听那边的安排。”

江小流心下了然,这是专家要来了啊,点点头道:“好的。那我以茶代酒,敬各位一杯。”

“江师傅你这是要走了?”

“对啊,招待所才几个人吃饭啊,你这厨艺浪费了。”

“这才来几天啊,就走了,厨艺我还没学到呢...”

江小流就笑:“我一个小孩子,学不来你们大人的煽情,再说了,我就是去招待所帮帮忙,说不定过几天就回来了。”

“好啊江师傅,你的意思是我们老?”黄雅莉气鼓鼓的说道。

“跟江师傅比起来,确实挺老的。”李福说完就往外跑。

“你个死李福,你别跑...寒冰,走,帮我去抓他!”

看着几人打打闹闹,江小流也觉得挺有意思,今天黄雅莉的话提醒了他,他现在是个十六岁的少年,一天天的有些老成了,还是要多注意一些。

江小流举杯:“杨师傅,这些天来多谢您的照顾了,以后也少不了得麻烦您,您到时候可别嫌烦。”

“江师傅太客气了,一直想跟你学做海鲜,也没机会。”杨大厨客气的跟他碰杯。

“做海鲜啊,这个简单,等有机会咱们交流交流。”

“好,一言为定!”

县招待所,就在县政府旁边,是一座二层小楼,主要负责外地政府部门和国企来县里出差的接待工作,私人是没资格住招待所的,必须要有公家的介绍信才行。

招待所的几个服务员正在前台聊天,嗑瓜子,见江小流进来,一看是个青涩少年,也没人理他。

这也能理解,招待所服务员都是正式职工,吃公家饭的,牛气的很,其实国营饭店的服务员也很牛气,只不过江小流没以顾客的身份感受过。

现在人员流动本来就少,加上云山县又是个农业县,工业不发达,企业不多,人员流动就更少了,招待所比较清闲,服务员上班打扫好卫生,就剩下聊天打毛衣了。

江小流走到前台:“你好,我想找一下田经理,我叫江小流,上面通知我来招待所报到。”

前台的小姑娘惊讶的看着他:“啊,你就是要来我们这的厨师啊?”

“对,我是厨师。”

“那个屋,经理办公室,田经理让你来了直接过去就行。”小姑娘给他指了指走廊尽头的房间。

江小流道过谢,就走过去敲门了。

“进!”屋里传来一个男声。

“这是个小孩吧,这么年轻的厨师?”

“应该是家里有背景吧,不然这个年龄能当厨师?”

“回头打听打听...”

能在招待所上班的都是人精,从一个年龄就能分析出好多种可能,像江小流这个年龄靠本事出头的,可能有些超出他们的认知。

“田经理,您好,我是江小流,来报道的厨师。”

房间里一个中年男子正在看报纸,听到声音抬起头,然后站起身热情的招呼道:“江师傅啊,你好你好,快请坐。”

田经理给江小流倒了茶,然后坐到他对面:“我们这里缺一个好厨师好久了,上面终于给我们安排了,没想到江师傅这么年轻。”

“都是组织安排!”江小流很客气的回道。

“对对对,组织安排。”田经理喝了口茶:“”江师傅喝茶啊,别客气,来了咱们招待所,咱都是一家人,有什么事情都可以找我。”

“那个,江师傅擅长哪些菜式?”

这是开始探底了?

江小流想了想,就开口道:“田经理,我是从国营饭店过来的,国营饭店掌勺,大部分的菜式都是可以的。”

“对对对,早就听说最近国营饭店换了厨师,很多人都去排队,我这也一直没机会去尝尝。”

江小流一下子就明白了,谦虚的说:“那都是大家吃个新鲜,有时间我做几道菜,大家一起尝尝。”

“行,一言为定。走,我带你参观参观咱们招待所,然后到后厨看看。”

“咱们招待所一共两层,三十间客房,一个餐厅,八个服务员,三个厨师,加上你就是四个厨师。后厨负责餐厅的餐食供应,现在一般不太忙,后厨主要就是给大家做员工餐了。”说着说着田经理自己都笑了。

江小流也笑,这是时代特色,旱涝保收的单位,能摸鱼就摸鱼了。他主要还是负责专家的接待工作,应该也不会一直在招待所。

“来,给你介绍一下,这是吴大卫吴师父,这是王子路,这是于海。”然后又看向后厨的几人:“给大家介绍一下,这位是新来的大厨,江小流江师傅,江师傅可不一般,国营饭店的掌勺。”

看江小流和几人互相认识了,田经理就吩咐道:“吴师傅,一会你给江师傅介绍一下后厨的工作,我还有事,就先走了。”

“江师傅,欢迎你来我们后厨,走,带你看看我们厨房。”

田经理着急离开,也是有原因的。现在吴大卫是主厨,王子路和于海是帮厨,上面只交待了江小流来做厨师,也没有明确职位,又弄不清他的来历背景,不能贸然安排,就只好把他安排给后厨,让他们自己调节吧。

吴大卫也是头大,本来他是后厨的负责人,现在没头没脑的安排个厨师过来,还是国营饭店的掌勺,怎么安排好呢?

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