农女有毒:王爷,请自重

夜雨无梦

首页 >> 农女有毒:王爷,请自重 >> 农女有毒:王爷,请自重最新章节(目录)
大家在看高武:梦境衍苍生,执剑斩众神魂穿四合院我要逆天改命最强欺骗系统,自爆我就是修仙者天才鬼医晚安,参谋长锦绣嫡女之赖上摄政王一块面包养活一个种族很合理吧越境鬼医牙口不好,吃老婆软饭不过分吧?绝世萌宝要翻天
农女有毒:王爷,请自重 夜雨无梦 - 农女有毒:王爷,请自重全文阅读 - 农女有毒:王爷,请自重txt下载 - 农女有毒:王爷,请自重最新章节 - 好看的都市言情小说

第三百三十六章 美食盛宴

上一章目录下一章阅读记录

到了将近中午的时候,顾安柠就着手在厨房里面开始教导着里面两个妇人弄着汤底。

然后再吩咐两个丫鬟去地里面摘一些生菜回来。

可惜,家里面现在还没有菌类,如果有的话,那就更好了。

让她们都去将至及要的东西准备上,顾安柠拿来了一把刀把那只羊身上的八大部位给分割了出来。

所谓的八大部位也就是黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。

黄瓜条是羊后腿的大腿内侧部分,一片肉两种颜色,相当漂亮。

它与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中,口感嫩滑。

羊里脊,也就是羊脊椎的两侧,紧靠脊骨后侧的小长条肉。

它的纤维细长,肉质较瘦,但却是有着一个不好的,那就是久涮易柴。不过,它纯瘦,口感嫩。

羊上脑因为接近羊头,所以称为“上脑”。

这一部分的肉质中脂肪交杂均匀,分布似大理石花斑,质地较嫩。

羊筋肉,它和猪蹄筋是一样的,羊筋是羊蹄的韧带。羊筋肉腰窝,五成肥、口感脆香。剔除了肋骨的腰窝肉,俗话说“顶香贴骨肉”,所以这个部位的肉最香。

白色部分是由肉筋、筋膜、脂肪和肉共同组成,口感和味道都很美。

羊磨裆,羊磨裆就是臀尖肉。它质地松软,因为靠羊尾的部分,所以最鲜也最易膻。二成肥,口感肥嫩。

羊三叉,羊三叉其实是后腿上部,整块肉形成一个“Y”字形,所以称为三叉。

一头沉,一头沉是羊大腿外侧的一块肉,它瘦肉占比高,肉质更嫩。

羊腱子,腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则。

不过,能用来涮锅的羊腱子肉很少,一只羊身上不超过三两,这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙。纯瘦,口感脆嫩。

对于这一个一个的部位,顾安柠可谓是无比的了解,因为她可是学医的。

拿来尖刀,顾安柠一块一块地将之剃了出来。

虽然一顿是吃不完的,但可以分上好几顿也无妨。

这一剩下的那些,顾安柠打算用来烤羊肉串,在冬天里吃烤羊肉串也是一件美事。

剔着这些肉,顾安柠心里在美滋滋地想着。

一旁的下人们见到小姐她在这只羊身上剔了好几块肉出来,她们虽然是想要上前去帮忙,但小姐说过她自己来,所以就在一旁看着。

花了一番功夫,顾安柠终于是将它们都一块块剔了出来。

拿来了被妇人们磨好的刀,顾安柠再清洗一遍肉以及刀后就开始片了起来。

肉,她片得很薄,很均匀。

周围的妇人们看到了这里有些疑惑,小姐她怎么把肉切得这么薄?

不过,她们心里虽然是疑惑,但也没有过问,只是做好自己的本职就行。

顾安柠没有理会她们,然后就将这些片好的肉给装上盘。

“来弟婶,金花婶,盘子里面的肉,你们不要动。”

生怕自己一个转身她们就拿这些肉去炒了,所以顾安柠也就特意叮嘱道。

吩咐完了那两个下人,得到了她们应,顾安柠这才转身出去。

来到放杂物的房间里,顾安柠成空间里面拿出一大串的干辣椒出来。

虽然收购而来的辣椒自己留了一小些,但空间里面种出来的比外面收购而来的更香。

拿出了辣椒,顾安柠就回到了厨房里面。

…………………………

好一通忙活,两锅带着火炉的汤底就被端上了桌,紧接着又是一盘接着一盘的生肉,然后又是一锅的羊骨头汤。

秋月姐妹两人一看就知道这究竟是怎么一回事了,她们对于这火锅可是好奇得很,现在终于能够尝上一尝了,心里很是开心。

等到一盘盘的生肉、一盘盘的生蔬菜被端上桌,顾安柠就差遣一位婢女去请苏锦浩以及苏老夫人。

苏了夫人她的身体已经被调理得很好了,平时也都会出门来行走行走,而且还会在村里面参观周围的景色。

对于吃食方面,虽然还是药膳,但偶尔吃一下这些东西还是行的。

不过至于辣的火锅,她吃一两口就行,多吃的话就不行了。

当她们被人请来到饭桌间的时候看到这满满一大桌的生食时,整个人都蒙了。

可是,这毕竟是主家的,他们也没有提出质疑,那姑娘这样子做肯定是有她的理由。

已经坐在位置上的顾安柠伸手示意了他们两人,道:“你们别站着了,都坐吧。”

苏老夫人祖孙二人闻言点了点头,随后都坐在了位置上。

秋月姐妹两人也入座了,小包子他早已经被顾安柠喂饱哄睡下了。

现在一行人坐在一桌上,有人欢喜有人纳闷。

顾安柠知道他们祖孙二人没有见过这种吃法,随后就给他们讲解一番,然后再进行示范。

他们祖孙二人也尝试了一下,发现这样子味道很好,而且很鲜嫩多汁。

不过,对于那红彤彤的辣椒,苏锦浩祖孙二人尝过一口,那味道很刺激,让他暂时还无法接受。

不过,当他们两人尝过好几口后,就逐渐开始介绍了这刺激人味蕾的味道。

一行五人就很是欢快地涮起了火锅来。

因为天气冷,五人当中将近有三分之二人是偏向于辣味,其中一直喜欢清淡的苏老夫人也是在一齐中。

看着苏老夫人饮食的顾安柠看到她吃了一定的量后就伸手阻止了,“苏老夫人,你现在的身体刚好转,不宜多吃这些辛辣食物。”

苏老夫人闻言,笑呵呵的应下,然后就不再把每人前方一对的公筷伸向辣锅内,而是转向了清淡的白锅。

白锅虽然是没有辣锅的刺激,但它的味道却很鲜美。

在一场美食的盛宴中,每个人都得到了大大的满足。

平时吃的不多的顾安柠和苏老夫人都多吃了不少。

在午饭结束后,第一次尝这些的苏老夫人祖孙二人以及秋月姐妹两人都是意犹未尽。

等到下人们将东西撤下去,顾安柠从厅中的桌上拿了一个果子就吃了起来。

请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)农女有毒:王爷,请自重更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推刚被退婚,摄政王连夜进宫求赐婚重生神医小媳妇灵气复苏:一梦万年,我横推乱世!签到系统:包租婆人设立住了九叔:重生小僵尸,我一身反骨异世猎爵:从接肢神尸开始我有一座全自动炼丹炉穿成乡野弃妇,空间在手怕个啥?魔药教授的神秘学徒我白天特案局办案,晚上地府当差诡城密语美女杀手爱上我幽悠鹿鸣末世世界,我获得了无限复制系统山海秘闻录守护甜心:今天也要开开心心综漫:我一个神明多谈恋爱怎么了修罗战神黯魂迷踪山野偷香小傻医
经典收藏第一爵婚:深夜溺宠嘿!龙君请稍等穿到现代以后她躺赢了开局网恋奔现,女友竟是姐姐闺蜜偷偷独占重生从1987年春晚开始轮世末日无上小神农[古穿今]将军的娱乐生活暴猿王崩坏:我为终焉校花的超能高手废才狂妃:我家王爷太妖孽重生后我成了长姐网游:我和猫咪的那些事总裁深度爱蜜婚甜宠之娇妻在上渣攻就是这么叼重启2006逆天奇缘:富贵的爱恨情仇
最近更新说我黑心,我走了全村都悔哭了我以青铜成就王者与影相伴,逐光而行血泪葫芦弯用成仙骗我送外卖?存款永远一千,包养我你分期付款铁柱,下山快活去吧!名臣后裔某在拆迁棚户区寻宝捡漏美母骑士:超神学院时空蔷薇篇娱乐:这个影帝有点儿帅都市异能:失落与重拾的力量系统助力:林风的逆袭之旅赶山重生1980我能单手锁熊喉隐世龙皇冠你一个首富,亲自给顾客开车门?天哪,我居然是女票的男闺蜜出轨就出轨,我离婚你又发疯?刚出大学,富婆小姐姐要包养我娱乐:我一个雇佣兵你让我当演员
农女有毒:王爷,请自重 夜雨无梦 - 农女有毒:王爷,请自重txt下载 - 农女有毒:王爷,请自重最新章节 - 农女有毒:王爷,请自重全文阅读 - 好看的都市言情小说