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第731:成为亲戚

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余淑兰开始杀鱼,余笙便用猪肉继续做第二道菜。

陈少玲好奇的看着:“笙姐,这次要做什么呀?”

“红烧肉,大姑经常烧的,我做的可能没那么好吃。”余笙一脸谦虚。

余淑兰嗔了她一眼,“大姑可不信,你烧的红烧肉肯定更好吃。”

余笙抿唇笑了笑:“那一会儿大姑你试试。”

红烧肉用的是肥瘦相间的五花肉。

猪身上的部位,余笙最喜欢的是猪蹄,其次是五花肉。

看着那一块一块的五花肉,她都忍不住开始咽口水了,五花肉实在太招人喜欢了。

陈少玲的状态跟她差不多,可以说是有过之而无不及。

她把大铁锅洗干净,倒凉水进去,然后把五花肉放进去,还丢了几片姜片。

盖上锅盖,等待水开沸腾。

余笙看着从锅盖缝隙钻出来的白烟,判断出锅里的水已经开了。

掀开锅盖,看着沸腾的水和肉,唇角微微上扬。

拿出大铁勺,撇去浮沫,然后把肉块捞出去,肉汤留着备用,不能浪费。

“少玲,你舀一点油到锅里面。”余笙说着,转身去放调料的架子上,拿了香叶、桂皮、八角,还有一丢丢冰糖。

陈少玲已经把油倒好,余笙把手里除冰糖外的调料都丢到锅里,似乎漏了什么,她蹙眉想了一下,伸手捡了几片姜片丢进去。

调料炒出香味,把肉块倒进去,炒出油脂,不断翻炒防止粘锅。

余笙一边和陈少玲聊天,一边翻炒。

过了一会儿,倒了些酱油和料酒进去,肉块一下子变得焦红。

“这个时候,我们就要用到刚才的肉汤了。”余笙冲陈少玲眨了一下眼睛。

小丫头的脸瞬间涨红。

余笙满意的勾起唇角,把肉汤倒进去,水位刚好没过肉块。

“大火烧开转小火,把冰糖放进去焖,然后我们就可以去玩啦。”她兴奋的说着。

-

“笙姑娘。”陈少彬本来在跟宋德海聊天的,看见余笙从后厨里出来,当即站起身来。

态度是明显的恭敬。

陈少玲没跟出来,说是想在里面等红烧肉出锅。

“少彬坐啊,我烧了红烧肉,你一会儿尝尝。”余笙笑着点了点头,在凳子上坐下。

宋思宇连忙给她倒了一杯茶,讨好意味十足。

希望余笙能在他未来大舅哥面前,为他说几句好听话。

余笙端起茶喝了几口,视线在宋思宇脸上扫过,缓缓道:“少彬,没想到我们有机会成为亲戚,真有缘,少玲跟宇子在一起,以后就是我嫂子了。”

陈少彬忙笑道:“是挺有缘的,我也没想到少玲和宇子会看对眼。”

“说明他们之间缘分不浅,就算他们俩人没有看对眼,我也会想办法撮合一下,少玲这么好的姑娘,不能去给别人当嫂子。”余笙说这句话的意思很明显。

她看好宋思宇和陈少玲,支持他们在一起。

陈少彬没意见最好,要是有什么意见,也得看在她的面子上没意见。

“你们这么看得起少玲,我当哥哥的真的特别开心。”陈少彬对这门婚事没意见,唯一的担忧是宋思宇要去外地读书,可能会变心。

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