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殷扬

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第十六章 牛刀小试(四)

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“加吧!”陈晚荣知道陈再荣好奇心特重,示意他动手。

得到陈晚荣允许的陈再荣道声“我加了”,把手里的纯碱朝桶里一扔,卟的一声轻响,水花四溅。

“你也不轻点。”陈老实略有不悦之色。

陈王氏在陈再荣肩上轻抚道:“再荣,少使点劲,水溅得到处都是,小心溅到人身上。”

陈晚荣不得不再次给陈再荣讲授要点,抓起一把纯碱,均匀的撒在桶里:“要这么撒,要撒匀了。不要用力,撒下去就成。”

“有石头了,有石头了!水里真的长石头了!真是奇妙!”陈再荣惊奇的指着桶里些许的碳酸钙沉淀,眼睛瞪得象铜铃,和陈老实昨天初见此景的表情一模一样。

熟石灰和纯碱发生的化学反应速度非常快,瞬间完成,化学上称作瞬间反应,微溶于水的碳酸钙瞬间出现在水里,由于溶解度很低漂浮在水中。陈再荣却叫得山响,好象贪玩的孩子突然拥有心爱的玩具一般兴奋。

“小声点,耳朵都给你震聋了。”陈老实数落一句,开始摆老师傅的谱了:“不奇妙还能叫法术么?把纯碱变成不相干的石头,这就是法术的妙用!晚荣,是吧?”看着陈晚荣,急切的期待陈晚荣肯定。

石灰石的主要成份是碳酸钙,煅烧后的生石灰是氧化钙。生石灰和水反应生成熟石灰氢氧化钙,熟石灰再和纯碱发生化学反应生成火碱和碳酸钙,又回到起点了。水里长石头这说法其实也没错。

陈老实抄袭陈晚荣的说法来摆谱,装大师傅,让人忍俊不禁,陈晚荣满足他的愿意:“爹,是这样。”

“老头子,你充愣大尾巴蛆,这谁不晓得?我也晓得。”陈王氏白了一眼熏熏然欲醉的陈老实。

陈老实脸上有点挂不住:“又没和你说。”挪了几步,离陈王氏远点。

陈再荣的领悟力很好,一点就透,马上就悟到了了诀窍:“哥,我明白了!这和做面糊糊差不多,做面糊糊得把面粉撒匀了,要不然会出现疙瘩。”抓起一把纯碱,均匀的撒在桶里,虽只实习过一次,却象老师傅一般老到熟练。

农村做面糊糊很考技术,会做的一碗面糊糊做出来没有疙瘩,很好吃。但是,不会做的人,没有把面粉撒均匀就会出现疙瘩,一口咬下去往往是卟的一声响,一团面粉出现在眼前,好象下雪一样。

这比喻生动形象,特别适合庄稼人理解,陈老实埋怨起来:“晚荣,你不早说,这么简单的事情。”抓起一把纯碱,撸撸袖子,撒在桶里,仿佛在做面糊糊似的。

脖子伸得老长,眼睛瞪得老大,袖子撸得老高,左手叉在腰上,陈老实这副模样还真象个大师傅。瞧得陈晚荣暗中好笑,拿起棍子在桶里搅动,没有搅拌设备,只能使用人力这种“全自动化”方式了。

陈王氏看着陈老实那模样,不由得直撇嘴,啧啧连声,很是不屑。

陈晚荣负责搅拌,陈老实和陈再荣负责撒纯碱,陈王氏负责参观,碳酸钙沉淀越来越多,桶里开始变得浑浊起来。

昨天做个试验,花的时间不多,只一会儿功夫就完成了。今天是实打实的生产,做产品,其间的差距很大。如此浑浊的溶液昨天就没有出现过,陈老实惊疑的吸着凉气:“晚荣,这是咋回事呢?昨天没这么多石头呢?晚荣,你的法术越来越厉害了。”话说得很客气,一脸的仰慕之色,好象信徒遇到神仙一般。

都是同一个化学反应,区别只在于量多量少,陈老实居然如此赞扬,陈晚荣怕他误解,忙澄清:“爹,都一样。昨天做得少,今天做得多,差别就在这里,这就好比一小碗粥和一大锅粥的区别一样。”

“粥?”陈老实若有所思的在桶上拍拍,看着陈王氏,眼里闪过一丝忧色。陈王氏瞪了他一眼,微微摇头,好象在传递什么信息。

“娘,你们把米桶拿来了?”陈再荣很是吃惊的看着木桶:“我觉得这桶很眼熟,一时想不起来,爹一拍我就想起来了。娘,是不是没米了?”

陈老实脸色一黯,还没有说话陈王氏接过话头:“再荣,你胡说甚呢?晚荣要桶,我们把米装在袋子里,把桶腾出来救急。”

陈老实虽会木活,一年到头做的桶不少,可自己家里的桶除了一个米桶以外再也没有了。“编凉席,睡光床;卖盐的,喝淡汤”,这就是赤贫之家的生活写照。

陈再荣不信,问道:“娘,您没骗人?”

陈晚荣知道不管他的猜测是真是假,现在都不能承认,要是真没米了,他一个担心就不去读书了,笑道:“再荣,你别乱猜,家里怎会没米呢?我整天在家,有没有米我还不清楚。”为了让他相信,声调提高了许多,说得斩钉截铁,任谁都会相信。

陈再荣哦了一声,不再说话。陈老实和陈王氏对望一眼,暗中松口气。陈晚荣看在眼里,心想陈再荣的猜测很可能是真的,得找个机会去证实一下。

为了不带入熟石灰,纯碱要过量。纯碱过量没什么大的害处,还是可以用来处理皮,要是熟石灰过量了,就会出事,陈晚荣估计差不多了,叫陈再荣停手。搅动一阵,这才把棍子在桶沿上敲敲,放到一边去。

分离技术陈晚荣知道得不少,只是目前条件没有设备,只能使用最原始的办法:静置。不去搅动溶液,过一阵子碳酸钙沉淀就会沉到桶底去,到那时就可以把火碱溶液舀到锅里进行加热。

“晚荣,是不是该弄锅了?”陈老实搓着手,征求陈晚荣的意见。

的确是该准备锅了,陈晚荣点头:“是呀,爹。”

“家里没有多余的锅,只能用做饭的锅了,用那口大的。”陈王氏也来征求陈晚荣的意见:“晚荣,你说好么?”

这是个赤贫之家,家里没有多余的锅,就是要买也没那财力,只能用做饭的锅将就一下了,陈晚荣也没有二话:“行。”

陈再荣抢着干活:“我去洗锅。”

陈王氏拉住他:“我洗过了,晚荣看看合不合用。昨天瞧你洗木桶洗了那么久,肯定要得干净,我洗了一阵子,怕是不合晚荣的意,晚荣,你去瞧瞧。”

她心真细,什么事都想到头里去了,把准备工作做得很到位,陈晚荣心里一阵温暖,道谢:“谢谢娘!”

“谢甚谢呢?就一点手上活儿。”陈王氏笑呵呵的,欢喜得连脸上的皱纹都不见了。

来到灶间一瞧,那口三尺大锅给清洗得干干净净,看上去很是清爽,陈晚荣不由得赞道:“娘,您洗得真干净,挺合用。”

“我怕洗不干净,加了些纯碱。”陈王氏得到陈晚荣的肯定,很是放心。

陈再荣抓住锅沿一用力,就把一口锅端了起来,一个黑窟窿出现在灶台上。陈再荣飞也似的赶去屋外,陈晚荣三人一个劲的在后面追也是追不上。等到陈晚荣三人到了地头,陈再荣已经把锅放到灶洞上,安置好了。

陈王氏拽着陈老实要去抱柴禾,陈再荣抢着道:“娘,您们歇着,我去。”也不等陈王氏表态,蹦出老远了。望着他的背影,陈王氏很是幸福:“这孩子!”

等到陈再荣回转,手里多了一大捆柴禾,往灶前一放,回身站到桶边望着桶里。

过了这一阵子,桶里的溶液已经明显分层了,上层已经清澄了,下层还是浑浊。陈王氏和陈老实围过来看着桶里,好象心急的馋猫盯着鱼儿似的,恨不马上就静置好。

小半个时辰后,碳酸钙沉淀沉到桶底,好象河中泥沙一般堆叠着,陈晚荣说声:“好了。”

陈再荣等的就是这句话,抓起瓢舀起上层澄清的溶液倒在锅里。陈王氏忙着升火。等到陈再荣舀完,陈王氏把火也升起来了,呼呼的火焰声从灶洞里传出来。

“怎么还没有呢?”陈再荣心急的望着锅里,一脸迷惑的问道。

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