重生60年代开始奋斗

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第66章 鸡兔火锅,真香!

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“婆,我把牛草背到牛棚去,这个兔子就先煮着吧!不然村里那些人下工后容易闻着味儿。”

“对了,把那天的野鸡也煮上吧!”

他们也没有冰箱什么的,这野鸡也放不了两天,全是老太太在用烟熏着,不然早臭了,她还打算熏干后挂着过年吃!

李昊说完就背上背篓去牛棚了,到了这个点,也该给牛吃东西了,这些牲畜可是村里的宝贝,就是给人饿着也不能把它们饿着,先要给它们喂了后人才吃饭。

经过幺婆家时,李昊还看见细毛猪几个人在池塘边玩水。

此时二爷正在扫牛棚,里面全是牛屎,他看见李昊后也是调侃着:“昊娃,你都把牛草割了啊!今天割的有点少哦!”

平时李昊都是割的不少,但是今天嘛!因为打野兔还有采菌子,所以耽误时间不少。

李昊把背篓放下后就笑嘻嘻地说:“二爷,我看见山上有很多菌子都长起来了,我就采了一点点。”

二爷还是很好说话的,这一点点事情他也不会到处宣扬,而且又不是李昊才这样做,有些天不亮就跑到山上去采了呢!

“行了!我知道了,你当二爷会管你这点破事儿?”老爷子坐在一旁笑呵呵的看着李昊。

李昊帮着把扫到一堆的牛屎给装到箩筐里去后,才拍了拍手说:“二爷,到时候我家萝卜种好了就给你拿些种子,到时候你就可以种了吃,你可别小看这个,人家老中医都说萝卜是小人参呢!”

虽然李昊这样说,但不是没有道理的,萝卜原产于我国,本名莱菔。实际上,我们所说的莱菔是萝卜的根名,特指萝卜的根部,上古谓之芦,中古转为莱菔,后世讹为萝卜。从谐音的角度来说,莱菔又有“来福”之意,故民间认为,常吃萝卜,可以福气多多。

从中医来看,萝卜其味辛甘,性凉,入肺胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、清凉止渴、通利大便的功效。萝卜若久煮,则辛凉性大减,而偏于滋润;生用则辛凉力强。

“好好好!到时候就看你这萝卜有没有这么神。”二爷笑呵呵的说道。“这会儿时间也不早了,赶紧回去吧!”

……

李昊跟老爷子聊了两句后,就去找大哥李明去了。

盖房子是一件大事,所以对于选址还是很重视的,在邻居家的介绍下,李明也是专程到距离九光村8公里外的地方找的人给看的。

在双池镇,就有一个老人家,不仅会算,还会看宅基地这些,李明就是找的这个老先生看的,这里人把他们叫做阴阳先生!

当时李昊还记得老先生站在大路上,他手里还拿着一个罗盘,指着一片竹林后,就说道:“就是这里了!”

而这个地方距离现在的家也就200多米远。

选址完成后,李文山也是找了生产队长说了,这事儿得给村里说一声才行。

此时,李明正在挖地基,挖好以后还要夯实了才行,最后才是铺上大青石和做墙面,一旁还有岳父家的人在帮忙,毕竟两人成家后也是要住在这里的。

虽然这个时期人们还是很保守的,但也有例外,就比如李昊眼前的这个女人,她就是大哥的媳妇儿,叫做徐欣。

此时她正在地基槽里,提着土往外送,一旁她的弟弟(徐阳)也在和李明一起挖地基。

李明看见李昊来了以后,也是放下锄头笑呵呵的说:“昊儿来了啊!这会儿都没啥事了?”

他都干了一天了,此时也很累了,看见李昊来了后,也招呼着她媳妇儿两人休息一下。

李昊放下背篓,就走了上去:“大哥,我今天打了一只兔子,晚上回去吃兔子,我还在城里配了一点火锅料来煮的。”李昊给李明倒了一杯水,又转头看着徐欣两人道:

“嫂子,你们一会儿也吃了再回去,我们连着上次野鸡一起煮了。”

说完,他就给两人散了一支烟。

“昊娃,你这哪弄的野鸡这些东西啊?可别让人给发现了啊。”徐欣一脸吃惊。

她也是知道李昊肯定是偷偷弄的,但嘴上还是要给这个老弟说一声。

李明一听,也是吐了一口烟说:“呵呵,你就别瞎担心了,昊儿聪明,不会被抓到的。”

和几人聊了几分钟后,李昊也是帮忙提着土去倒,这活儿看着不累,干一会儿李昊就不行了。

“大哥,这会儿时间也不早了,我们回去吃饭吧!”李昊坐在大青石上,一脸疲惫!

徐欣一看李昊这样,也是笑呵呵的说:“昊娃,你这还是没怎么干过活啊。”她又对着李明和徐阳两人说:“那我们收了吧!”

“行。”

几人说着就开始收拾东西,徐阳虽然没怎么说话,但还是比较积极的,他好久都没吃过肉了,更别说火锅兔了,他都没吃过!

回到家后,李昊父母和大伯他们也回来了,几人也在屋里忙着,大家脸上还是比较高兴的,今晚有肉吃。

放下东西后李昊就钻到厨房里,只有二级李婷在这里烧锅。

李昊打开锅盖尝了尝,就开口道:“二姐,可以了,我要舀出去了。”

说完,李昊就找了两个大盆子,此时锅里的冬瓜都快炖没了,再不舀起来一会儿都没菜吃了,幸好还有其他的菜!

在李昊舀东西的时候,外面东儿也是通知大家吃饭了,大家都来到屋里后,李华也跑去把门给关上了。

此时,大家脸上都露出笑容。

“开动!开动!”

在李昊的招呼下,大家也赶忙夹着盆里的东西吃,老太太今天蒸的窝窝头,配上这个也不错。

“真香啊!这东西估计城里国营饭店都做不出来!”徐阳吃的满嘴流油,他还时不时的嘬一下手指。

“妈,我这火锅好吃吧!下回我还要煮一次!下回我就钓鱼来煮火锅鱼!”李昊吐了一块骨头开始说道。

“好吃!昊儿你这手艺都可以出师了!”陈梅笑呵呵的夹了一块鸡肉。

此时,桌子底下的几只狗儿到处乱跑,尾巴都快摇断了,特别是大黄,它还时不时的啃你一下腿,让你给它吃。

李华给几只狗儿夹了几块冬瓜:“呵呵,这狗儿也知道这个好吃啊!”

“快吃!你还给狗儿喂!”梁莉说了一声李华。

她在桌子底下,脚也是碰了碰李文军,示意快夹了吃,不然一会儿都没有了。

“东儿,这个腿给你吃!”李昊夹着野鸡腿就放到了东儿碗里。

他吃的太慢,而且火锅本身有点辣,小朋友还是要照顾好!

“徐欣啊,你们快吃!这个可好吃了!”李文山在一旁喝了一口酒说道。

这会儿桌子上已经吃了一半下去了,要不是还有一些菜和其他的,估计早就吃完了。

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