此时，太阳从天边渐渐的坠落了下来，橙红色的云霞霎时渲染了整个明净的天空。
慕荷这才发现一忙碌竟然直接忙到了晚上，午饭都没顾得上吃。
她拾起扫把，将满地的木屑打扫了一下，朝着溪水对岸竹林大声喊道：“馒头，回来吃饭啦！”
很快，慕荷就在竹林中隐隐约约看到了馒头的身影。
它不知道从哪里窜出来了，一个小跃步踏上架在溪水上的竹排，奔跑着回到她身边。
慕荷缓缓蹲下身，轻轻抚摸了一下它毛绒绒的脊背，笑着问道：“小家伙，又去哪里皮了？”
馒头晃了晃脑袋，蹭了蹭她的手心，“呜呜...”地回应了几声。
看着它淘气可爱的样子，慕荷禁不住轻轻地笑了一下，眼神中全是满满的温柔。
这段时间，慕荷白天在谷底忙碌的时候就任由馒头自己去玩。
她虽然还不知道馒头到底是什么动物，但是她知道不能将它无时无刻禁锢在自己身边。
馒头本就应该属于这片无边无际、莽莽苍苍的原始森林。
带着馒头回到洞内后，慕荷先去坛子中取了两锅大豆加入水泡发了起来。
然后她开始淘米，剥板栗，准备晚上做个小米板栗饭和栗子焖蘑菇。
等将小米煮上锅后，慕荷去内洞拿了些晒干的蘑菇浸泡在碗中，又继续坐在椅子上给板栗去皮。
过了一会儿，米饭蒸熟了，板栗也剥好了。
慕荷将米饭舀到碗中，洗刷了一下锅底，再次加入水将剥好的板栗放上去蒸。
大约蒸了十分钟左右，她用木棍将碗夹了出来，倒掉锅中的水，去溪水边清洗了一下。
然后将陶锅再次架设到火堆上，开烧。
锅烧热后，慕荷先倒入一点荤油，见油开了，她依次放入蘑菇、食茱萸、野葱下锅炒香。
随后加入蒸好的栗子翻炒均匀，再加入一些水。
等水开后，慕荷加入适量的盐，翻炒了一下，接着煮。
不一会儿，见煮熟了，她用汤勺将其捞出，然后又用剩下的木耳烧了个鸡汤。
饭做好后，慕荷先将大块鸡肉都捞到馒头的碗中，自己吃着板栗饭和板栗焖菇。
米饭搭配着板栗吃起来不仅香还有淡淡的清甜。
慕荷用筷子扒拉着板栗饭，脑海中浮现出自己小时候。
那会儿，小米在她家乡可是很贵的东西，她偶然一次吃过别人带的板栗小米饭，就再也无法忘怀那个味道。
可惜等她长大了，再吃小米板栗饭，却怎么也吃不出小时候的那种味道了。
但是在这里，慕荷觉得自己做出来的板栗饭还是小时候那个味道，让她倍感珍惜。
饭后，慕荷将剩余的饭菜收好，活动了一下发酸的肩膀，就回去睡觉了.......
早晨，新的一天从远方渐渐地移了过来。
简单的吃了个剩饭，慕荷端着昨晚泡发了一夜的大豆去往亭子下。
她先把石磨用清水清洗了一番，然后用汤勺舀起了一勺泡好的豆子，小心翼翼地倒入石磨上面的小孔里，再加入了一些清水。
接下来，慕荷开始磨大豆了。
她用手抓住手柄，逆时针方向转动着磨盘。
磨的时候，慕荷还一边往孔中加入水，不过每次添加的水量她尽量把握着那个适量的度。
因为水太少，豆浆不容易流出来，水太多的话，豆浆就很稀了，影响口感。
不一会儿，一股淡黄色的浆液从磨石出口中流了出来，流到慕荷下面事先准备好的坛子中。
望着流出来的豆浆，慕荷身体干劲十足，不自觉的再次加快转动的速度。
随着磨盘速度的加快，磨出来的豆浆越来越多.......
磨了一会儿，慕荷累的满头大汗，她停下来擦了把汗，这时才发现她的手酸的有些发抖了。
敲了敲酸痛的胳膊和腰，她忍不住感慨了一句:“果然想要获得美食就要劳动，天下没有白吃的！”
等把所有的豆浆都磨完了，接下来慕荷开始进行第二步:过滤。
坛子中磨好的豆浆看上去很厚实，但是有不少的豆皮和豆渣。
慕荷将那块过滤布拿了出来，把豆浆倒入过滤布中，让它慢慢流了出来。
过滤好的豆渣，慕荷也没有扔掉，毕竟这也是个好东西，可以炒着吃、也可以做成圆子、豆渣蛋饼等。
随着一遍、两边、三遍的过滤，豆浆变得越来越细，越来越小。
就这样来回又过滤了五六遍，豆浆全部变成乳白色的了。
慕荷准备用这些磨好的豆子做豆浆跟豆腐。
她先将一半的豆浆倒入锅中，生火开煮。
等豆浆煮到冒气后，慕荷用勺子开始不停的搅拌，还时不时的用勺子撇去表面的浮沫。
又搅拌了大约六分钟左右，豆浆微微沸起。
慕荷见终于煮好了，用汤勺舀了一碗，端到桌子上，稍微放放凉，碗中豆浆看起来是明亮的乳白色。
闻着这股浓浓的豆香味，慕荷实在忍不住了，她凑近碗边轻轻吹了一下，喝了一小口。
纯豆浆喝起来很细腻、滑嫩，只有豆浆那淡淡的清香，朴实无华却让人回味无穷。
慕荷觉得一上午的辛苦都显得很值得，毕竟往后早晨可以喝上一口热气腾腾的豆浆了。
吃过午饭后，她准备将剩下的豆浆加工成豆腐脑。
想要将豆浆做成豆腐脑，一般常见有三种方法：传统盐卤、内脂、石膏粉。
眼下慕荷只能采取第一种方法，传统盐卤。
《说文》中有记述：天生者称卤，煮成者叫盐，所以将盐矿溶解后，可以形成含有盐分的水溶液，即是盐卤水。
正好上次提炼的食盐吃的也差不多了，这次顺带再提炼一些盐，这样吃到来年开春都没问题。
慕荷去内洞将放好的盐矿石拿出来，用铁斧敲击了一块。
然后将其砸的很碎，按照同样的方法，加入水，用木棍不断的搅拌。
等在经过两个多小时，矿盐会被全部溶解。
溶解的时间，慕荷去砍了些木头，用木头自制了一个豆腐模具。
她将木头从中间劈开，用砍刀将其打磨成五片光滑的木板，然后把它们接合起来，用钉子固定住。
最后，慕荷又去砍了一些竹子，去掉竹节，做了两根垫片，垫在模具的最下面。
做完模具后，卤水也溶解好了。
慕荷往剩下一部分磨好的豆浆中，加入了一点盐卤子，再次用干净的木棍不停的搅拌着。
慢慢地，磨好的豆子在盐卤的作用下变成了豆腐花。
慕荷取来清洗好的过滤布，铺设在模具中，然后把豆腐花倒入到做好的模具之中。
这样在静心的等一晚上，豆腐花就能变成口感滑嫩的豆腐了。
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