“娘？！”朱八妹顿时吓了一跳。
她以为她娘去后院了，结果怎么出现在她身后？！
“嗯！我下午教你的结绳，你都会编了？”叶瑜然装着没听到之前他们说了什么的样子，问道。
朱八妹立马缩了脖子：“没……”
“那你还站在这里干什么？技术那么差，还有闲心站在这里，你当技术是当天上掉馅饼，你不练就能变好了？”叶瑜然说道，“要是没有把握，就不要急着拿布条子练手，先找一些草稻草、棕叶子之类的，把手练熟了，心里有了数，再换成布条子。”
“棕叶子也可以？”朱八妹立马想起，自家附近就有一棵特别高的棕叶子树。
棕叶子树其实是当地的叫法，它真正的名字叫棕树，也叫棕榈，茎圆柱形，直立，不分枝，有环纹节，节上残存着不易脱落的老叶柄基部。
它的叶子只从顶部长出来，向外扩展，扇形或者圆扇形，大概会有半条胳膊长。
“当然可以。”叶瑜然说道，“平时我们不是用它编扇子吗，你用它练手编编结绳有什么不好？而且编好了，也不容易烂，你要是编得好，还可以送给你的几个嫂嫂戴着玩。”
对于朱八妹的情商，叶瑜然也是够了，都说过几次了，让朱八妹跟嫂子们打好关系，结果朱八妹是怎么做的？
她现在是小姑子，是嫂子捧着的小姑子，可那也是因为她现在比较得当婆婆的宠，几个嫂子被婆婆压着，不得不“讨好”小姑子。
叶瑜然总有一天会老去，朱八妹也总会嫁人，以后朱八妹过得好不好，除了夫家，还有一个跟娘家关系的好坏也有关系。
跟嫂子的关系不好，朱八妹真的以为，她嫁了人若遇到一点事情，会有谁帮她？
“一天一个，没有问题吗？”叶瑜然最终，还是直接给了朱八妹“任务”，免得这丫的是得意忘形，把几个嫂子得罪成死仇。
朱八妹缩着脖子，点了头：“是，娘。”
虽然她很想问，为什么要送给嫂子，可是看她娘“面无表情”的脸，她就问不出来。
她怕说了，会挨批。
叶瑜然还瞪了李氏一眼：就你挑事！
李氏缩着脖子，吐了吐舌头。
“老四家的。”叶瑜然喊了一声。
李氏心里头“咯噔”：不是吧，要挨批了？
她赶紧应了一声：“娘……”心虚得不行。
她知道自己是故意挑衅朱八妹，让朱八妹那样说的，可是那不是……
不想叶瑜然根本没提这事，而是问了一句：“我中午让你放的螃蟹哪去了？”
“螃蟹？”李氏一开始没反应过来，综合中午自己干了什么，才反应过来婆婆说的应该是“丑八怪”。她道，“放在后院了，就在那个水巢子里，我还舀了水进去。”
“我没找到，你带我去看看。”
“好的，娘。”李氏将手里的活交给了其他几个人，陪叶瑜然去了后院。
后来李氏所说的“水巢”，根本不是叶瑜然理解的那个“水槽”，她找错地方了。
叶瑜然吓了一跳，还以为自己一上午的忙碌都没了，那得多可惜啊。
这么一篓子的螃蟹可不好翻，这次运气好，下次谁知道什么时候再开金手指？
不过说真的，好像她来到这个世界之后，金手指开得频率有点高啊？
叶瑜然想不出什么原因，也就不再想了，找了一个盆过来，教李氏如何清洗螃蟹。
螃蟹不比河鱼什么的，虽然它没有鱼刺，但是它若是没清洗干净，或者没煮熟，身体稍微弱一点的人吃了就会拉肚子。
“这东西性寒，孕妇不能吃。”
李氏嘴巴一扁：“啊，我不能吃啊？”
叶瑜然看她一眼，说道：“你可以尝尝味，但若你想要肚子里的孩子平安生下来，最好不要吃，这东西相当于打胎药，吃了会容易流产。”
李氏吸了一口冷气：“不是吧？！”
“就是，除了孕妇不能吃，若是有人比较肥胖，或者身体虚的人，也不能吃。像老人和小孩子，一般都属于体质比较虚弱的人，也只能尝几口，吃多了容易肚子疼、拉肚子，重的还得看大夫。”
李氏小心地看了婆婆一眼：“那娘是不是也不能多吃了？”
“嗯！我就尝尝味。”主要是家里年轻力壮的“嘴多”，否则她才懒得费这个功夫劲，“脾胃虚寒，肠胃不太好的人，也不可以吃。还有那些有荨麻疹、嘟喘、皮肤发炎、湿疹、癣症、疮毒、体质过敏的人……”
李氏听着婆婆数了一大堆不能吃的人，似乎有些明白，为什么以前会说有人吃“丑八怪”死了的传言。
可不是嘛，那么多不能吃的人，体质稍微不好的人吃了都容易出问题，谁知道自己是不是适合吃螃蟹的人？
万一不知道自己不能吃，还跑去吃了……
李氏光想想，都知道下场。
其实清理螃蟹，用倒了白酒的水泡5-10分钟是最方便的，不仅能够能够把它们醉倒，去掉螃蟹的腥味，方便之后的清洗工作，还能够让螃蟹将脏东西吐出来。
不过叶瑜然想也知道，家里肯定没有这东西，所以用的是温水，直接把它们给烫晕了。
然后让李氏学着自己，左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧，将螃蟹的肚子面向自己，用刷子刷。
古代的刷子可不像现代，还能有牙刷什么的，他们就是竹刷子，也就是农村灶台上用的那种竹刷把，也就将就着用了。
“看到没有，这是蟹钳，这上面有毛，容易藏脏东西，一定要多刷几遍。
“还有这里，要把它的大爪子抓紧了，将蟹脐，也就是螃蟹肚子里的脏东西挤出来。
“小心，别让它夹到手。然后趁着蟹脐还没有完全合上，赶紧多刷几下，这样刷干净了，就可以直接下锅煮了。
“着到壳发红了，就熟了。”
李氏一边听，一边点头，一边跟着叶瑜然忙碌。
她没有想到，刷一个螃蟹有这么多学问。
“娘，你刚刚说，没洗干净，没煮熟，身体稍微差一点的人，都容易吃出毛病，对吧？”李氏说道，“这要没洗干净，那得毛病不是特别容易？”
她也说，她从小到大，还不知道洗一个东西要这么讲究，也就只有她到大户人家当过丫鬟的婆婆才会这样讲究。
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