王妃做的零食嘎嘎香

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第175章 虾条、麻叶、猫耳朵、酥脆猪油渣

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站在一旁的冷云墨,听到他们的聊天内容后,心里爽歪歪的。

很想立马跑过去告诉他们:不是王妃看得起你们,而是看得起本将军。你们要感谢我,不然那有这么多美味的零食吃!

铺子开张后,冷云墨在铺子一楼处看到了一个熟悉的身影。

“你怎么在这?”

“你怎么来漠北了!”

董思曼没想到在这千里迢迢的地方,竟然会遇到这个人。

“胖妞,你看起来瘦了不少啊!”

“大喇叭,你看起来黑了不少啊!”

他今日的心情贼好,没打算跟她吵起来,而且瘦下来的她,其实还挺美的。

“你被派过来这里做事吗?后面如果遇到什么困难,可以来十里外的军营找本将军。”

“本将军先带着他们几个去逛逛。”

“嗯。”

短短半日时间,来逛过铺子的老百姓都爱上了里面各种各样的新奇零食、冷饮和吃食。

甚至连三楼听评书的地方都非常火爆。

冷云墨终于吃到心念已久的香喷喷炸鸡,还有味道独特的螺蛳粉和臭豆腐。

看着捏着鼻子,怎么劝都不敢下嘴吃螺蛳粉和臭豆腐的徐超,冷云墨嗤笑:

“回去跑二十圈吧!”

任楚行猛吸溜一大口螺蛳粉,跟着附和:“是啊!这粉条真的很香。酸辣口味,肉贼香,配菜很爽口,汤也很鲜美。”

皱着眉头的徐超才不信他说的话:“闻着这么臭,怎么会香呢?”

秦霄吃了一块一口爆汁的臭豆腐后,指着旁边那一群猛吸溜螺狮粉的老百姓。

“你不信我们,总相信他们吧!”

“我还是去买炒年糕和千层酱香饼,下次再来吃这两样。”

看他往其他摊位跑的这个怂样,任楚行嚷嚷道:“真没胆啊!”

转眼间已经快到年末了,离过年也不远了。

苏乐乐已经开始显怀了,肚子看起来也比同一月份怀胎的孕妇要大。

胃口也好了不少,酸辣口味的吃食都很馋。

以往听说“酸儿辣女”,在她这里不管用啊!她酸辣都爱吃,难道三个娃里有男有女?

不管了,男娃或女娃都无所谓,王爷也没有重男轻女的偏见。

“王妃,快过年了,最近零食铺子每日都排很长队伍,有许多住的比较远的或其他府城来的人都打算来铺子里采购多一些的零食回去备着过年。”

听秋雨这么一说,苏乐乐也觉得合理,看来不管古代或现代,都有团年货习俗。

年货肯定少不了一些油炸的零食。

看来可以做一些油炸的零食放在铺子里售卖,肯定会大受欢迎。

油炸零食,她第一个想到:麻叶。

麻叶又可以叫蛋散或排叉,叫法虽然不同,但做法基本一样。

香酥小麻花和猫耳朵,估计小娃娃也爱吃。

在现代,她在童年时期特爱吃“咪咪”品牌的虾条。

虾条,她也打算做来售卖。

快过年了,养得胖胖的猪也该宰杀了。

酥脆猪油渣这道零食也可以拿来卖。

平日有许多的老百姓熬猪油时,炸出来的猪油渣应该都有尝过,一般都喜欢撒些盐或撒些糖。

她打算做几种不同口味的香脆酥嫩猪油渣,包大家吃过都赞不绝口!

做这几样油炸零食,需要的材料比较简单,膳房里都有鸡蛋、面粉、糖、芝麻这些材料。

需要用到的香料,她之前做吃食的时候有备了一些。

但是还有几样食材需要准备。

“秋雨,你吩咐何大厨,让庄子那边明早宰杀一头肥猪运回来。另外将平洲府城那边拿回来的,已经晒干的小虾磨成粉末状。”

“好的。”

秋雨离开后,苏乐乐又叫来了冷风:

“去作坊那边告知一下总管事,让他明日安排四个工人来府里。”

“好的。”

她又准备研制新品零食的这个消息,很快就传到了史神医那里。

管不住嘴的史神医,这一传,那五个老头都知道了。

就连三公主和唐子璇都听闻了。

这日一大早,苏乐乐还没等来作坊里的工人,这六个老头和唐子璇她们俩就自动找上门来了。

得了,既然这么多人来凑热闹,那就来得更猛烈一些吧!

“冷风,你去一趟苏府和太子府,告知三弟、四妹、小世子和小郡主,让他们来一趟王府吃零食了。”

年轻人比较爱吃油炸零食,估计他们都会爱上这一口。

一刻钟后,作坊的工人都到齐了。

“咱们先做麻叶。等会我说,你们做。”

苏乐乐这话刚说完,三公主便拉了拉她的手,说道:“我和子璇也想跟着学,可以吗?”

“可以。”

接着,苏乐乐回眸瞄了瞄不远处的六个老头子,揶揄道:“你们要不要也来学一学。”

结果六个老头,假装没听到。

不是低头,就是东看西望,反正就不和苏乐乐对视。

就差说出这句:看不到我,看不到我……

他们表现得很明显了,苏乐乐也没强求。

六个老头瞬时松了口气。

他们是来吃现成的,没打算动手。

麻叶,她打算做两种口味:芝麻麻叶和香葱麻叶。

“往两个木盘里倒入面粉、猪油、水、少量盐,再分别磕四个鸡蛋。接着,往两个木盘里分别放入芝麻和香葱。最后将它们揉成光滑的面团,静置一刻钟。”

面团静置的时候,她又接着指导他们做虾条。

“将面粉、两个鸡蛋、虾粉、盐、少量糖和油,倒入木盘里揉搓成光滑的硬面团。”

大家分工合作,一半人将麻叶擀成薄薄的一大片,然后用刀将它切成一小片。

另一半人则将做虾条的面团擀成薄片,用刀切成大小均匀的一小条。

两口大锅同时开炸的时候,太子妃带着小世子和小郡主来了。

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