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第153章 洛阳水席

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宫傲霆一听两人都这么说,犹豫道:“是吗?难怪老夫喝茶,怎么也喝不出意境来。”

三人移座大厅找了一个靠窗的桌子坐下,龙逸看着远处的黄河,只见河水滔滔,却如同黄龙,好奇地问道:“那是甚么河?河水怎么会如此之黄?”

东方骏淡淡一笑:“那是黄河,‘九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。’说的就是这条河。”

宫傲霆笑道:“黄河水中含有大量的泥沙,人常道‘跳到黄河洗不清’指的也是它!”

龙逸道:“原来如此。”

宫傲霆拍拍手,不一会儿上来两位侍女一前一后,柳腰纤纤,身材婀娜,娇艳的脸上带着甜甜的微笑,虽不是倾国倾城,倒也难得的美人,两人手里各端着两道冷菜,放在桌子上,其中一个杏唇微启,娇声道:“几位客官,现在开席,请慢用。”

宫傲霆点点头,又对其中的一个侍女道:“馨兰姑娘,回去跟齐掌柜说一下,菜不急,慢慢上。”

“是,不过我爹说了,这顿算他的!”馨兰笑道,声音轻柔婉转,像是小溪清唱,细雨敲窗,说不出的悦耳。

宫傲霆闻言剑眉一竖,望着馨兰笑道:“这,这怎么可以?”

馨兰咯咯笑道:“我爹说了,东家的事,他也不好多说甚么,今日就借着这酒席就当给东方庄主赔不是了,所以宫前辈您就不要推辞了。”

宫傲霆听了馨兰的话,不好再说甚么,东方骏哈哈笑道:“这是东方与宇文世家之事,跟齐掌柜无关,劳烦馨兰姑娘转告你爹,让他不必介怀。”

“多谢东方庄主体谅!”馨兰笑道:“您的话我会传到的,您请慢用。”

等馨兰走后,龙逸道:“这齐掌柜是何人?”

宫傲霆道:“这齐掌柜虽是商人,但在洛阳一代颇有声誉,为人豪爽,待人真诚,河洛一带,不管黑道还是白道都会给他几分面子,这拂月楼据说还是他家的祖产,只因出了个逆子,好赌成性将家业败了个精光,拂月楼才被宇文涛巨资从赌坊买下,齐掌柜就由原来的老板变成了这里的掌柜!”

龙逸听完对这齐掌柜佩服不已,虽说祖业落入他人手,却依然坚守,这份情*非一般人所能比,笑道:“这宇文涛倒是挺会捡便宜的!”

宫傲霆举杯道:“今日不谈江湖事,来,干了此杯。”

“干!”

“干!”

三人饮了一杯酒后,东方骏道:“这齐掌柜,不仅经商有道,武功也是了得,传闻他的刀法威力不凡,要不然河洛之地,他怎能如此的举足轻重。”

宫傲霆淡笑道:“老夫也所闻,他虽人不在江湖,但心却在江湖。”

三人聊着,不一会儿馨兰端着一道热气腾腾的菜上来柔声道:“鱼跃龙门,请品尝!”

龙逸见一条鲤鱼昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有“青山”衬托、形如龙门,颇富情趣,笑道:“呵呵,这道菜看着不错。”

馨兰听见龙逸的话,心中有些懊恼,深深瞥了他一眼,嫣然笑道:“既然公子说,看着不错,不妨尝尝看,到底味道如何?”

龙逸并没有在意她的话,举起筷子加了一块鱼尾上的肉,放入口中嚼了嚼,点头道:“嗯,不仅看着不错,肉嫩味美,不错,不错,在下去的地方不多,每到一处最先想到的就是美食,一品楼的太湖醋鱼,肉质鲜美,入口即化,岳阳楼的全鱼宴,口味多变,唇齿留香,可谓一绝,拂月楼的鱼跃龙门,却别有一个番滋味,只能用一个字来形容‘妙,妙,妙!”

馨兰听到龙逸赞美的话,原先的懊恼消了几分,又听见他一连三个“妙”字,心中的懊恼已化作灿烂的微笑,娇声道:“听公子的口音想必是外乡人吧?”

东方骏听见馨兰的话正欲答话,却被龙逸拦住了:“何以见得?”

馨兰微微一笑:“首先公子一口的外乡口音,只因小女子所知有限,不知公子是何方人士,其次这鱼跃龙门是洛阳名菜,公子若是本地人,又岂会不知?再次公子三个“妙”字,说明公子是一个爱食之人。”

“姑娘所言不错,字字珠玑,在下佩服。”龙逸这才抬头看了她一眼淡笑道。

馨兰笑听到龙逸的夸赞,她眯起眸子,百媚丛生:“小女子可不敢当,不过这鲤鱼是黄河名鱼,自古就有‘洛鲤伊鲂,贵过牛羊’之说,食之自然也是回味无穷!”

三人听了馨兰的讲解大为赞叹,不一会儿一条鱼被三人吃了个精光,馨兰拍了拍手,一名侍女又端上来一道菜,等那侍女放下菜后,馨兰道:“这道是洛阳燕菜,公子不妨尝尝看。”

龙逸欣然应允,尝了一下,赞不绝口:“馨兰姑娘不知道这道菜又有何来历?”

馨兰就知道他会问,微微得意的笑道:“这洛阳燕菜与洛阳牡丹一样,都与武则天扯上了关系。

东方骏闻言微微笑道:“哦?难不成这道菜是武则天在白马寺出家时做的?”

馨兰柔声道:“这倒不是,相传武则天居洛阳时,东关出了一个几十斤重的大萝卜,当地县令认为是神物,于是就进献给女皇,武则天见到如此之大的大萝卜,也啧啧称奇,于是命厨子把它做成美味,那厨子突发奇想,将大萝卜一分为四,做成了四道菜,其中一道是将萝卜切丝,拌粉清蒸,配以鲜汤汁,武则天吃后,赞叹不已,大有燕窝风味,便赐名‘燕菜’。后传入民间,流传至今。”

龙逸望着馨兰赞道:“姑娘真是博学多才。”

馨兰娇笑一声:“馨兰自幼便于菜肴打交道,知道的也就多一些,让公子见笑了。”

于是三人不再询问,吃了一道,又换了一道,一道一道地上着菜,一连吃了七八道菜后,龙逸又忍不住问道:“馨兰姑娘,在下有个问题想问你?”

馨兰秀目略带笑意,眨了眨眼睛:“公子问吧。”

龙逸道:“在下在别处用餐时,通常菜都是一次上齐,或者一上就是几道菜,为何这里的菜却是一道一道地上?”

馨兰笑道:“公子有所不知,您吃的可是天下有名的水席!”

宫傲霆也大为不解:“水席?老夫从你是小娃娃时,就在这里吃了,没想到吃了几十年,原来这就是洛阳水席。”

东方骏淡笑道:“宫叔叔,您知道的也太晚了点儿吧?”

宫傲霆道:“贤侄有所不知,以前每次来洛阳,龙,你姑父只知道找我喝酒,喝了几杯酒,就聊个没完,结果一肚子都是酒,弄了一桌子好菜,吃不了几口,就醉了,醒来之后又不得不出来弄点吃的,一打听拂月楼的菜最有名,这一吃就吃了几十年。”

龙逸又问道:“何为水席?”

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