那老伯得到自己想要的答案，连忙笑着应了下来，随后东西也不买了，赶紧往家跑去，生怕跑慢一点许菡他们就不收了。
许菡看着老伯跑远的身影，笑了笑随之压力也来了，这么多红薯自己能吃的下吗？
管他呢！先收了再说，左右也花不了多少钱，就算是卖不出去也没关系，不过是花费了点钱和人了，也没有多大损失。
大不了都留着自家喝，这么多红薯酒以自家的消耗能力也喝不了多少年。
嗯，十年二十年还是要的，毕竟这红薯酒也不能当饭吃。
几人又忙了一会儿之后，韩七带着众人也过来了。
许菡见到他先是瞪了他一眼，陆川随后也看向他。奈何现在不是找他算账的时候，人太多了还是先紧着收红薯吧！
韩七被他们夫妻两个看的心里一阵发毛，摸了摸鼻子赶紧加入战斗当中。一上午过得更是如履薄冰的，生怕自己没有干好，被他们两个逮到了。
许菡看见来的人，赶紧开始安排他们干活，菊香则是接过了结银子的活计，许菡负责整体的控场和人员调配。
红薯已经收回来了，也不能再耽搁了，再说了收红薯也用不了这么多的人手，所以许菡就直接安排剩下的人去洗红薯和煮红薯。
红薯酒要抓紧时间开始做才行，要不然真赶不上过年大卖。
好在这间铺子原本是用来做酒楼的，铺子又大，后院的空间自然很大。
当然酒楼的厨房也是超前的大，这也是当时许菡选择用这里来做临时的红薯酒作坊的原因。
下人们在院子里面清洗干净红薯，就拿到厨房里面开始蒸红薯，蒸红薯的工具什么的也是从山里拿过来的，只不过这些并不够用。
刚来的时候陆川就又去定了一些新的，现下也快做好了，实在不够用一会儿就让韩七去跑一趟，看看做好了几个就先拿回来，先用着。
大厨房里面锅灶就有八个，只不过大小都有，几人先用大的开始蒸，张义又带着人在旁边的地方搭了几口大灶，先把家里的两口大铁锅拿来用，新买的大铁锅下午的时候也能拿了。
柴火什么的也是韩七几人从山里带过来的，道长知道做红薯酒需要用到大量的柴火，特意让他们带过来的，省的他们买。
可别小看了柴火的用量，做那么多的红薯酒，一整套流程下来所需要的柴火如果花钱买的话也需要不少银子。
这个年代的柴火，一捆是两文钱，光是一天下来几口大灶不停的烧火煮东西，就要花上一百多文。
主要还是买的柴火还没有自家砍的柴火耐烧，既然山里有又不需要花钱 自然是选择直接从家里带过来了。
这样一来，又能省下不少钱，许菡当然不会傻傻的买柴烧。
就这样大家伙齐上阵，忙的连吃午饭的时间都没有。
许菡看着源源不断来送红薯的人，以及院子里面堆满的红薯，顿时愁的头都大了。
没有想到他们都赶到一起了，这才一上午的时间，原本空荡荡的铺子都被堆满了红薯。
大家伙儿光是这么一直忙下去也不行，眼看着送过来的午饭都要放凉了，许菡赶紧招呼众人“先别忙了，你们几个轮流吃饭去，这大冷天的饭菜凉的快，赶紧趁热吃了才行，留几个人收红薯，其余人能停的赶紧停吃完饭再说。”
许菡说完，其余人快速分好工，然后开始轮流吃饭。
一上午下来，众人的劳动成果颇丰，蒸熟的红薯摊的酒楼里面那都是。
许菡看向来送饭的李婆子道“你回去的时候把宅子里面的人也都喊过来帮忙，宅子卫生什么的就先不管了，先紧着这里的活计干。
下午的时候你带着宅子里的人赶紧把楼上打扫出来，在不腾出地方来，煮熟的红薯都没有地方放了。”
李婆子应了一声，也不等大家伙儿吃完饭，立马转身回宅子了。
她又不瞎，这夫人和老爷都上手干活了，她要是再留在这里不是自找挨骂吗？
还是赶紧回去喊人吧，可不能耽误了主家的事。
陆川和韩七两人先吃了午饭，吃完午饭后他们要去取蒸红薯要用的工具。
这边许菡还没有吃完午饭呢，来送酒坛子的人就来了。
这批酒坛子也是下山的时候，陆川特意去定做陶瓷罐子那里定做的，还特意叮嘱他要加班加点做，家里紧着用。
一下子来了这么一大笔生意，刘掌柜的自然不敢怠慢，这不没日没夜的制作，做好了一批之后立马送了过来。
许菡看见来送酒坛子的人时，还有些意外，“刘掌柜，好久不见呀，你们这速度可真快，我还以为怎么着也还需要两天时间才能送过来呢！”
刘掌柜也不是第一次见许菡了，知道她是能主事的人，便笑呵呵的接过话头“陆夫人好，想着你们急着用，所以就找了人帮着一起干，速度就快了些。
今天先送过来一部分，其余的还需要在等两天。”
许菡看着送来的数量，摆了摆手，“剩下的不急着做，光是今天送来的这些就够我们用几天了。
不过小酒坛子你们也要着手准备开始做了，差不多一个月之后我们就需要用了。”
刘掌柜一听这话，便把提前烧制好的酒坛子样品拿了过来“这是按照您给的图纸制作出来的酒坛子，您看行不行。要是可以的话后期我们就按照这个烧制了。”
许菡接过酒坛子，仔细的看了又看，形状和图案都是按照自己给的图纸做的。
再加上之前就合作过陶瓷罐子，现下看这酒坛子无论是做工还是品质都和之前一样。
见如此，她笑着满意的点了点头“您办事我放心，以后就按照这个做就行。
只不过虽然现在我们家定制的量大了一些，可是你们这质量也要有能保证才行。
如若不然，以后的质量要是没有办法做到和之前一样，我可就要考虑换人了。”
刘掌柜的一听这话，便知道许菡的意思了，连忙保证绝对不会出现质量问题。
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