给古人直播美食,他们都馋疯了

一灯阑珊

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第124章 黑列巴

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李靖记得此人,明朝将领着过两本兵书。“光饼与大饼胡饼做法无甚区别,关键在于中间的孔洞。”加馅料一事只能丰俭由人。

有了那个洞就能将小饼串联起来挂在身上,无需像如今一般揣在怀里。省事方便还能背负更多。

戚继光唇角微微咧开,笑道:“因饼留名了!”

别管兵书还是光饼,后人到底念了他几百年。听见没,盖棺定论,抗倭名将。

清朝皇室听到面容就有点别扭了,因为戚继光不光抗倭,还曾督镇蓟州整顿边军。

糊糊:“北方游牧和渔猎民族最主要的军粮是风干肉,这种富于营养和热量的快捷食品也是他们所向披靡的一个法宝。

成吉思汗的蒙古大军会带着他们的牧群参加远征,这些牧群可以为他们提供马奶和奶酪作为军粮。当没有牛群的时候,他们则会打猎获取食物。

公元前后建立的罗马军团被称为历史上第一支职业军队,军粮也相当比较奢华。据记载,每个罗马士兵每天都能吃到两磅的面包,一磅的肉,再加上橄榄油和酒。”

迷雾麋鹿迷了路:这个营养配比,我们也就最近几十年才实现。

天涯赤子心:罗马军团满编才六千人,哪像我们养几百万的军队。

骄傲的猪猪:裁军都是百万起。

刘彻眼中闪着精光,心里念叨一汉当五胡,激动道:“他们所说的几百万都是正兵战兵吧!”大汉哪怕征发十余万人讨伐匈奴,但精兵少,大部分是负责摇旗呐喊的辅兵和转运辎重粮草的民夫。

从假期的西湖之景就能看出来,人口非常多,或许是超出他们所能想象的数字。百万裁军,大汉的总兵力加起来不到一半。

那些后世人看起来各个身形高大,体格强壮,多好的兵员啊!

这样的人才组成的军队,天下何处不可去。

糊糊:“十七世纪末,奥斯曼帝国正处于其鼎盛时期,苏丹亲兵的伙食标准相当不错。

新鲜的烤面包或饼干,每天有羊肉供应,还有蜂蜜、咖啡、大米、牛肉和碎小麦。

饼干似乎在维持士兵的生命方面占据了首要地位。首都伊斯坦布尔有一百零五个烤炉,专门为军队烤饼干。”

历朝历代的当权者自动将提到的种种陌生名词换成自己的所能理解的词汇。苏丹类似皇帝,咖啡不知何物,有心者甚至能从烤炉数量推测他们的总人数。

皇帝亲兵如此待遇,称不上好也说不上坏,平均水平吧。

糊糊:“直到十八世纪,大型的永久性职业军队才再次出现,尤其是英吉利,使用专业部队镇压世界各地的殖民叛乱。

英吉利正规军和美利坚革命民兵都依靠当地种植的粮食供应。尽管他们尽可能地在陆地上觅食,但两支军队经常发现自己在远离任何地方补给的战场上,并且必须随身携带驻军口粮。

典型的食物供应包括牛肉或猪肉,小麦粉或面包玉米粉,以及苹果酒或云杉啤酒桶。

在建立卫生设施出现前的几天,喝含酒精的啤酒要比喝当地的水安全得多。

虽然中外异同,但说不定人家吸取了霍去病的教训。推测他可能就是喝了草原上含有疫病源的生水导致生病早夭。”

仰望星空:在野外最好不要饮用生水,哪怕没条件烧水,也要过滤一下。

骄傲的猪猪:这么一想酒泉的来历,细思极恐。

十万伏特:那时候水污染少,哪像现在。

独自飞翔:我就佩服那些敢吃南极、喜马拉雅山冰块的人,天知道那里面封存几百万年的病毒有多猛。

百忍成金:也不一定是水源,霍去病那种打法就是拿命氪战功,后世也就李靖征突厥半模仿过一回。

年轻的刘彻站在婴儿摇篮边上念叨,“以后千万别喝生水。”

更年长的刘彻赶忙派人给出征在外的冠军侯送去酒水,渴了喝酒别喝生水。

不过南极和喜马拉雅又是何地,有冰块当是极寒,莫不是在北海更北之地。

古人所能理解的极寒之地,边界大概也就是在北海了。

糊糊:“时间线再往后推,军用的罐头食品出现,士兵前线作战时能保证各类营养供给。

到第二次世界大战时期,在这场人类历史上空前绝后的浩劫中,食物不仅仅是生存的基本需求,更是军队战斗力的重要支撑。”

李世民:“第二次世界大战?”前所未有的陌生词汇,莫不是全天下都打起来了。

这个天下不仅指代大唐周边地域,是那幅世界地图上所描绘的疆域,一整颗球。

有第二次,难道还有第一次?

糊糊:“在二战时期的苏德战争中,苏联面临的不仅是前线的炮火连天,还有后勤供应线上的严峻考验。多条供应线被切断,使得食品和其他物资的供应面临巨大挑战。

面包是欧洲传统食物,列巴则是俄语音译。”

来源网络

胤禟懂俄语,“xлe6,音译确为列巴。这苏联之地当受沙皇俄国影响颇深。”或者说它就是沙俄在后世的称呼。

糊糊:“为了维持生存,苏联在列巴的基础上发明了黑列巴,以荞麦皮和玉米芯为主要原料,没有糖、没有盐烘焙三天而成,口感很差吃起来有些发酸、很硬。

为了增加饱腹感,在面包中加入木屑甚至矿粉后口感进一步下降,吃的每一口似乎能感觉到木屑在打磨自己的上下颚。

虽然黑列巴看似能饱腹但是没有营养,经常吃的人会很快消瘦,但一条黑列巴可以满足十个苏军士兵一天的主食要求。

这种黑面包在苏联寒冷的冬天气候下,会变得十分坚硬,甚至苏军士兵自嘲道,完全可以把黑列巴当作一块板砖,用它来投掷对面的德军士兵。

苏联在二战的军队伙食仅好于中国。”

天涯赤子心:常说列巴难吃,但先辈们连列巴都没得吃。

迷雾麋鹿迷了路:最后一句泪目了。

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