经济情况
综述
1989年与苏联的经济联系失落后保加利亚的经济受到巨大打击。人民生活条件下降40%。联合国对南斯拉夫和伊拉克的经济制裁给保加利亚也带来了冲击。1989年底保开始向市场经济过渡，在平等的条件下发展包括私有制在内的多种所有制经济，优先发展农业、轻工业、旅游和服务业。
1994年经济开始得到恢复，但由于不充足的经济改革和不稳定的银行系统，1996年经济再次垮台。从1997年起经济得到恢复。保加利亚传统上是一个农业国，玫瑰、酸奶和葡萄酒历来在国际市场上享有盛名。工业以食品加工业和纺织业为主，旅游业年来也有所发展。保加利亚是中欧自由贸易协定组织的成员。
农业
保在历史上是一个农业国，主要农产品有谷物、烟草、蔬菜等。全国可耕地约占40%。农产品主要有小麦、烟草、玉米、向日葵等，盛产蔬菜、水果。在农产品加工方面尤以酸奶、葡萄酒酿造技术着名。雪茄烟的输出量以及玫瑰油的产量和输出量均占世界首位。
工业
以机械制造（运输起重机械、电器、发动机、金属切削、农业机械等）、化工、冶金、造船、炼油、食品加工为主。 主要工业部门有冶金、机械制造、化工、电机和电子、食品和轻纺等。
外贸
外贸在保经济中占有重要地位，主要进口产品是能源、化工、电子等产品，出口产品主要是轻工产品、化工、食品、机械、有色金属等。
2021年对外贸易总额739.4亿欧元、同比增长26％，其中出口347.3亿欧元、同比增长24％，进口392.1亿欧元、同比增长27.5％。主要出口机械及运输装备、工业制成品、食品、化工产品，主要进口机电产品、金属矿石、化工材料、燃料、食品。主要出口目的地国有：德国、意大利、罗马尼亚、土耳其、希腊、法国；主要进口来源国有：德国、俄罗斯、意大利、罗马尼亚、土耳其、西班牙。
外资
1991年5月17日颁布实施外国投资法，1992年修订后重新公布。允许外商在保加利亚合资或独资经营，军事等特定部门和领域除外。外企利润率为40％，如外资股超过49％和价值10万美元以上者，可按30％的优惠率计征。外国投资者可以将投资所得的外汇利润、利息、红利和其他外汇收入汇出保境。1996年4月，保加利亚宣布吸引外资新举措：对私有股份超过66％的外资和合资企业，在税收方面给予为期5年的优惠，利润税头3年免征，后2年减免50％，条件是这些企业必须将利润的50％进行再投资；向外资开放部分能源、原材料等重点企业和30％的电信业。2021年1-11月，外国对保直接投资12.8亿欧元。
金融
因为1996年到1997年保加利亚经济危机，保加利亚货币列弗兑美元汇率从77：1（1996年年中）剧贬到3000:1（1997年年初），年通涨率从310.8%（1996年底）飚升到2047%（1997年3月），国内生产总值下降了10.1%。1997年5月保加利亚接受国际货币基金组织的条件，7月1日，保加利亚中央银行实行联系汇率制列弗与德国马克挂钩：1000列弗兑1德国马克。银行利率由160%（4月）降到6%（10月），实现了金融稳定。
文化艺术
语言
保加利亚语有东西两方言。西部方言又可分出西北及西南次方言，东部又可分出北、中、南三次方言。
保加利亚语标准语是以东部的中央次方言（巴尔干次方言）为基础所形成的。标准语共有四十四个音位，包含六个元音及三十八个辅音。保加利亚语词法上，名词、形容词、数词和部份代词皆已无变格，动词无不定式但有转述式及过去将来式；另外有两种已不常用的将来先行式及过去将来先行式，也保留古斯拉夫语中的过去先行式。
风俗
保加利亚的一个独特风俗是：点头不算摇头算。保人使劲点头，是否定的意思，摇头才是肯定的意思。
礼仪
旅游礼仪：保加利亚\"玫瑰节\"：保加利亚工商界人士在初次见面时，一般要互换名片，他们时间观念较差，往往不能准时到达，因此，与保加利亚人交往，要有提前量。保加利亚工商界人士对外国商人友好热情，他们作出决策往往要经过长时间的思索，对此应有耐心。同时他们往往希望降低进口商品价格。
商务礼仪：保加利亚坐小车，一般都让客人坐到司机旁的位置上，以便让客人更清晰地欣赏一路上的风光。参观浏览要遵守公共秩序，不能乱丢烟头，并注意不要对着军事设施，政府机构和黑海海岸拍照。
喜丧礼仪：保加利亚新娘妆够特别婚礼上玩“恐怖”保加利亚人将结婚看作是人生的重大转折而予以高度重视，故其婚礼先定的吉日达五天之多，举办的仪式也名目繁多。从星期四到第二周的星期一，婚礼仪式一个接一个，极具风格。在农村，婚礼前一天，由一位腰扎三角巾的人到全村邀客，被邀者要对着酒壶吸一口酒。
餐饮礼仪：保加利亚人用餐一般用活动的或一边固定在墙上的折叠桌。就餐座位有严格规定。靠火炉最里边的位置为上座，是家中长者之位。长者旁是其妻子座位，然后才是儿子，儿媳的座位。保加利亚人一般以午餐为主，早晚餐比较简单。主食是面包和烤饼，米饭为调剂品。
相见礼仪：保加利亚人在正式社交场合与客人相见时，一般都施握手礼。亲朋好友相见，一般施拥抱礼和亲吻礼。保加利亚女子对特别尊敬的男子，一般施屈膝礼，并同时伸手给对方，以便对方施吻手礼。
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