女配自救靠美食

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第二百一十二章 香

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顾湘也美滋滋地拿起一块来吃。

她炸的比后世快餐店好吃的多,要是有一日能穿回去,凭她这一手调味技能,光卖配方也能狠狠赚一笔。

炸鸡没多少技术含量,基本上只要不是厨房杀手,厨房白痴一个级别的人,学一学都能炸。

火候方面固然需要掌控,但也不是很难。

最重要的其实是味道。

顾湘沉吟片刻,觉得这个炸鸡可以当成大食堂的常备特色来做,她只要负责调料,再教会老杜,阿冯他们这几个厨子,基本上就能当甩手掌柜。

而且她的调料是炸鸡最重要的部分之一,她能分到的美食点肯定特别多。

顾湘咯吱咯吱地咬,一口气吃了两个鸡腿,整个骨头都是酥的,可以直接嚼,特别的香。

吃炸鸡的快乐,那真是享用任何其它健康的美食都比不过。

后世那些炸鸡店外卖员天天爆满,生意火得不得了,哪怕是一心减肥的那些白领女士,走到炸鸡店门前也多要驻足片刻,嘴里说不能吃,不健康,可谁心里能不想?

在后世看来的那点油炸之物的不健康,放到如今寻常百姓的嘴里,那绝对是美味又超值。

显然在座的这几个食客也都这般想。

高老夫人吃掉了一整只鸡,还特别利索地抢了王知县剩下的那只鸡腿。

王知县:“……”

他想带回去路上吃的!!

可高老夫人是个高寿的老人家,这会儿就歪在桌子上按着鸡腿,假装耳朵出了毛病,眼睛也出了问题,他能怎么办?

“呜!”

这还是他送的鸡呢!

顾湘莞尔:“我看王知县您这鸡的品质很好,我们村也有几户特别擅长养鸡的人家,能人工孵蛋。不如您帮忙牵线,让我们买些种蛋回来?”

纵然村民不会,顾湘也是会的。

当初她跟着她三姑姑在农村住时,曾经帮三姑姑孵过鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,虽然后来她去城市读书读了很多年,但当时学会的技能是半点都没有忘。

“以后我就能常年经营这种炸鸡小吃。”

王知县先是大喜,随即又想到他下回再吃这般酥脆,如此美味的鸡腿,要先等到鸡孵出来再长大,登时就有点头晕,感觉人生无望啊。

顾湘笑得不行:“在这之前,我们村养的鸡品质也不错,可以先用一用。”

“呼!”

显然不是一个人松了口气。

连小青都觉得有点高兴起来,作为随从兼职管家,他一直处于戒备状态,没能上桌吃饭,但那也不耽误等他工作结束,捎带两只炸鸡路上慢慢品。

就刚才桌上那几个咔嚓咔嚓地在那儿啃炸鸡,吃了大半只,一整只,居然还丝毫不觉得满足,怎么不想想自己!

他在寒风中瑟瑟发抖,对那么香的美食,只是闻得到,根本吃不着,吃不着啊啊!

小青抽了抽鼻子,决定回京之前,只要顾厨做这道炸鸡,他要天天都来吃,每天吃三只!

反正他日日都练武,消耗量大,胃口也大,不怕吃不下。

高老夫人却是吃得心满意足,尤其是最后从别人手里抢来的这只鸡腿,她细嚼慢咽,认真品味,连酥软的骨头,骨髓都一点点吃下去。

王知县看得都头疼,还有些担心:“老夫人您可千万悠着点,仔细别伤了肠胃。”

高老夫人露出一口白牙,轻笑。

王知县顿时闭嘴。

论牙口,人家老太太都比他强。

王知县小时候家贫,没好好保护过牙齿,后来读书读出来了,却又贪嘴的厉害,嗜好吃甜,也就是这些年老牙疼,才渐渐有所收敛。

他怎么比得上人家高老夫人这种从年幼就跟师父学医学武,家里又有钱的富贵人。

晌午的阳光晒得人十分舒坦。

顾湘又去厨房泡了几杯山楂茶,酸酸甜甜,味道极好,还很解腻,吃饱喝足,高老夫人又去看了眼小柿子,就带着大黄告辞而去。

老夫人的马车晃晃悠悠在前面走,黑白花远远坠在后头,可怜巴巴地抖动着大耳朵,半晌耷拉着脑袋回来。

顾湘觉得这简直像是被王母娘娘分开的牛郎织女。

就是说黑白花是牛郎,似乎有些侮辱人家大可爱。

这会儿大可爱双眼含泪的模样,绝对比那什么偷衣服的牛郎要乖巧得多。顾湘赶紧翻出一块牛骨,大腿骨上带着厚厚一层肉。

食材经过她处理,哪怕没有炖得很烂,只略微加了一点盐,也香得不成。

吃到牛肉,黑白花终于又精神抖擞起来。

顾湘:丢了媳妇,闹了半天居然用一顿牛肉就能哄好,哎!

黑白花:“……”

顾湘哄好了狗子,便回去歇了个晌午觉,反正晚饭要做什么菜早已经早早准备好,她也不着急。

却不知此时门外黄嫂茶楼里那些留下的食客,已经快疯了。

他们容易么?

一个个地为了能有肚子吃到晚上的大餐,连点心都不敢要,就一人一壶茶水凑合着。

他们拼命忍耐,结果‘顾记’的后院里飘出一阵阵的香味。

炸鸡的香味什么样?那简直和炸弹一般。哪怕是接受过各种香辛料洗礼的现代人闻见都会觉得香。

这帮食客们简直费了无数条帕子,都用来擦口水了。

好不容易,足足有一个多时辰,香味才散去,他们以为自己终于能解脱,没想到啊,这味儿忽然闻不见了,心里也跟猫抓似的痒痒的不成。

这还不如当初能闻闻味的时候!

一众食客坐立难安,终于等到了顾记开门营业,一群客人一窝蜂似的闯进门去,顾湘正走到门口想迎一迎客,结果对上一堆绿油油的眼,狰狞的脸,登时吓得她以为自己又穿越了。

这莫不是一群将要变丧尸的……家伙?

“今天下午你们吃的什么!”

“肉,肯定是肉,是什么肉,晚上我要只这个,给我两份!”

“给我三份!”

“十份!”

其实是……没有的。

顾湘嘴巴一动,愣是没敢说出口。

咳。

炸鸡可以有。

锦鸡肯定不够,不过顾湘还是赶紧让人从周围几户养鸡的人家收了好些肉质极鲜嫩的半大小鸡仔,迅速杀好腌制,终于让每三位客人分到了一只。

这日,顾记飘散出来的香味,让周围所有住户都是又爱又恨。

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