（三更）
潘平安是个非常合格的买卖人，讲究无利不起早，只要有利可图，哪怕是刀山火海，他也敢去闯上一闯。
正因为是这样的性子，当初他才会在被安泰园的人狠揍一顿之后，仍铁了心地要继续做那酱料生意。于他而言，赚钱之事大过天，倘使有人想要从他兜里多掏出一文钱，那便不啻于是在用钝刀子割他的肉。
眼瞧着花小麦还想将这买卖继续做下去，他自是欢喜非常，简直恨不得跳起来拍巴掌，然而在听见那“重新定定规矩”几个字之后，他那颗心，却立时往下一落，刚刚扬起的嘴角，也瞬间再度耷拉了下去。
花小麦早料到他会是这种反应，心中暗笑，表面上却仍旧做得一本正经，关切地沉声道：“怎地了平安叔，我话还没说出口，你便已经不愿意了？唉，这也没法子，一块儿搭伙做买卖么，总是要你情我愿才好，你既不肯，那我……”
“没有，没有！”潘平安惊得一跳，忙使劲摆摆手，摇头苦笑着道，“我知此次自己做事有不妥之处，你们心下有怨言，那也实属应该，如今你还肯与我继续搭伙，我就已经很高兴了……”
“哼，本来就是！”花二娘得意洋洋一甩头，翻着眼皮嘀咕。
潘平安瞄她一眼，狠狠一咬牙，像是终于下定决心，毅然决然抬头看向花小麦：“你说罢，我听着。”
花小麦点了点头，思索了一阵。不慌不忙道：“之前我只将自己做好的酱料交予平安叔你去售卖，别的事一概不管，如今想想，这样的确有些不妥。在外做买卖。总难免遇上那起眼红之人要找茬生事，怎能让你一人担了所有风险，我却只管坐着数自己的那份钱？这不合适，太不合适了！我左思右想，这往后啊，咱们还是应当有钱一块儿赚。风险一起担，你说呢？”
这话说得倒是漂亮，可精明如潘平安，又怎可能不明白其中隐含之意？他心里有些不舒坦，面上却不敢露出来，勉强笑了一下：“那依着你，咱该如何行止？”
花小麦笑看他一眼，慢条斯理地掰着手指头道：“这头一件事，平安叔我得好生嘱咐你一句。往后你倘或再遇上像安泰园这样蛮不讲理的人，一定要尽快告诉我。万不可再像这次，令我蒙在鼓里一头雾水。咱不说别的，最起码，我若能早些知道，便可早点做准备，不至于像今次这般猝不及防呀！”
这要求十分占着理儿。潘平安也没甚可说，痛痛快快地答应了：“使得！”
花小麦冲他感激地一笑，将桌上茶杯往他面前推了推，又接着道：“这第二嘛，我想请平安叔你往后不论将我做的酱料卖给了谁，都最好能告诉我一声。咱们做饮食买卖，虽心里盼望着人人都满意，但终究众口难调，假若我能知晓你把那酱料卖了给谁，往后得了空去省城走动时。也可登门拜访，询问一句那酱料是否有问题，有何处需要改进——这些事，虽然我也能请你替我打听，但终究你不是内行。个中关节未必能记得清楚，说得明白，我自个儿去问问，岂不便宜？”
潘平安张了张嘴，到底未能发出一声。
他隐隐觉得有些不好，但花小麦给这要求扣上了一顶“精益求精”的帽子，他也无从指摘，愣怔许久，终究还是点了点头：“行……行吧。”又眼巴巴地瞅着花小麦，目光中带着恳求之意，“还有吗？”
还有……吗？明知故问。花小麦嘴角一弯，轻轻笑了笑。
你觉得我会这样轻易便放过你？可能吗？这第三点，才是如假包换的重中之重啊！
“还有最后一件事。”花小麦冲潘平安露出个诚恳的笑容，“这件事，平安叔你若也肯应下，这买卖，咱们就能继续做下去了。”
意思是说，假如这最后一个条件他不肯答应，咱就一拍两散呗！
潘平安在心中痛骂了花小麦两声“滑头”，咧嘴一笑：“你且说来听听？”
“这事说来也简单。”花小麦抬头看了看站在自己身边老大不愿意的花二娘，“眼下我做好的蜜饯果子和酱料，都是由平安叔你先付了钱，然后再拿去省城售卖。如此一来，横竖我是不亏的，但你那儿万一出了什么纰漏，却只能自己担着，这样对你太不公平。所以我想，这从今往后，在蜜饯糕饼和酱料卖出去之前，你就不必给我钱了，等那些吃食尽皆卖了出去，实打实地将铜板挣到手，咱们再坐下来慢慢分，如何？”
潘平安心中猛敲一下，登时紧张起来，瞪大了眼睛盯牢她的脸：“怎……怎么分？”
花小麦笑嘻嘻的，上下嘴皮子略略一碰，轻飘飘丢出来三个字：“五五分。”
“什么？！”潘平安霍地站起身，怪叫一声，“这怎么行！”
却原来在这里等着他！果然人不能做错事，一旦出了岔子，便会立刻成为把柄，被百般拿捏！
五五分？开什么玩笑！他从花小麦这里买去的蜜饯糕饼和各种酱料，拿去省城的饭馆儿售卖，有几样特别受欢迎的，价钱能翻上一番！如今若将那利润均分，花小麦显然是占便宜的那个，但对他来说，却要少赚许多钱，这如何使得，万万不可，万万不可！
花小麦仿佛十分惊讶，瞪大了一双圆眼睛，满面无辜地抬头瞧着他。潘平安在心里狠狠骂了三句娘，吞一口唾沫，困难地道：“小麦丫头，这……这不太合适吧？那些吃食和酱料是你做的不假，你辛苦，我也知道，但我也并没闲着啊！吃食做好之后，得由我出力将其运到省城，再挨家挨户寻饭馆推销，这也不是个轻省的活儿！你……”
“我知道你每次将吃食运去省城得花许多车钱，但每个月，我买食材买原料，使的铜子儿也不少呢！”花小麦认认真真地道，“如果今后咱们五五分账，这本钱的事儿，咱们就各自负责，不要对方操一点心，为什么平安叔你会觉得……不合适？”
“我……”潘平安有苦说不出。
他能有什么办法，又能说什么？谁让他想挣这个钱，就必须得跟花小麦搭伙呢？火刀村能在灶间操弄的人不少，但还有哪一个，能与花小麦相提并论？
也是现在他才醒悟过来，花小麦提的那第二个要求是什么意思。知道了他将吃食卖给哪些饭馆儿之后，只要花小麦愿意，随时都可以去上门探问，到那时，他纵是有心谎报利润，只怕都瞒不过！
小小年纪，心思怎地如此……
他尽尽攥了攥拳头，闭了闭眼：“就……不能再商量商量？”
“有什么可商量的？”花二娘这时又跳了出来，指着他的脸，气焰熊熊道，“你捅了那么大一个篓子回来，我们一句重话没有，还肯与你接着合作，你就偷着乐吧！这全是看在潘太公潘太婆两个平日对我们好的份上，要不然，你以为谁有那工夫搭理你？我把话搁这儿，我妹那三个要求，你肯，咱就继续合作，你不肯，咱们便趁早撩开手，你打量谁还等着靠这两个钱吃饭是怎的？”
潘平安被她这一串怒吼唬得魂儿都没了大半，朝后退了两步，不敢与她正面争执，只可怜兮兮望向花小麦，“小麦丫头，真……非得这样不可？”
“嗯，非得这样不可。”花小麦温和然而又是坚决地点了点头。
“哎呦！”潘平安只觉心都要给人剜出来了，哀嚎一声，往地下一蹲，抱着脑袋揪头发。过了足有一盏茶，才终于抬起头来，那原本束得利利整整的头发，已经被他揪得一团乱。
“行吧，咱就这么办吧。”他有气无力地道，脸皱成一团，简直像是要哭出来。
还有别的办法吗？人家死死咬住了三个要求不肯放松，若是答应呢，这钱他还能继续挣下去，不过是比从前赚得少些，可他要是不答应，这门买卖，可就彻底鸡飞蛋打，落了空了！
“平安叔你想好了？”花小麦一挑眉，关切地道，“可莫要勉强，将来倘你反口，我可是不认的。”
“不会，不会。”潘平安痛苦地摇了摇头，“放心，我这人最是讲信用，答应了的事，就……”
“那敢情儿好。”花小麦根本不等他说完，立刻就道，“反正你还要在村里住两天，明儿咱把柳太公请来，再好好地立个契，如此就算将来生了龃龉，也好有个凭证。再有，麻烦你往后每月回来的时候，顺便也将那账本带来给我瞧瞧，我看不懂，自会让我姐夫说与我听，好吗，平安叔？”
“你怎么说怎么算，都依你。”潘平安耷拉着脑袋，精神气儿全无，“明天柳太公来了，你们叫我一声就行。那个……那我就先回去了。”
“行。”花小麦痛快地点点头，“平安叔，那你晚上别忘了和太公太婆一块儿来吃饭呀！”
吃，吃个蛋！潘平安愤愤地嘬着牙花，不情不愿应了一声，抬起两条灌铅也似的腿，缓缓走出景家小院的门。
花小麦也不去理他，待他人消失在门外，便抬头冲花二娘挤挤眼睛，促狭一笑。
“总算你长了点脑子！”花二娘嗔她一眼，掌不住，也笑了起来。
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