美食:学校卖饭,师生抢疯了

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第456章 做菜讲究真多

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徐姐半信半疑了。

她盯着江凡,让王姐给安园长打个电话问一问。

“视频通话。”

徐姐又加了一句。

王姐很快就拨通了安园长的视频电话。

安园长刚好给小月她们几个说了一下询问小朋友喜欢吃什么的任务,就接到了王姐的电话。

“难道出了什么事情吗?”

安园长心里有些疑惑。

她急忙接通了王姐打来的视频电话。

“安园长,食堂有个人,他说他是大厨,我们不相信,所以想让安园长你确定一下。”

王姐说道:“这人太年轻了,愣说自己是大厨。”

说着王姐就把手机摄像头对准了江凡。

安园长急忙看去,只见视频中的江凡正一脸无奈的盯着王姐的手机。

“安园长你给她们两个解释一下,我真是来这里做饭的。”

江凡知道安园长可以看到自己了,于是他急忙说道。

“小凡这事是我疏忽了,我忘了你太年轻了,一开始我见到你时,也不是不太相信吗?”

安园长尴尬的一笑,然后她急忙对王姐说道:“王姐,这位就是我说的大厨,他叫江凡,你们两个就跟着人家好好学吧。”

“他真是大厨呀!”

王姐这次不得不相信了。

“江大厨不好意思,是我们误会了,不过这也不能怨我们两个的。”

徐姐解释道:“毕竟你也太年轻了,你看哪个大厨不是四五十岁呀?”

“没错,我们也是没想到你这么年轻就厨艺这么好了。”

王姐也急忙解释道。

“徐姐、王姐不用解释了,我又没有生气。”

江凡笑道:“其实你们这样做,正好说明你们两个认真负责,能为这个幼儿园的安全着想,我高兴还来不及呢。”

两人听了江凡的话,更加的不好意思了。

“对了江大厨我们干些什么,你有需要帮忙的直接吩咐我们两个就是了。”

徐姐说道。

“别喊我什么江大厨了,你们喊我小凡就行了,安园长也是这样喊的。”

江凡说道:“今天午饭还和昨天一样,所以你们两个可以先清洗一些西红柿和茄子。

清洗好了之后切成块就行了,对了还有鸡蛋也要提前准备好,打了之后加点食用盐搅拌均匀。”

这对徐姐两人来说没有什么难度,江凡看了一会,觉得两人基本功还是有的。

不过江凡还是在中途的时候指点了两人一下,告诉两人怎么切西红柿和茄子。

一开始两人还有些纳闷,一个茄子和西红柿切起来有什么好学的。

但是她们两个经过江凡的指点后,切茄子和西红柿的速度不仅快了不少,而且切出来的块头也是大小一致、均匀,而且还很有美感。

“下面你们两个看我怎么熬制皮蛋瘦肉粥的。”

江凡说道。

皮蛋瘦肉粥说起来谁也会做,但做出来的味道就有天壤之别了。

关键是食材的添加,火候大小的控制。

江凡把这些一一给她们说明了。

“没想到做皮蛋瘦肉粥居然有这么多的讲究呀。”

徐姐感叹道。

“火候大小、添加食材顺序错了一点,也会影响口感的,只错一个地方口感相差不大。

但错的多了,口感就会越来越差的。

毕竟我们是没有办法完全的完美的掌握火候的大小的。”

江凡解释道。

徐姐两人也是急忙点头。

皮蛋瘦肉粥熬制的时候,江凡又把怎么制作西红柿炒鸡蛋和红烧茄子说了一遍。

甚至江凡在自己示范了几次后,还让她们两个亲自动手尝试了一下。

当然,江凡全程在一旁指导着。

“徐姐、王姐你们两个尝一尝自己做的西红柿炒鸡蛋有没有比以前进步呢?”

江凡说道。

两人都尝了尝自己亲手做的西红柿炒鸡蛋。

“这是我自己做的西红柿炒鸡蛋吗?”

“我做的西红柿炒鸡蛋什么时候变得这么好吃了?”

“我以为我做的西红柿炒鸡蛋也就那样了,没有想到还能进步到这个程度。”

徐姐和王姐两人尝了一口自己做的西红柿炒鸡蛋都是一愣。

她们以前自己做的西红柿炒鸡蛋什么味道她们还是知道。

在她们看来,她们做的西红柿炒鸡蛋味道也可以了,压根就没有再提升的空间了。

哪知道,她们两个经过江凡的指点后,做出来的西红柿炒鸡蛋味道居然提升了两三倍都不止呢。

这让她们两个欣喜不已。

“还算可以吧,虽然没有达到我的预期,但也算可以了,毕竟是第一次尝试。”

一旁的江凡也尝了一口两人做的西红柿炒鸡蛋,眉头皱了皱评价了一下。

两人一听这还叫没有达到预期,心里还有些不服气。

但一想人家做出来的西红柿炒鸡蛋那个味道,她们顿时就服气了。

更何况自己能做出这样味道的西红柿炒鸡蛋也是经过人家的指点。

一瞬间,两人又想到了一件可怕的事情。

这家伙也太厉害了,就是随便指点了一下自己,就能够让自己的厨艺提升这么多。

这家伙他自己的厨艺得有多高呀?

两人不由自主的对视了一眼,而后她们两个都从彼此的眼中看到了震撼的神色。

安园长也过来了,她也尝了尝两人做的西红柿炒鸡蛋。

虽然和江凡做的西红柿炒鸡蛋比起来还差的远,但这个味道也算勉勉强强的能够接受了。

更何况两人只是做了一次而已,多练练完全是可以再次提升自己的厨艺的。

“这样一来,就算小凡以后真的忙不过来,不在这里做饭了。

有徐姐两人在,幼儿园的食堂问题也不用我担心了。”

安园长想到这里心里再次松了一口气。

接着江凡又让两人做了红烧茄子,这一次两人做出来的红烧茄子效果就没有做西红柿炒鸡蛋这道菜效果那么明显了。

两人都有些泄气,没有了刚才那股兴奋的心情了。

“还不错,你们两个也不要自暴自弃,毕竟这道菜看着简单,但想要做好不容易。”

江凡安慰道:“实际上你们两个做成这样也算可以了,多练练就好了。”

“真的吗?”

徐姐两人一听江凡这样说,心里顿时好受了一些。

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