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第395章 山药片

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一天,聂书在厨房里忙碌时,突然灵光一现:“要是能把山药片和炸鸡结合起来,会不会是个新卖点?”

这个想法让他兴奋不已,仿佛看到了一条通往成功的康庄大道。

聂书决定立即行动,他开始研究如何将山药片完美地融入炸鸡的制作过程中。

聂书先是尝试了多种山药片的制作方法,从切片到切丝,从油炸到烘烤,每一种方法他都亲自试验。

然而,无论他怎么努力,山药片总是无法与炸鸡完美融合,要么炸得过焦,要么口感不够酥脆。聂书感到有些沮丧,但他并没有放弃。

就在聂书陷入困境时,他的好友聂远出现了。

聂远对各种食材的搭配颇有研究。

他听说了聂书的困境,决定亲自来店里看看,并给予一些指导。

聂远来到店里时,聂书正在厨房里忙碌。

聂远走进厨房,看到聂书一脸疲惫,便笑着说:“聂书,你这炸鸡店生意怎么样?”

聂书抬头看了看聂远,叹了口气:“生意一般,我最近在研究山药片炸鸡,但总是做不好。”

聂远点了点头,走到聂书身边,看了看他正在处理的食材:“山药片炸鸡?这倒是个新鲜的想法。来,让我看看你是怎么做的。”

聂书把聂远带到操作台前,详细地向他展示了山药片炸鸡的制作过程。

聂远仔细观察了一会儿,突然笑了:“聂书,你这山药片炸得有点过火了,口感不够酥脆。”

聂书皱了皱眉:“我也知道,但就是找不到合适的火候。”

聂远拍了拍聂书的肩膀:“别急,我来帮你。”

聂远拿起一块山药片,仔细端详了一会儿,然后说道:“山药片要想炸得酥脆,关键在于火候和时间。你得先用低温炸一遍,然后再用高里快速炸一遍,这样山药片才能外酥里嫩。”

聂书听了聂远的建议,决定再试一次。

他按照聂远的方法,重新调整了火候和时间,果然,这次炸出来的山药片酥脆可口,与炸鸡完美融合。

聂书兴奋地看着聂远:“聂远,你真是太厉害了!”

聂远笑了笑:“别急,这只是第一步。接下来,我们得研究一下如何让山药片炸鸡的味道更加独特。”

聂书点了点头,两人开始一起研究如何调配山药片炸鸡的调料。

他们尝试了多种配方,从传统的五香粉到创新的香草调料,每一种都精心调配,力求达到最佳口感。

经过几天的努力,聂书终于研制出了一款独特的山药片炸鸡。

这款炸鸡不仅外酥里嫩,而且山药片的清香与炸鸡的浓郁完美融合,让人一吃难忘。

聂书决定将这款山药片炸鸡作为店里的招牌菜,推向市场。

他相信,这款独特的炸鸡一定能吸引更多的顾客,让他的炸鸡店生意越来越好。

聂书的新品山药片炸鸡一经推出,便在炸鸡店引起了不小的轰动。

顾客们纷纷前来品尝,对这款独特的炸鸡赞不绝口。

聂书看着店里络绎不绝的顾客,心里充满了成就感。

聂书站在厨房里,手里拿着一盘刚刚炸好的番茄口味山药片,心中充满了期待。

他转头看向坐在一旁的女友孙采采,笑着说:“采采,你觉得这个新口味怎么样?”

孙采采拿起一片山药片,轻轻咬了一口,眼睛一亮:“哇,这个番茄口味真的很特别,酸甜适中,山药片也很酥脆,搭配炸鸡一定很棒!”

聂书听到女友的肯定,心里更加有信心了。

他决定立即尝试将番茄口味山药片与炸鸡结合。

他开始忙碌起来,将炸好的鸡块与番茄口味山药片混合在一起,撒上特制的调料,然后放入烤箱中进行最后的烘烤。

烤箱里的香气渐渐弥漫开来,聂书和孙采采都忍不住咽了咽口水。

聂书打开烤箱,取出烤好的番茄口味山药片炸鸡,放在盘子里,递给孙采采:“来,尝尝看。”

孙采采接过盘子,小心翼翼地夹起一块炸鸡,放入口中。

她的眼睛瞬间亮了起来:“聂书,这个味道真的太棒了!番茄的酸甜与山药片的酥脆完美融合,炸鸡的香味也被提升了一个层次,简直让人停不下来!”

聂书听到女友的夸奖,心里乐开了花。

他决定将这款番茄口味山药片炸鸡作为店里的新品推出。

他拿起手机,开始在社交媒体上发布新品预告,并邀请朋友们前来品尝。

新品预告发布后不久,炸鸡店的门口就排起了长队。

顾客们对这款番茄口味山药片炸鸡充满了好奇,纷纷前来尝鲜。

聂书和孙采采忙得不可开交,但他们心里却充满了喜悦。

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