徐焕出了门闷头往前走,而活泼的何云谦则像个蚂蚱一样,一蹦一跳的在后面追。
徐焕一回头看他,他就像是在玩木头人,以各种古怪的姿势定住不动。
不为别的,就为逗媳妇开心。
直到出了小院儿,这位中二少年才正经了起来,单手背后,走出了四平八稳的步伐,装得有点像个人了。
路过校场,徐焕看见如影版的燕铄正在指挥着火器营全体成员练功,装得那叫一个有模有样。
徐焕微微一笑……其实这样……一天天的,也挺有乐子。
她大概看了一下训练的内容,操练的就是传统军营里的劈砍动作。
徐焕觉得这样不行,火器营需要练的不是战斗的技能,而是体力。
一是要臂力够大,手雷扔得远,未来还要能扛着大炮跑;
二是跑得快、耐力强,就像那次去突厥营地埋炸药包一样,要提前下马,腿儿着跑五里地之后手不抖。
她对何云谦说:“你跟燕铄说一下,明天早上开始我带着全营一起训练。”
她看何云谦惊讶得眼睛瞪得溜圆,不禁问道:“怎么了?正好我也该练练我这小身板了,就一起呗,你这什么表情?”
何云谦激动地握起她的双手,“有天使大人亲自下场指导,我怎么能不激动?啊不,我是替我兄弟激动,嘿嘿嘿……早就听闻我女朋友武功招式诡异多变,出手狠厉一击必杀,这回我可要跟你好好学学。”
徐焕翻了个白眼,继续走,“油嘴滑舌,你就忽悠我吧!谁不知道你武功了得深不可测,别跟我在这妄自菲薄。
我只是想教教你们如何提升体能而已。火器营玩的是技术,武功基本用不上。”
何云谦眼睛一亮,立马心里有了一些想法,他瞄了一眼如影,这事等会儿得让如影过来说。
到了厨房。
厨子拘谨的跟第一次露脸的二皇子打了声招呼,“何”,他的心扑腾扑腾的直乱跳,生怕自己说错了,“公子好。”
他偷偷瞄见何云谦对他一挑下巴,他领会意思,赶紧把特意留的菜粥端了过来。
“徐姑娘,这是李校尉一大早教我做的菜粥,加了咸蛋碎、白菜碎还有肉末,您尝尝,味儿对不对?”
徐焕尝了一口,“这粥做的很不错,我再教你做个疙瘩汤,这样省得你们早上除了粥就是粥,也能换换花样,这几天你安排人多去买点白菜和水缸,我再教你腌酸菜。”
厨子可激动了,笑得见牙不见眼,“诶诶诶诶,属下知道了。
李校尉都说了,吃过徐奶奶做的饭,回来吃我做的就好像是猪食,可把我骚的不行,昨晚一宿没睡。
徐姑娘愿意教我,我肯定好好学,不睡觉我也给它整明白喽。”
厨子昨晚确实有点怀疑人生了。
他爷爷就是在军营里做了一辈子的饭,他爹也从小跟着军营里长大,后来没做伙头兵,去当了骑兵,战死了,到他这就继承了爷爷的衣钵。
按理说爷爷能做一辈子就说明手艺还行啊,怎么到他这就被上峰说像猪食了呢?
到底差哪了呢?他想了一宿。
昨晚那三个菜,同样的食材,怎么就先后顺序换一换,把肉腌一腌,它就变得不一样了呢?
但该说不说,红烧肉的做法,他是怎么都想不出来,能发明这道菜的人是咋想的呢?
大肥肉不是切片蒸煮,而是切段红烧,而且红烧的火候还不是爆炒,而是小火慢炖。
既是炖菜又是烧菜,这道菜打破了厨子对于厨艺的传统认知。
还有那小鸡炖蘑菇,这菜他也做过,可是他做的鸡肉有腥气味,可神奇的是,徐姑娘让他用白酒和葱姜蒜花椒大料这么一腌,这肉炖出来的香气就立马变得不一样了。
醋溜白菜那更是从来没这么做过,以前想想用醋炒菜,都觉得那能好吃吗?现在看来,做对了的话是真好吃。
再加上今早的菜粥,多简单点事儿,又省事又好吃的东西,以前怎么就没想到呢?
他还听李校尉说了不少名字奇怪的菜,说的有模有样有滋有味的,他真是感觉自己这十年的饭都白做了,还真就像是在做猪食。
徐焕拿大碗?了一大勺面,然后问何云谦,“要不要给燕铄带一碗?”
何云谦毫不犹豫的回答:“不用,他已经吃过了。”
徐焕抿嘴一笑,又把碗里的面?出去一点点,“你们还真是好兄弟!”
何云谦心虚的打个岔,对厨子说:“你仔细学着点,明早你做给大家吃。”
徐焕一边往面里面淋水,一边摇晃着面碗,沾了水滴的面粉就变成了小面疙瘩。
这种摇晃的做法速度慢,但是面疙瘩小,用筷子搅合倒是速度快,但是面疙瘩大。
徐焕问厨子看懂她的手法没?厨子表示这个简单,一看就会。
于是徐焕就把面碗交给了厨子,让他继续。
何云谦看着好玩,他也?了一碗面,也跟着有模有样的学着做起来。
徐焕不解的问他,“何大公子这是要学做饭?”
何云谦一脸的怡然自得,“学会了以后我做给你吃。”
徐焕心里一甜,眼睛弯成了一道月牙,默默地切起了肉末和葱花。
何云谦晃得满碗都是小巧的面疙瘩,像个幼儿园小朋友一样,双手捧着碗举到徐焕的面前求表扬,“女朋友,你看我做得怎么样?小疙瘩是不是滚得很漂亮?”
徐焕想睁大眼睛看看,但……
何云谦紧张的放下手里的碗,揽过她,“怎么了?是我哪里做的不好又惹到你了吗?怎么眼泪汪汪的呢?”
徐焕此时真是哭笑不得,顺嘴跟他开了句玩笑。
“别的男子都是口口声声说君子远庖厨,可你却不一样,你能为我学做饭,我可感动了,感动的想哭。”
何云谦心里一阵触动,用袖子擦了擦徐焕刚刚使劲挤出来的新鲜泪水,满眼深情的说:
“女朋友你别哭,男朋友看了心疼。做这个没事的,我真的不介意,我很乐意的,尤其是能跟你一起做,我可开心了,真的。”
徐焕听他前面说的话怎么这么别扭,便纠正了一下。
“女朋友和男朋友是身份,你是我的男朋友,我是你的女朋友,这样介绍给别人,你私底下可以叫我亲爱的、宝贝、媳妇也行,我则叫你哥哥。懂?”
何云谦一脸雾水,为什么‘亲爱的’跟‘哥哥’是一对儿呢?为什么不是‘亲爱的’和‘心悦的’搭配呢?好歹搭配个‘情郎’也行吧?
(lll¬w¬)……哥哥?哥哥?为什么是哥哥?
好吧,哥哥就哥哥,亲亲媳妇让咋叫就咋叫。
“亲爱的,你眼泪汪汪的样子,看得我可心疼了。”
徐焕踮起脚尖,用指节敲了一下傻子的头,“有没有一种可能,是这个大葱它辣眼睛呢?”
何云谦反应了一下,随即鹅笑了起来。
这小两口别的不说,就这鹅笑,特别的登对。
他们俩一笑起来,你不鹅笑就显得你不是同伙。
就比如说听了不该听的,躲又没处躲的厨子,只能在一边咧嘴配合着气氛,哑笑。
小疙瘩俱备,只欠下锅。
徐焕先用葱花爆个锅,一般有的做法是不爆锅直接下水,但徐焕喜欢吃葱花爆锅的那股葱香味。
这时候她就想起了番茄,按理这个步骤该下番茄了,没有番茄的蔬菜疙瘩汤就少了一些灵魂,她现在有点迫切的希望何煦曦早点出发,把她的食材通通都给她带回来。
眼下没办法,就只好将蔬菜疙瘩汤改良成了蔬菜肉末疙瘩汤。
爆锅之后,再炒一下肉末,加点酱油……唉!调料这个匮乏啊,她这又想起了鸡精味精和蚝油,于是又想起了被她安排出去找海肠子和生蚝的那些人,咋还没回来呢?
用小麦提取味精不符合当下的实际条件,但海肠子那玩意儿有的是,熬点味精出来,绝对能将人民生活的幸福指数提高十个百分点。
毕竟,谁不愿意吃香的喝辣的呢?
对对对,胡椒粉也没有,辣椒油也没有,现在只能凑合过吧。
肉末炒香下水,水开了下面疙瘩,然后再把白菜丝扔进去,咕哒一会儿之后,再淋上蛋液,最后撒盐……好嘛~这块儿香油也没有,只能到撒盐这一步就结束了。
她只好对厨子说:“叫人出去买点香油,这疙瘩汤淋点香油更好吃,这次就先这样,回头教你做拌面拌凉菜什么的,香油也都得用到。哦,再去药店买点白芷、肉蔻、桂皮……算了,我晚点给你写个单子吧。”
何云谦盛出来自己做的那一份,用勺子?出来一勺,吹凉了喂到徐焕的嘴边。
“怎么样?好吃吗?”那期盼肯定表扬的小眼神儿让徐焕忍俊不禁。
徐焕给足了男朋友的情绪价值,疯狂点头比赞,“嗯!真好吃,这是我吃过最够味儿的疙瘩汤。哥哥你真棒!”
撒花~谦儿哥的脑子里在疯狂的撒花。
萨摩耶的笑容出现在了徐焕的面前,让她忍不住伸手去……挠了挠他的下巴。
何云谦就着徐焕刚刚用过的勺子狂炫了一口,“这不就是面茶吗?只不过,你这种做法更好吃!我爱吃这种。”
面茶?
“你说的面茶是不是面糊糊,浇一层芝麻酱的那种?”
何云谦给她又盛了一碗,俩人就在厨房的小桌那吃了起来。
“放的什么我不知道,燕京那边有小摊卖面茶,我吃过一次,是黏黏糊糊的,甜香甜香的。
说实话,我不太吃得惯,但他们那的老百姓都很得意那一口,早上都爱去小摊吸溜一碗。”
“诶?”徐焕眼睛一亮,“我又想到了一个非常好的单兵口粮。赶紧吃,我回去写个方子,让我奶奶她们赶紧研究起来。”
他们俩啼哩吐噜的一人炫了一超大碗的疙瘩汤,然后又火急火燎的回屋了。
厨子全程哑声傻乐,等人走了,他才敢吸溜了一碗疙瘩汤,砸吧砸吧嘴儿,“好吃!真好吃!”然后又砸吧砸吧嘴儿,“没想到二皇子竟然长得这么好看,跟徐姑娘真般配。”
徐焕欻欻欻用炭笔飞快地写下了不同于面茶的东北油炒面的制作方法。
油炒面虽然属于面茶的一种,但是它更容易保存和食用,泡水、干吃都行。
【小火炒干面粉至麦黄,倒出,过细筛,备用。
再将芝麻、核桃仁、干枣、花生炒熟擀碎,备用。
大火放油,将备用食材统统倒进去翻炒,不停地翻炒,最后加糖,多加点别抠门,再少加一点盐,就按逃荒路上盐糖水的比例放就可以。
做好后,盛一两勺,用开水冲泡,搅拌成黏糊状,吃起来好吃就行!奶奶你看着研究一下,主要是火候,别炒糊了。
做成之后装竹筒里,一桶够一个人吃十碗的量就行,然后赶紧给龙城关那边送去一批。】
徐焕把信叠起来交给何云谦,“安排人快送过去吧!”
就见何云谦嘟着嘴,一脸的不高兴。
徐焕略微一想,每次只要一跟杨远威有关,这家伙就这样。
徐焕用手指戳了戳他的腮帮子,“怎么了?说说吧。”
何云谦抱起膀,稍息踏脚,四十五度看房顶,“你偏心眼儿!有什么好的单兵口粮你都先想着杨远威!
你怎么不先给皇上的军队呢?燕勋大哥也在打仗也没闲着,凭什么每一次有好东西第一批都先给他杨远威,第二批才能轮到我们这边?”
徐焕拍拍他的肩膀让他坐下,仰脖子跟他说话累挺。
“嗯,我男朋友吃醋的样子还蛮可爱的!”
何云谦喜欢这句话,立马笑嘻嘻的把她揽进怀里,坐在他的腿上。
“那你说说,为什么好东西都要先可着那边呀?”
徐焕眉眼弯弯,笑意不减,慢条斯理的跟他解释了起来。
“不是我偏心,是因为我了解东北。
现下燕大哥那边好歹是暖和的,随随便便就能扎营埋锅造饭,可龙城关四处冰天雪地,野外做饭是最费劲的事。
我给他们研究方便面也好,油炒面也好,这不还是为了让边关的将士能在那么艰苦的环境下吃上一口热乎饭,有那么一丝丝的温暖吗?
皇上现在整顿朝堂忙得焦头烂额,整个大燕百废待兴,有些事他也真是顾不过来。
我若是能用这一点小小的温暖让边关的将士觉得大燕未来可期,替皇上守好边关顺便再能开疆扩土,那岂不是更好?我这不也是帮皇上分忧了吗?”
他看何云谦美滋滋的笑了,便搂上了他的脖子,轻声细语的说:
“再说了,人家龙城关本就是成型的军管区,还帮咱们挖出来那么多的矿,咱们难道不该用心维护一下吗?
笼络军心的事不一定非得是军饷和粮草,你看我就做点吃的,还是卖给他们的,他们不也觉得很好吗?
因为他们觉得咱们在用心帮他们解决问题,而且是一直困扰他们的实质性问题。
这些,虽然最早的时候确实是因为远威哥的关系,我多上了些心,可是后来,我就只是单纯的为了边关的将士。
毕竟我的家在燕北,燕北需要龙城关的守护。”
这一席话听得何云谦有些羞愧,是他自己狭隘了,他把头又不自觉的蹭到了徐焕的肩上,闷声闷气的说:
“你送了杨远威一个背包,他可喜欢了,一直背着。”他给了女朋友一个暗示。
徐焕撸了撸他的头,问:“你喜欢吗?我让我娘也给你做一个怎么样?”
何云谦一扫刚才哀怨的小情绪,抬起头欢喜的问:“真的吗?真的可以也给我做一个?呵~我还以为,以为……那是他独有的呢!让我羡慕了好久。”
徐焕对于长了张嘴的男朋友很满意。
就该这样,有话直说嘛,你不说我怎么知道你想要呢?
“那我再让我娘给你做一套作战服,全是口袋,能装可多东西了的那种,再配上那双肩包,你穿上得老帅老帅的了!”
何云谦高兴得抱着徐焕从椅子上弹了起来,然后把她向上一抛……徐焕差点就够到房梁了。
呵呵……还好接住了,不然就没有下集了。
这孩子现在有一毛病,就是一高兴一激动就爱发癫。
于是徐焕传给家里的书信里又多了一张作战服的图纸,样式就是现代特种兵穿的那种黑色的作战服。
尺寸嘛,这小两口谁也不会量,干脆就让燕铄跑一趟去送信,然后按照他的身材做就行。
呵~多亏这燕铄是个假的,不然,堂堂二皇子竟然成了邮递员,这上哪说……都是一桩奇闻。
但做戏得做足,如影版的燕铄还是假模假样的对全营发号施令……他不在的这两天,这里大小事宜全权交给徐焕代理。
徐焕现在只有一件事特别的纳闷。
他们火器营的人怎么看见突然多了一个何云谦,既不惊讶也不好奇呢?
她不知道的是,天没亮,为了何云谦的空降,全营紧急的开了个会,不然为啥李闯能起那么早去教厨子做饭呢?
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