燕京的绝代双椒餐厅内，李墨白跟卢素瑛，崔敏贞母女二人在最好的包厢落座。
装修精致。
浓浓的西川特色。
有川剧变脸等特色表演。
反正绝代双椒燕京店，自从开业以来，生意一直不错！
国务卿套餐供不应求……！
迈克尔这个羊毛，都快被李墨白给薅秃了。
得亏这年头还没有什么美食探店博主。
燕京还没出现什么猪爷探店，猴爷探店，牛爷探店等奇葩视频up主。
餐饮行业的风气还算还是比较正的！
资本也还没杀进来。
也没出现什么明星代言的火锅，烤肉之类的圈钱店。
一家饭店，要想打响名气，有知名度，就得把菜做好。
就得是牛逼的厨子，配新鲜的食材。
其他都是次要的。
你不要跟我吹嘘什么服务多么到位。环境多么优雅啥的。
你是饭店，你菜好吃是第一位的。
服务环境啥的是加分项。
卢素瑛得知这家店竟然也是李墨白的产业，颇为震惊！
“在翰国，这属于很高档的餐厅了……！”
卢素瑛从翰国到龙国，虽然时间不长。
但是，她心中还是有了一丝小小的震撼。
作为翰国精英，她并没有像普通的翰国人那样的狂妄自大。
恨不得，觉得全宇宙都是翰国的。
尽管也知道，龙国现在确实比较落后。
但是拿燕京来说，其实无论是城建，还是交通等等方面，发展的也还算说的过去了。
并且。 卢素瑛的脑瓜子很清醒的。
龙国这才开始真正的发力呢。
而翰国的经济迅猛发展期已经结束了。
总之，卢素瑛看来，如果快的话，30年后，估计大量翰国人都要跑龙国来玩了！
事实上，不用30年。
过个20年，龙国中海市，就要被翰国人给挤爆了。
龙国张家界旅游景区，更是翰国人此生，必须要带父母来参观打卡的地方。
在翰国，甚至流传着，不带父母来张家界看看玩玩，你就是不孝顺孩子的说法。
李墨白一边将菜单递给母女二人，一边谦虚的表示，哪里哪里，这在龙国，只能算是中高端的餐馆！
真正顶尖的饭馆，那是要提前预约的。
不过，虽然档次不是最高端的。
但是菜品味道没话说。
川菜一流。
“川菜，麻婆豆腐！”
卢素瑛下意识道。
很显然，麻婆豆腐，是刻在翰国人，还有曰国人基因里的龙国菜。
“没错，麻婆豆腐！正宗的，麻婆豆腐。”
李墨白指了指菜单上的招牌菜！
麻婆豆腐，那川菜的拿手菜啊。
“学校食堂也有麻婆豆腐，好吃，但是，没有我想象中的那么好吃。总觉得，少了点刺激。”
卢素瑛翘起修长的黑丝美腿。
优雅的感慨道。
李墨白微微点头，倒是没有去反驳卢素瑛！
因为这话说的也是有一定道理的。
大学食堂的饭菜，保证一个干净卫生，营养均衡就行了。
而且是大锅饭出品的。
要考虑到所有师生教职工的口味。
不能说少部分人爱吃辣的，就让全校人都跟着吃辣。
肯定是要中和的一下。
要让大多数人能接受的口味。
于是乎，就诞生了不麻的，甚至还有点酸甜口的麻婆豆腐！
那口味，只能说，仁者见仁智者见智了。
而且吧，正宗的麻婆豆腐，得用牛肉末去做。
那才叫香，那才叫一个地道的。
但是像大学食堂，为了成本考虑，肯定舍不得用牛肉的啦。
哪怕是清华这样的顶尖学府，那现在也没奢侈到，给学生的菜里面加牛肉的地步啊！
又不是给领导吃的。
不是！
呸。呸。
基本上都是猪肉，甚至还有用更廉价的冷冻鸡肉的。
就是为了把成本给降下来。
大学食堂只是为了让学生用便宜的价格填饱肚子的。
又不是让你享受的。
毕竟，不是所有的大学都像山河学院那么牛逼。
也不是所有的校长，都像李墨白这样，爱生如子，还不差钱的。
所以，想吃正宗的龙国特色菜，你得去饭店。
你去大学食堂吃大锅饭……！
嗯。
当然味道有差距。
“那就麻婆豆腐，乾隆白菜，鱼香肉丝，宫保鸡丁，樟茶鸭子！”
卢素瑛显然是个相当会吃的女人。
三个人点了五道菜，然后还点了一份汤，虫草花炖鸭！
服务员的服务态度，怎么说呢。
还行吧。
反正肯定是不算多么热情周到的。
但是也够用了。
进来的时候，李墨白看了一下。
客人喊了，服务员能回应。
客人有需求，服务员能满足。
这就可以了。
慢慢来吧。
船大难调头。
虽然说，这绝代双椒是山河集团旗下的餐饮企业。
但是李墨白的精力，已经顾不到，管不了这么细致的产品线了。
他只能通过对高层进行谈话，让高管们来对一线进行约束管理。
虽然说，绝代双椒相比较于龙国现在大多数的普通餐厅来说，已经算是不错的了。
毕竟以前，龙国的饭馆都是国营的。
那饭馆的厨师，服务员啥的，你以为人家是服务员，其实人家是公务员……！
你以为人家是社会底层，殊不知，那个年代里，像什么供销社，饭店之类的，油水大的单位，你没点背景都进不去的。
李墨白印象中，听家里老人说，老家镇上的供销社，想安排一个人进去的话，正科级干部打条子都说不上话的。
除非是乡镇一把手这样的正科级。
你得是找处级干部打招呼才行。
这不许随意殴打食客的标语，其实也刚撤下去没多久。
上菜之前，桌上有茉莉花茶，还有小蚕豆，小咸菜这类的开胃小吃。
李墨白给母女二人倒了一杯热气腾腾的花茶。
双方开始热情的交流起来。
卢素瑛表示，父亲跟自己说了，他们这一脉，是龙国东山省卢氏之后……！
一脉相承，源远流长……！
“父亲一直希望，有机会，能来龙国祭祖。”
卢素瑛说到这里的时候，那叫一个情深意切啊。
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