林福生,70年代读书日常

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第135章 炸鸡

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就连尝过甜头的阿爷,也是跟着这群孩子们每天往山上跑。

特别是农闲的时候,林子文跑得格外勤快。

毕竟这个时节地里的活的确是少了很多,等到开春的时候才能再忙起来。

这半个月的时间,堂姐和堂哥他们就把之前欠他的钱全部都还上了。

现在一个两个手里有些余钱,也算得上是富起来了。

不过现在的天越来越冷了,再加上家附近这些大山都被堂哥堂姐们搜刮了一圈。

现在想要有收获,还要跑到远一些的山上去找才能多采一些。

林福生让他们也不要焦虑,告诉他们现在冬天山上的植被本来就少,等到春天的时候,可以换一些药材挖。

堂哥堂姐们听得双眼发亮,只要知道以后能够继续赚钱,他们三个的心里就不慌。

虽然爹娘他们也经常会给他们零花钱,但那点零花钱对于他们想买的东西来说完全不够。

只能说平常偶尔买一些糖果零食,作业那些,但他们想买一些自己喜欢的东西或者是送给家人的就不太够。

特别是有林福生这个会赚钱的在这里,都希望能像对方一样根本就不用跟爹娘开口要钱。

自己想买什么就买什么,眼看这天就要快下雪了。

林福生是真没想到李子墨那家伙竟然如此说到做到。

说要下来一块打雪仗,那是丝毫不带含糊的。

林福生看着村口那一辆桑塔纳也是震惊的不行。

带着堂哥他们赶紧去把人给接过来,一个人先向李叔叔问好。

“林同学这次又麻烦你了,等过几天我就来接他,这段时间麻烦你们了。”

林福生他们连忙摆手,李叔叔太客气了一点。

倒是林子墨这家伙丝毫不知道客气叫做什么?

看到李叔叔从后备箱里面提下的礼品,特意跟着他们一块把东西提到家那边去。

李子墨扬着一个小脸,背着他的书包,一路上叽叽喳喳。

赶紧分了一个袋子拿给林福生 毕竟虽然他人下来了,但他的试卷和作业也是全部跟着他的。

王桂香看到有客人上门,那也是客气的很,连忙,去屋子里面给对方端一杯红糖水。

用的杯子还是崭新没有用过的。

让两个人暖一暖,李叔叔估计是在基层干过一段时间。

瞧瞧这把老人家哄得多开心,“李同志,可不要这么客气,你家孩子这么乖,又懂事,我这老婆子可喜欢的紧。”

李叔叔在家里面待了没多久,放下礼品之后就跑了。

李子墨那家伙也丝毫没有不舍的情绪,还十分大方的跟他爹招手拜拜。

王桂香刚才说的可不是客套话,对自家小孙子这个同学他是真的很喜欢。

就是,对方的家人太过客气。瞧这提的礼品袋子看着就高档的不得了。

真是让对方破费了,王桂香让林福生他们好好的招待对方。

刚好今年新养的鸡又长大了不少,这有客人上门总不能失了礼数。

喊他老头子直接把鸡捉起来,林福生看到他奶准备杀鸡。

连忙跑过来,让他爷待会剁鸡肉的时候把鸡腿和鸡翅都分出来。

没办法,林福生有点馋炸鸡了,上辈子他倒是很少吃这些东西,毕竟是油炸的,吃多了对身体不太好。

但有时候压力特别大,或者情绪不太很好的时候,吃这些油量高和糖量高的东西,很能够缓解自己的情绪。

林子文面对自家的小孙子哪有什么不同意的?

让他赶紧去跟同学玩,他们只是在一旁烧水,准备把鸡收拾出来。

毕竟现在外面又还没下雪,带林子墨出去也没什么事情。

还不如在家里面烤一烤火把作业做一下,堂哥堂姐他们也在拼命的赶作业。

毕竟他们这段时间一直都在往山上跑,哪有时间坐下来把作业做好。

时间不知不觉就到了下午,闻到厨房那边的香味,就知道爷奶他们已经把鸡炖到灶上了。

林福生赶紧去厨房,看到阿爷早就把他要的东西放到了大碗里面盖着。

林福生找来家里的调料,先用葱姜把鸡肉划开几个刀花腌制再放里面。

这时候林福生又开始调面糊,到时候把鸡腿往里面一裹 ,不过这面糊倒是调的有些多。

干脆又去袋子里面拿出来几个红薯和土豆,给他把皮削好切成条,老样子放到面糊里面一裹。

那边几个写完作业了也跑到厨房这边来想要看看林福生到底要做啥好吃的。

家里人都特别喜欢林福生下厨,因为对方做的东西总是新奇又好吃。

不过这鸡腿不拿到锅里面煮着放到糊糊里面去裹着,这样子能好吃吗?

等到他来把灶上的鸡汤送到小锅里面去温着,林福生让自家堂哥把火烧起来。

看到他奶今年新榨的菜籽油,他可是提前已经报备好的。

虽然要一下子倒这么多油下去,但这些油是可以重复利用的。

在接下来的时间就用这一大锅油就够了,王桂香想说什么但是,克制了。

毕竟现在条件已经好起来了,孩子们想多要点油就多用点油呗。

看到铁锅里面的菜籽油上面飘出了一股的青烟,林福生用筷子稍微试探了一下,火候差不多。

这才开始把裹好面糊的鸡腿和鸡翅依次放下去。

林子墨那几个家伙就在灶台边踮着个脚尖往里面瞅。

他们家的灶台比较高,像林福生这样操作都还是踩着一根板凳的。

一开始还不觉得有多么香,等到锅里面的鸡腿跟鸡翅有一些焦黄的时候,那股味道简直是让人口水直流。

李子墨觉得自己吃过的好东西足够多,可是眼前这个炸鸡,还是让他有些克制不住。

李子墨都这副德性了,两个堂哥更不用说,就连堂姐也是紧紧盯着锅里的炸鸡吞了吞口水。

林福生把炸的差不多的鸡腿拿出来,随后又继续开始复炸。

顺便让堂姐去拿点辣椒粉出来,毕竟现在调料本来就是少,不能吃辣的就不加要吃辣的自己裹一裹。

等4个大鸡腿,和四个中翅,两个小翅。全部被炸出锅。

林福生又继续把刚才的土豆条子和红薯条子放下去。

红薯跟土豆都不用炸太久,不到几分钟就新鲜出炉。

看着两大碗的炸货,王桂香连忙把人给挪到一边去。

开始用罐子好好的把这些油给捞起来,心里一直在骂败家子,败家子,她这辈子都没用过这么多油。

等到堂姐和堂哥们把两份炸鸡和炸薯条全部都端在桌子上。

王桂香炖的鸡也被端上了桌,大家把碗筷摆好。

李子墨有些不好意思,毕竟自己一来林奶奶每次都这么客气。

还给他特意杀了一只鸡,林福生作为东道主也不差,直接夹了一个大鸡腿到对方的碗里,让他尝一尝。

林福生又想把鸡腿夹给爷奶,谁知道他们两个死活都不要,最后没办法夹了两个大翅膀给对方。

等到他们姐弟几个一人碗里堆着一个鸡腿,反正不知道该怎么形容第1次吃到炸鸡腿的他们是个什么样的心情。

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