楚省的省会江城。
苏伊士明天就要正式开业，苏易与何华一早来到省城。
为了保障食材的供应，专程前来省城拜见食材供应商。
在得到对方一再的保证，才放下心来。
苏易对省城印象，是很小的时候随父亲来过一次。
前世在京都打工，回老家一般火车先到江城，然后转大巴回康城。
每次路过江城，都是匆匆忙忙的，偶尔去江城繁华的商业区逛逛。
与何华从食材供应商的公司出来，苏易想自己一个人转转。
何华着急回去，自己先回康城。
苏易走在江城的街道，可惜此时还没有共享单车，否则他真想骑车转转。
想着此时楚省最火的商业圈，江口商业圈，于是打了一辆车直奔商业圈去。
江口商业圈，在楚省发展多年。
经过多年不断发展，附近逐渐围绕着很多商业体。
服装城、商业广场、商业写字楼、零售街等高中低各种商业，聚焦了整个楚省的商业。
直到半年后，江城国际购物中心横空出世，对商业圈造成很大冲击。
特别是高档品牌，基本人流一空，都去江城国际购物中心了。
走在繁华火热的街道，充满了时代的回忆。
前世随着互联网电商的崛起，江口商业圈逐渐没落，也没有逃开实体店凋零的命运。
苏易在商圈转了一会，找到一个看起来比较精致的小餐馆，准备随便吃点东西。
走近一看，里面人员都坐满了。
在老板的协调下，和一位大叔面对面的拼桌。
看着端上来香喷喷的牛肉面，苏易想起前世职场午餐。
大多时间，吃外面的中式连锁快餐，虽然价格不便宜，但对比炒菜还是便宜。
那时候的快餐，西式快餐他大学吃过，上班后就很少吃了。
中式快餐，味道和炒菜差了太多，只能说勉强能吃。
后来他才知道，都是提前做好的半成品，快餐店只是热一下。
还有一种快餐叫外卖盒饭快餐，那种快餐价格低廉，完全感受不到吃饭的快乐，只能说能吃。
“大叔，你的包忘记拿了。”
苏易吃了一口牛肉，抬起头发现对面的大叔刚起身走了。
桌子上的夹包还在，连忙冲着门口的大叔叫道。
“小兄弟谢谢了，谢谢。”
大叔快走过来一脸感谢的拿起夹包。
吃完面条，嘴里还在回味香喷喷的牛肉。
思索着，中式快餐如果能做成这样，那市场得有多大。
饭后，漫步在商业圈，走进高档的商场。
顺便在商城里买了几件衣服，准备走到商业圈外围去打车。
商业圈里面人流量太大，一般出租车不会主动进来拉客。
走在路口等着出租车。
路边上一家酒店在装修，情不自禁的想起记忆中酒店行未来发展。
明年是华夏酒店行业腾飞的开始，大量的中高档酒店冒出来。
万亿的酒店市场下，诞生了数个上市公司。
酒店行业虽然不是重资产，但投入不小。
按照苏易的本钱，现在最多在康城开个门店。
在江城开店都是梦想，更别说参与酒店业务。
按照现在物价评估，一座经济型酒店大约40个房间左右，现在大概投资200万左右。
如果高档一些，房间多点，装修好点，估计要到250万左右。
酒店一般属于一次性投资，主要的成本就是物业租赁和装修费用。
按行业来说，一般四年左右回本，收益相当于一年25%的利润。
这个收益情况，对比很多行业属于高利润。
酒店虽然一次投资，后期也不是完全没有费用。
例如4-5年做一次简易的装修维护，8-10年要重新装修。
“小兄弟，是你？”
“你站在这里是？”
他还是要努力，努力发展苏伊士。
2-3年后资金链丰富起来，还能赶上酒店的一点风口。
苏易站在路口，看着装修的酒店门口发呆。
一声叫声打断了思路，转头看向说话的人，正是刚才面馆忘记拿包的大叔。
“大叔，是你啊，真是巧。
我在这等出租车，看到这个酒店位置真不错，以后顾客肯定不少。
不过现在还做经济型的酒店，以后可能竞争市场会比较难。”
苏易随口的回复道。
刚才走到路口看到这个酒店，脑子就觉得这位置真好。
商业圈顾客，聚集楚省地市的人，不少专程来这里逛。
这附近开酒店，顾客流量基本不用愁，选址来说很优秀。
可惜酒店选型不咋样，如果早三年，很合适。
现在的市场趋势，两三年后，如果附近开个中高端酒店，一下会把它的主流人群抢走。
两个酒店对比之下，这个在建设的酒店就会变成低端廉价酒店。
随着经济复苏，来省城消费的人，多数是年轻人。
谁会为了省钱3-40元，然后住低端酒店。
楚振康看着面前小伙子，刚才在面馆的提醒就感觉人不错。
他在楚省十家经济酒店，在酒店行业也摸爬滚打十来年了。
听到苏易的话，不由好奇对方说的竞争。
“小兄弟，你说以后的市场竞争是什么意思？”
苏易看着这个大叔，问题还比较多。
反正等车无聊，于是继续说着：
“大叔，酒店这个行业，这几年发展很快。”
“但是，别看前几年经济型酒店大行其道，华夏不少经济型酒店的公司上市。”
“可是酒店的发展不能只看酒店领域，要看整个华夏的经济趋势。”
“经济型酒店的人群主要分为两类，一类是出差商旅，一类是居家旅行。”
“这两类人群都有个很关键的因素，消费等级，随着市场经济的好坏而改变。”
“我们华夏去年底开始，房地产就开始逐渐低迷。”
“但低迷的市场只是短期，华夏的整体经济终究会提升上去。”
“那时候这个酒店对面，再开一家环境比这个好的酒店。”
“大叔，你觉得大家会选哪个？”
这位大叔听到苏易最后的问话，内心不由的在回答：“条件好的酒店。”
可是房地产经济和酒店有关系吗？
正想继续问，对方就已经往外跑了。
苏易说到这里，刚好看到路口停了一辆出租车，后门正在打开。
于是连忙跑出路口，不忘回头说道：
“大叔，我这赶车先走了，有机会再聊。”
楚振康内心不少疑问，但似乎有点茅塞顿开。
想着刚才苏易的话，反复回想了一下，把内容都记下来。
“回去和闺女好好商量一下。”
女儿比他更有商业头脑，很多决策他都问问女儿。
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