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不想翻身想摆烂的咸鱼

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第266章 蒸根排骨尝尝

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“映南姐接着,这只可以了。”姜听宛站在灶台上摘着她前段时间挂到房梁上的兔子。

“嗯,你小心一点儿。”陈映南担心的看着姜听宛,也不知道她怎么想的,就挑中了放在最外边的那只兔子,现在姜听宛就是一只脚站在灶台上的凳子上,一只脚翘起来去够兔子。

“欸,映南姐,这排骨也不错,要不咱们今天吃一根?”姜听宛看着这已经腌的透透的排骨,咽了咽口水。

“这排骨不是今天刚挂上去的吗?”

“是啊,正好尝尝咸淡嘛,这样也能知道等熏好之后该咋做,映南姐今天就吃一根嘛~就一根~”姜听宛理不直气也壮的说道,然后不等陈映南有反应,直接拿着剪刀剪了一串下来,现在她们这房梁上可丰盛了,又刚来那段时间腌的腊鸡腊鸭腊兔子,也有今天刚挂上去的五花肉排骨,还有前段时间晾的肠,反正就是应有尽有,要是她们几个人可能要吃上一年半载的了。

“嗯,好了。”姜听宛系上用来作掩饰的布,然后跳下灶台。

“诶哟,你小心一点儿。”只听‘duang’的一声,姜听宛就从灶台上跳了下来,这真不怪陈映南担心,这要是单纯的灶台也就那样了,可是这灶台上还有一个摇摇欲坠的椅子,然后姜听宛就这么直接从一个比她还高的地方跳了下来。

“诶呀,映南姐,不要这么大惊小怪的嘛。”姜听宛拍拍肩膀上落下的灰,然后把椅子从灶台上搬了下来。

“行吧,这排骨你又打算怎么做。”陈映南无语,她能不担心吗,这能怪她大惊小怪吗?这么高的地方,她往下跳都要寻思一会儿,结果这傻愣子就这么直愣愣的跳下来了?

“emm~既然是要尝咸淡,那肯定是直接蒸最好啊,这样,映南姐咱们这么做,咱们把这排骨剁成一小块一小块的,然后在盆子底下垫上土豆跟红薯块儿,把排骨就直接铺到这些上边,到时候土豆和红薯肯定也入味了。嘶溜~”姜听宛说着流下了不争气的口水,她都不敢想,这排骨的汁水全都浸入土豆跟红薯里边肯定很下饭吧,“映南姐,今天蒸点儿米饭吧,我想吃白米饭了。”

“白米饭?会不会太奢侈了?”陈映南咽了咽口水,这已经都有三道肉菜了,虽然说分量都不多吧,要是再加上白米饭,这是她们下馆子都不敢点的量啊。

“诶呀,映南姐,偶尔吃这一次吗,要是映南姐你怕这香味被其他人闻见了,咱们今天就在小厨房里做饭吃饭嘛~好不好嘛~”姜听宛撒娇道。

“行吧行吧,就这么一次。”陈映南妥协,没办法啊,这些食材她也没出多大力,再说了,这么丰盛也是她沾光了。

“嘿嘿,映南姐爱死你了,我现在就收拾地方。”姜听宛激动的给了陈映南一个大大的拥抱,然后就主动准备各种食材,emm~土豆,红薯,大葱,蒜苗,再来个小青菜吧~

然后紧接着,姜听宛又开始从院子里往里搬椅子,“嘿咻~嘿咻~嘿咻~”

“姜姐,你搬椅子干啥?”苏辞安和赵一民个抱着一抱劈好的柴火从后院走进前院,就看到姜听宛小小的一个,一手提着一个快赶上她本人高的椅子,艰难地挪动着。

“哦,苏哥赵哥,你们劈完柴火了呀?”姜听宛看这苏辞安和赵一民手里抱着的柴火,然后又看了看她手里拽着的两把椅子,呃,好像啊,都是木头欸,“哦,你说这个啊,我和映南姐打算今天做点儿好吃的,所以咱们就在厨房吃了。”

“哦,这样啊,姜姐你就先别动了,我跟老赵马上来。”苏辞安说完,拉着赵一民走进厨房,放下柴火就赶紧帮着姜听宛搬桌子椅子。

“嘿嘿,映南姐,全准备好了,咱们开始做吧。”姜听宛期待着搓搓手,不行了,太期待了,这还是第一次吃自制的腊肉呢。

“嗯,我也切好了,开始吧。”在姜听宛搬桌子和椅子的这会儿功夫,陈映南把姜听宛刚才挑出来的蔬菜全都洗了切好,该切丁的切丁该切片的切片。

“好嘞,映南姐你听我说哈,咱们今天先捞个米饭,就是把水烧开了以后……”姜听宛开始说着这些菜的做法,当然,有些做法跟平常做法有了一些改进。

“哇~今天吃这么丰盛啊。”陆晚之是被一阵香味儿叫出来的,不行了,这太香了,都没有心情学习了,她出屋门的时候她们四个也已经做的差不多了。

陆晚之看着桌子上摆着的饭菜,非常不争气的流下了口水,这香喷喷的土豆炖兔肉,色香味俱全的蒜苗腊兔,还有这炒的格外绿油油的拌油菜,再加上中午剩下的一点儿豆腐和腌好的蒜泥茄子。

“来咯,蒸排骨。”姜听宛从锅里把蒸的排骨端出来,放到桌子上,完了,这更香了。

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