何雨柱和许大茂到了中院，就像脚底抹油似的，各回各家了。许大茂着急什么何雨柱不清楚，他觉得再不吃点东西，肚子要饿扁了。
何雨柱前脚刚踏进家门，后脚就忍不住跟王建君抱怨起许大茂，说起给他做菜，导致现在还饿着肚子。
王建君听后，说道：“你呀，还不是想给人家露一手，要是炖个鸡啥的，你肯定能蹭上几口。”
何雨柱嘴一撅，“那炒鸡、炖鸡啥的，都吃腻了，李怀德肯定也不稀罕。我做点儿新鲜的，好让许大茂显得重视些嘛。”
王建君哼哼唧唧地说：“是是是，我们啊，也就只能吃个炒鸡，咋吃都吃不腻。
哪像李主任啊，人家可是后勤主任，啥没吃过呀。这油爆双脆、西湖牛羹啥的，我也就是听说过，还没尝过呢。”
何雨柱正热着菜呢，听到这话，手猛地一顿，随后乐呵着说：“嗨！老婆，瞧你说的，想吃还不简单，这两天我就去搞点食材。
不就是油爆双脆和西湖牛羹嘛，我再给你做个糖醋里脊、九转大肠，咋样？”
王建君听了，馋得直咽口水，脑袋摇得像拨浪鼓，“算了吧，算了吧，这又是肠子又是猪肚的，平时都没见有卖的，上哪儿弄去。
还是做个糖醋里脊吧，这糖醋里脊和糖醋鱼一样吗？也是酸甜口的？”
何雨柱笑眯眯地说：“对喽，酸酸甜甜的，可好吃了。这猪里脊不好买，咱可以买些三等肉，挑瘦的来做，正合适。”
王建君一听，眼睛都亮了，“那好，这周雨水回来就做这个菜吧。”
何雨柱这时候也把菜热好了，顺手拿起王建君盖在锅里的馒头，大口吃了起来。
“没问题，猪肚不好买，这鸭胗我还是能搞到的。”
王建君眨巴着大眼睛，好奇地问：“你是说油爆双脆可以用鸭胗啊，你不是用鸡胗做的嘛？”
何雨柱笑着说：“那是食堂里刚好有鸡胗，所以就用鸡胗做了，用鸭胗的话口感会更好，更脆一些呢。”
听着何雨柱的描述，王建君已经迫不及待地期待起周六了，突然她一拍大腿，“哎呀呀，我忘记跟你说了，周末二……刘海中家里要摆酒席呢。
下午的时候刘海中去找杨文江，让他帮忙组织一下院子里的人，杨文江跟大家说了说，希望周六晚上、周末中午大家能过去帮忙呢。”
何雨柱撇撇嘴巴，“周六晚上的事肯定是盘灶，他家有三个儿子呢，哪里还需要大家帮忙。”
王建君笑嘻嘻的说道：“主要是周末，周末估计来的人可不少呢，起码他的徒弟、相熟的同事，刘光齐的同事啥的，再加上院子里的人，听说要预备四五桌呢。”
何雨柱挑了挑眉毛，“那可真是不少啊，不知道到底会来多少人呢。”
王建君说道：“那就不知道了，不过，这事儿吧，你要是不请人家，有的人可能事后还会怪你呢，只能多准备些。
对了，听说还请了个大厨，好像是便宜坊的还是哪里的，花了不少钱呢。”
何雨柱眨眨眼，心里暗自琢磨，不会这么巧吧，他琢磨着去便宜坊那里瞅瞅，弄点鸭胗，这要是有熟人过来，那可就有得热闹了。
“是不是认识啊？”王建君不太确定地问道。之前和何雨柱出去吃烤鸭的时候，就看到何雨柱往后厨跑过，肯定是认识人的。
何雨柱耸了耸肩，“不太确定呢，又不知道姓名的，哪里知道认不认识。
明天下班我晚回来会儿，去看看能不能弄到食材，晚上我……”
何雨柱和王建君开始琢磨弄食材的事儿，说好了，明晚晚点回来，再去趟鸽子市。
至于供销社，就别抱啥希望了，一般都是大清早供应，他们家可没人有那合适的时间去买，再说了，去了也不一定买得到。
周五一下班，何雨柱就乐颠颠地跑到了丰泽园，大饭店嘛，备菜肯定足，何雨柱自然是去找二师兄。
聂成谦见何雨柱来找自己，还挺吃惊的，“你这家伙，不会又收徒弟了吧。你要再收比你大的，可别怪我这次不给你面子，我可不陪你了。”
何雨柱：“师兄，瞧你说的，我哪能天天收徒啊。
这次来找你，是想让你帮我搞点食材，你看能不能帮师弟我弄点？”
聂成谦皱了皱眉头，“行吧，不过太珍贵的食材可不好弄，我也只能给你弄一点。
你也知道，现在是公家说了算，我这说话也没啥分量啊。”
何雨柱说道：“师兄，你先听听看，要是不行我再想别的办法。”
接着，何雨柱就把自己需要的材料说了出来。
聂成谦瞅了瞅何雨柱，“瞅你要的这些，不会是要做油爆双脆吧。你这是要请谁吃饭啊，这么下功夫。”
何雨柱无奈地笑了笑，“哪有，是在家做的。之前……
师兄，要不是我们食堂那个猪肚被用了，我也不能来麻烦你啊。”
聂成谦笑着说：“嘿，这都不叫事儿，我还当你要海参、鲍鱼、燕窝啥的呢。明儿个你来拿就行，我让人给你弄来。
哟呵，没看出来啊，你小子还是个多情种子，挺疼媳妇的嘛。”
何雨柱挠挠头，“师兄，我那儿还有不少肠子呢，你要不要？我给你留点儿。”
“处理干净没？”聂成谦问。
何雨柱忙道：“就简单处理了一下，我给你切一截？你拿回家稍微拾掇拾掇，炒炒吃？”
聂成谦摆了摆手，“你这小子，没处理好给我干啥，今晚回去收拾利落了，明儿个给我带一截过来。”
何雨柱连连点头，“得嘞，师兄，我肯定给你收拾得干干净净的，要不我给你卤好了送过来？”
聂成谦点头，“行啊，反正你也得做，就一起弄了吧，省得麻烦。”
两人正聊得热火朝天呢，就有人跑出来叫聂成谦回去做菜了，何雨柱也赶紧挥手道别，约好明儿个晚上再来。
随后，何雨柱又跑了一趟便宜坊，轻松就买到了鸭胗。
回到家匆匆吃了晚饭，何雨柱就开始处理大肠，这味道可真是够呛，尤其是王建君怕何雨柱冻着手，还兑了不少热水。
何雨柱忍不住叹了口气，要不是为了这口吃的，谁费这劲啊，食堂里可不会洗这么干净。
接着就是套肠，套好后拿牙签固定住再焯水，这牙签还是王文林以前买的呢，都好多年了，一直用到现在，还剩下不少。
焯完水就开始卤制，到了这一步，何雨柱总算是松了口气，剩下的就等着看火候了。
王建君给何雨柱端来茶水，“老公，你辛苦了，以后咱可别吃这玩意儿了。太难收拾了，这味儿也太大了。”
何雨柱咧嘴一笑，“希望你明儿个吃了后还能这么说，不然我可就惨了。”
王建君拍着胸脯，“放心，老公，再好吃也不弄了，太累人。”
何雨柱啧啧嘴，“累人？明儿还有更累人的呢，那猪肚和鸭胗，切起来可得费不少功夫。”
王建君挽着何雨柱的胳膊，“哎呀，人家就是好奇嘛，才想尝尝的。
我觉得老公你做菜的时候可帅了，特别有男子汉气概呢。”
何雨柱心里清楚，知道王建君这是在给自己灌迷魂汤，可谁让她是自己老婆呢。
晚上是去不了鸽子市了，身上这味儿还有点，确实不合适。
而院子里不少人也闻到了味儿，不用想就知道是何雨柱家在做菜，这猪下水，院子里可没几个会摆弄的。
第二天，何雨柱把卤好的肠子分成了三段，一段自己留着吃，一段送给二师兄，最后一段带回食堂，给李怀德做九转大肠。
这肠子，自己带出去也没啥问题，不过还是跟李怀德说了一声，顺便做菜贿赂他。万一真有啥事，李怀德也不会干看着，肯定会帮忙的。
下班后，何雨柱先到后院瞅了瞅，然后回家拿上卤好的大肠，给二师兄送过去，顺便把猪肚和牛肉领了回来。
回到家，何雨柱也不磨蹭，直接开干。
一直忙活到晚上七点多，这第一道菜才出锅。
何雨水看到这菜，那叫一个惊叹，她还以为自己的刀工已经很厉害了呢，可看到她哥处理猪肚的手法，才知道，自己这就是小巫见大巫啊。
悠悠的香气飘进院子里，引得众人纷纷侧目，尤其是贾张氏，这菜的香味她居然闻不出个所以然来。
她只闻出何家在炸东西，具体炸的啥就不知道了，不过她知道至少有大肠，毕竟傻柱昨天弄大肠那味道可大了。
同时，她还闻到了甜味和醋味，这可把她心里挠得更痒痒了，之前傻柱做过糖醋鲤鱼，可今天也没瞧见傻柱家里买鱼回来。
想到傻柱这一家子又在吃好的，贾张氏在心里暗骂，最好这家人吃了相克的东西，毒死才好。
狠狠地吞了吞口水，贾张氏看向秦淮茹那边，琢磨着明天要不要去刘海中家把自己给换回来，最后，贾张氏还是按捺住了那颗躁动的心。
不能光让马儿跑，不给马儿吃草啊，全家还指望着秦淮茹呢，这机会还是留给秦淮茹吧。
许大茂在家瞅了瞅何家的方向，心里叹息一声，还是算了吧，等自己当上副科长了，再让何雨柱多做几个好菜。
到时候，他要吃九转大肠、东坡肘子，带着媳妇孩子一起吃。
至于食材，许大茂倒是没怎么放在心上，他许大茂还是认识些人的，弄点食材那还不是小菜一碟。
兴许是受到何雨柱的影响，兴许是大家都想看看刘海中不当二大爷后这酒席办得咋样，周末大家都起得挺早的，对今天的酒席充满了期待。
大家吃完早饭，不约而同地往后院聚拢过来，而好久不见的刘光齐也带着老婆孩子回来了。
大家见了，自然是好一阵寒暄，这个说孩子一看就机灵，那个说孩子一看就有福气……
当然，大家都没说啥不好的话，一来今儿个是大喜的日子，大家就想乐呵乐呵，吃顿好的。二来嘛，刘海中虽然不当二大爷了，可刘光齐夫妻俩不还是干部嘛。
何雨柱也没啥事儿，带着老婆孩子就到了许大茂家，然后和许大茂一人揣着一个鸡蛋到了刘海中家。
许大茂把鸡蛋一放，还跟刘光齐聊了两句，那叫一个若无其事，完全没把刘海中的脸色当回事儿，要不是今天这日子特殊，刘海中非得揪住许大茂好好说道说道。
何雨柱把鸡蛋一放，刘海中的嘴角又抽了抽，心里清楚的很，知道他俩是故意来气自己的，索性把头扭到一边，眼不见心不烦，省得待会儿控制不住情绪，又发火。
这么喜庆的日子，可不能因为这俩家伙坏了气氛。
其实吧，这鸡蛋也不算差，在院子里也算拿得出手了，只是以他俩的家底儿来看，确实有点寒碜人了。
按许大茂的意思，应该挑俩最小的。何雨柱没同意，毕竟刘海中刚丢了二大爷的位子，再这么气他，万一他脑子一热，可咋办呢。
闫阜贵看出了苗头不对，赶紧打圆场，转移刘海中的注意力，“老刘，听说你今儿个请的厨子是便宜坊出来的，那可是大饭店啊，里面的师傅都老厉害了！”
刘海中一听闫阜贵说起这个，心情立马好了不少，还挑衅地看了傻柱一眼，“那可不，这便宜坊别看烤鸭出名，其实他们做的菜也相当不错呢，这……”
刘海中就开始讲起从王涛那儿打听来的情况，省得院子里那些没见识的人以为便宜坊就只卖烤鸭呢。
许大茂在人群里撇了撇嘴，“柱子，你瞧瞧，不知道的还以为刘海中才是那厨子呢。”
何雨柱笑了笑，没有说话，就默默看着刘海中装十三。
张震站在中院，看向何家的方向，心里暗暗嘀咕，原来是他师叔家啊。
他从一进院子就觉得有些熟悉，到了中院，看到有两个门的何家，这才确定。
他一拍脑袋，恍然大悟，他说当时听到南锣鼓巷九十五号院，咋感觉有点耳熟呢，敢情自己来过。
“张师傅，您这方向错了，这是何主任的家。”赵小芳见这位自称来做菜的厨师要往何雨柱家走，赶忙出声阻拦。
她可不敢再招惹何雨柱了，正琢磨着该怎么跟他搞好关系呢。
张震咧嘴一笑，露出两颗大白牙：“嘿嘿，这是我师叔家，我过来不得拜见一下嘛。”
说罢，抬手就敲响了何家的门。
赵小芳在一旁提醒道：“这位师傅，何主任应该没在家，去后院了。”
张震闻言，停下了手中的动作，心里琢磨着：“嗯，我师叔应该是去后院了。”紧接着，他便跟着赵小芳往院子后面走去。
赵小芳心里七上八下的，刘海中请来的大师傅竟然是何雨柱的师侄，之前还在院子里得瑟呢，这下可有好戏看了。
“哟！王大姐，你这是领谁来了？”一个人见赵小芳领着个人过来，心里虽然有了猜测，但还是忍不住问了出来。
赵小芳也不介意别人怎么叫她，大大咧咧地回答道：“这是刘师傅请来做菜的大师傅。”
众人一听，立马让开了道，还有的人急匆匆跑去通知刘海中了。
王建君和李琳正在许家，听到做菜的大师傅来了，从屋里往外瞧了瞧。
王建君觉着这人瞅着挺眼熟，似乎以前见过，可就是没啥印象了，心里头忽地一动，难不成真让她给猜到了？
嘿，那可就好玩喽！
闫阜贵听到外面的动静，对刘海中说道：“老刘，大师傅来了，要不咱俩一块儿出去看看？”
闫阜贵心里琢磨着，这以后何雨柱八成是请不动喽，倒不如跟这个厨师套套近乎，往后家里有啥喜事，也能再请人来帮忙。
刘海中哈哈一笑，“成，走，咱出去迎迎。”
顺带着看了一眼傻柱，那眼神儿，再明显不过了，没了你傻柱，这酒席还办不成了？看看，他这不转眼就请了个大师傅嘛。
当然，刘海中才不会说自己多花了钱呢，毕竟面子最重要。
何雨柱倒是没啥感觉，许大茂却觉着有点儿不得劲儿，凑到何雨柱身边，压低声音说道：“柱子，你瞧他那副德行，不知道的还以为他还是二大爷呢。
走，咱俩一块儿出去看看这个所谓的大厨。”
随后，何雨柱就被许大茂拽着出去，一块儿瞧热闹去了。
刘海中满脸笑容，“张师傅，你可算来了，我们都等你老半天了。现在差不多都准备好了，你看看是不是可以开始了？”
张震随口应了一声，“成，既然都准备得差不多了，那就开始吧。”
话一说完，就在人群里找他的目标，直到许大茂拉着何雨柱出来，他眼睛一亮。
“师叔，原来你在这儿啊。”
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