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第38章 震撼开业

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“噼里啪啦”6:30鞭炮声准时响起,瞬间打破了清晨的宁静。红色的鞭炮碎屑在空中飞舞,纷纷飞向围着的顾客!

他们五点钟左右就开始在超市外面排队了,而且人数越聚越多!陈老板准备的三百张塑料小板凳,还远远不够他们使用!

“咚呛咚呛”的鼓声传来,老年腰鼓队的队伍,从弥漫的硝烟中出现,欢快的鼓声,灵动的步伐。谁说老年人不可以神采飞扬,不可以热情四射,她们一样能带给大家一场视觉与听觉的盛宴!

“咚、咚咚、咚”强烈的节奏感,低沉的鼓声,“哗”舞狮队一下子闯入大家的眼帘!舞狮表演,犹如一群活灵活现的狮子在场上跳跃、腾跃,震撼着观众的心灵,一时间吸引住了大家的目光。

现场气氛一下子热烈起来!腰鼓队和舞狮队更是在舞台上“斗”的不可开交,热闹非凡!

6:50陈老板走上舞台,向众人作揖问好!

“亲爱的顾客朋友,早上好!我是陈老板,是个开超市的小后生。今天你们能来捧场是我天大的荣幸!在这我向大家保证:我保证绝不卖假冒伪劣的产品,我保证绝不卖不合格的产品,我保证绝不卖三无产品!请大家监督!无论是谁发现以上任何一种情况,在查证属实之后奖励10万元!”

“在开业之前,还有几句话和大家说,大家要注意安全,不要拥挤,有秩序的排队!陈老板超市欢迎大家,祝大家购物愉快!”

“隆隆”在礼炮声中,陈老板和老殷一起揭下了牌匾的红绸,《陈老板超市》五个烫金大字。这一幕也被信息部负责摄影拍照的员工记录了下来,也成了老殷一辈子最值得骄傲的事!

电动卷帘门缓缓升起,大爷大妈已经蠢蠢欲动!一副百米冲刺的模样,安保部急忙守住大门。

“大家排好队,有序的进超市,不要插队,不要拥挤!货物十分充足。”大喇叭循环播放着提前录好的语音!

但是在大爷大妈眼中先买到的是最新鲜的!

当挤牙膏一样挤进超市之后,瞬间就开启“疾跑”冲向自己要购买的商品!公交车上我摇摇晃晃,超市里头我血气方刚!

林黛玉是我,鲁智深也是我!

堆像大山一样的商品,低到令人惊叹的价格,那蔬菜甚至还有泥土的芬芳,那瓜果是熟透了吗?为什么闻起来这么的鲜甜!

“我要这个”“我要那个”一时间整个超市像是炸锅了一般,瞬间嘈杂起来。顾客的哄抢声、员工的叫卖声、广播的音乐声等等交织成一幅繁华景象!

开始就是巅峰!7:00开始营业之后,人流就像奔腾的洪水不断的涌入超市!经过十多二十分钟的选购,25台收银机前全排上了长长的队伍,收银员飞快的收着钱,还安排了人员提醒顾客可以先把付款二维码打开,或是先把钱拿在手上!

这样可以加快收银的速度,因为你永远不知道大妈的手机有多么的卡!就打开一个付款二维码可能就需要五分钟,平时还能等一等,但今天不行后面的队伍已经很长了,再不加快速度这队伍只会越排越长!

把钱拿出来也是一个道理,夏天还好点,大爷大妈顶多是从大包里拿出塑料袋,再打开层层包裹的塑料袋,最后才是钱包,然后付钱!付完钱之后,再一层层的裹好!太耗时间了!

年轻点的自己就去自助结账了,科技改变生活。按以前都是收现金,一个收银员忙一整天也收不了多少钱。现在二维码一扫,都不需要找零!又快速又不会出错。

对员工来说这就是一场战争,与顾客之间的战争!比的是你买的快还是我上货快。往往东西刚一上架,走开还没多久,就发现货架空了!员工不断的在仓库和超市两者之间奔波,每一个人都是跑步前进!在不到2000平的超市一天运动步数干到5万步!

一百多个供应商全部在超市里紧紧盯着自己的商品,业务员和促销员本来是想推销产品,结果顾客根本不鸟他们怎么推销,直接就是开启抢货模式!业务员和促销员马上就从推销的角色,变成了帮忙装货的帮工!

供应商看着自家的产品飞速的卖出去,脸上都笑开了花!不行要赶紧补货!赶紧去找陈老板,让他下单子!

因为有了开通一键下单订货功能之后,陈老板就要求每个供应商不得私自供货过来,必须按照他下的单子送货!他们不敢得罪财神爷,只能老老实实按照陈老板说的算!

“陈老板,请你赶紧下单吧,我家东西都快卖完啦!”一个供应商还没进陈老板办公室,就已经开始请求下单了!

开门一看好家伙,办公室里三十多个供应商,人挤人的,都快坐到陈老板怀里了!

“都给我闭嘴,全给老子滚出去!单子我一个小时下一次!你们自己安排人手赶紧把货送过来!妈的,挤什么挤!老子一口热茶喝到鸟上!想烫死老子啊!”陈老板骂骂咧咧的把人滚出去。

连供应商的货走的这么快,那生鲜得成什么样了!陈老板赶紧到超市,查看生鲜部门的情况。

现在才10:00不到,30头250斤以上的大猪已经卖完了!牛羊肉也已经所剩不多了!鸡鸭售罄!鱼类售罄!虾蟹缸里只剩断脚,售罄!售罄…售罄!

这尼玛疯狂了吗?不要钱吗?

这些都是凌晨宰杀的,现在已经补不上货了!只能明天多备一点。蔬菜水果倒还供应的上,主要是陈老大采购量十分巨大,才保证现在的供应不断!

蔬菜和水果相比,早上就是蔬菜的天下,晚上则是水果牛批!

“这些菜太便宜了!”

“是呀,还这么新鲜!”

“这老板做生意实诚啊!良心老板!”

“这菜比我去批发市场拿货还要便宜,还要好啊!我直接超市里拿货吧!”

“哎…你不是菜市场卖菜的嘛。你跑这里买什么菜哦!”

“管的着嘛你!”

陈老板回到办公室给陈老大打了个电话。

“哥,订货单我已经发给你给我的那些批发商,还有种植户手中,你要赶紧安排人去运回来!”陈老板道。

“我的人已经全部派出去了,那些批发商和种植户我全部已经打好招呼,他们会帮忙一起把货送过来!老弟,太火爆了!实在太火爆了!我忙去了。”

“嘟嘟嘟”

“喂,烟酒部情况怎么样?”

“老板,情况还行,和你预料的差不多!顾客少但是客单价非常非常高!”

“可以的话,抽调15人来本部帮忙!”

“15人的话没有问题!半个小时内赶到。”

“好的,再见!”

陈老板又分别给另外五个分部打了电话,要抽调一些人手过来支援!母婴用品分部顾客极多,没有余力支援!进口食品分部抽调了15人,高档蔬果分部抽调了10人,海鲜水产分部抽调了15人,化妆品分部也无力支援本部!

情况和陈老板预计的差不多,顾客的数量都不会太多。六大分部的运行方式和本部是完全不同的,就连宣传方式都是不一样的!六大分部是把商品做成精美的杂志一样,专门往别墅区、高档小区投放。

“喂,吴刚,你鲜肉科的员工先去蔬果科帮忙,还有烘焙科的也需要支援!”

“老板我让鲜肉科的员工先去休整一下,再去支援!”

“好的,你来安排。”

11:59陈老板查看系统!135万!135万营业额!

一个早上不到五小时,居然达到了惊人的135万营业额!25台收银机加10台自助收银机,哪怕今天客单价达到惊人的220元,平均到每一位收银员一小时起码也要收35个单子!

两分钟不到的时间服务一个顾客,这五个小时收银员们可能喝口水的功夫都没有!也要感谢科技,付款码一扫就完成付款。都是现金的话肯定是来不及的!

这个客单价也是离谱的高,但也正常一包米一桶油再加点肉菜什么的就200块出头了!

今天到底能做多少营业额陈老板已经彻底估算不到了!

原本他想着第一天能达到150万,就非常满意了!结果一早上就135万了,大出陈老板的意料。

陈老板觉得下午和晚上营业额可能会降一点,毕竟鲜肉科和水产科都已经售罄了,生鲜部别的部门很多东西就在告急,即将售罄!少了这强有力的冲销量的利器,营业额就冲不了那么猛了!

15:00营业额190万!

17:00营业额240万!

不对劲啊,和陈老板所想的又不一样啊!生鲜应该是不能这么猛了啊,难道还有“高手”!

粮油科站起来了!全部生活必需品,大妈们抢的都快打起来了!就因为粮油科的雄起,客单价生生被拉到250元左右。

火爆还在继续!

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