流放后我靠美食成为大富婆!

腊月嘉年

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第47章 看良田

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“门道是尝出来了一点,但不多。”

“不多是多少?”

明诚似乎很着急,眉毛紧紧皱着。

高大福指了指炝锅鱼,“就是掌柜的您肉眼能看到的这些。”

明诚也去瞧,疑惑的问:“辣椒?花椒?还有这酸萝卜?这些东西?”

高大福微微颔首:“是的,掌柜的。具体的这里头是放了些什么料,我是一点都尝不出来。”说着,高大福又吃了一片鱼,吃了鱼肉后非常丝滑的将鱼刺吐了出来。

明诚一瞧,这高大福给他吃了一堆的鱼刺鱼骨头!

不是叫他来尝菜的么?怎么他倒好,在这吃上了!

高大福的回答是急的明诚拍手,他不敢相信的看住高大福,非常诧异的问:“一点都尝不出来?你好歹是个老师傅了,这二十多年的手艺白学了?不行,必须给我复刻出来!”

明诚眼里头都是银子。

这炝锅鱼必须在明月楼售卖!

高大福是个老厨子没错,厨艺精湛也没错,但在这炝锅鱼面前,高大福疑似失去了所有的力气和手段。

他无奈摇摇头,可这筷子是依旧没放下,对明诚说:“掌柜的,不是我不愿意,是真的弄不出来啊。”顿了下,又问,“掌柜的,这炝锅鱼是哪里买来的?您怎么没将方子一块买来呢?这炝锅鱼的做法,我是真不会。”

明诚心虚,怎么可能对高大福说自己是从哪买的,缄口不提,只道:“反正你琢磨琢磨。必须给我琢磨出来。就算是味道没有十成像,也得有八成接近吧?”

“我尽力一试吧。”

其实高大福已经知道了是怎么回事。

明月楼除了原先的那几道才,剩下的哪道菜不是偷别人的?

明诚这么也不是第一次了。

要不是明诚给的工钱高,他还真不一定会待在明月楼。明诚这个人聪明是聪明的,但是聪明用不到正地上。

高大福在心里叹气,也不知这次又是哪家的饭馆要遭殃了。

明诚来到高大福身边,拍了拍高大福的肩膀,压低着声音警告道:“高师傅,反正你得尽快,错过这个村就没这个店了。我知道的,你那个徒弟可是一心想取代你。他在这明月楼也干了不长时间了吧?可是您怎么还没让他掌勺呢?这是个人都会怨言的。”

言下之意,便是高大福如果不好好听他的话,他就让高大福的徒弟代替了高大福。

况且,高大福的徒弟还便宜些。

明诚的算盘是打的真响,响的就差在高大福脑门上敲锣打鼓了。

高大福没说话,将剩下的炝锅鱼一并带走了。

明诚:“?”

把鱼带走是什么意思呢?

高大福走在清冷的月色下,深知自己也在明月楼待不了多久,这个乌烟瘴气的地方能早日离开最好。他这一回也是瞎了眼,居然带了这么个徒弟。俗话说得好,教会徒弟饿死师傅。他这还没教会呢,徒弟就背刺他了,真真是他的好徒弟。

不过这炝锅鱼能给他一些些慰藉。

走上台阶,关上自己屋的房门,高大福一人独享起来,他还开了瓶好酒,一口鱼一杯酒,快活似神仙哪!

明日,他得找到做这炝锅鱼的厨子是谁,好好拜访拜访!

天还黑着,钱富贵的马车就来了。

戚年一早收拾好就等着,听见有人拍门就知道是钱老爷来了。

她前脚刚出来,后脚宋玉衍也跟着出来了。

要去城东,宋玉衍并不放心。他这个人危险,也得罪了不少人,戚年又是第一回去那么远的城东,还要去田里头瞧,他实在不放心。

戚年对钱富贵介绍起来,“我相公,宋玉衍。跟我一块去。”

钱富贵点点头,“好像是见过一面,都快上车来吧。外头冷。”

戚年点点头。

这时候的外头确实有些冷。

宋玉衍扶着戚年先上了马车,他后头才上去的。

车厢里只有钱富贵一人,他穿的很厚,棉袄看着就暖和,还捧着手炉。

上了车戚年就不觉得冷了,毕竟车厢里有一定的温度。

戚年歉意道:“真是麻烦钱老爷了,还要这么早去。”

“不麻烦,年纪大了也睡不着了,早早的就起来了。早点起还神清气爽的,还能喝上一碗热乎的羊汤呢!”钱富贵笑着,他出门就喝了一碗羊汤,这会子肚子里是暖呼呼的。

戚年也笑了起来,点头说:“是了,这时候来上一碗羊肉粉汤,最好不过了。”

宋玉衍是个不说话的,可这肚子却是饿了。

馋了。

他们两个早上还没吃呢,听他们说吃的,就更馋了。

马车进行着,戚年一直跟钱富贵探讨着吃的,钱富贵也吃过别处的,能说上来,说了这个菜又说那个菜,最后还要把戚年夸赞一番。

“反正我是没见过。只能证明,戚老板您是第一人。”

戚年说:“钱老爷,您真是夸的我这会都不知道该怎么说了。但是天外有天,人外有人。比我厨艺好的老师傅多了去了。”

“话是这么说没错,但是,有你好的还真不多。我来给您数数吧,您卤肉会,糕点会做,炒菜也会!面条您也会,您说,还有什么是您不会的呢?”钱老爷几乎是掰着指头数着戚年会的东西。

戚年只是笑笑。

学这些东西的时候,她拜了好几个师傅,也吃了许多苦,好在她坚持了下来,也如愿以偿了。

戚年一直觉得,只要肯努力,花总会开的。

天快亮的时候,马车颠簸了几下,停了下来。

钱富贵掀开车帘子,车夫禀告道:“老爷,咱们到了。”

钱富贵应了声,又对戚年说:“戚老板,咱们到了。”

戚年颔首。

几人下了马车,戚年就远远看见一片又一片的农田,几乎是一片挨着一片的,白云娴雅,天空晴朗,到处都是泥土的清香。而且这时候田里已经有佃户忙碌的身影了,还有牛在耕地。钱富贵不愧是大地主。

钱富贵便说:“立春之后他们就开始忙了,播种翻土什么的。”

戚年点点头,侧了侧身子说:“钱老爷请带路。”

“二位请跟我来,就在不远处。”

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