休了那个陈世美

矛盾的橙子

首页 >> 休了那个陈世美 >> 休了那个陈世美最新章节(目录)
大家在看禁欲总裁总想独占我盖世天医萧凌天秦云柔不是前任要不起,女神更有性价比隐藏在娱乐圈的大佬山一程水一程导演的快乐你不懂神豪:高考结束,系统奖励一百亿挽明从萨尔浒开始重回1982小渔村春野小村医
休了那个陈世美 矛盾的橙子 - 休了那个陈世美全文阅读 - 休了那个陈世美txt下载 - 休了那个陈世美最新章节 - 好看的都市言情小说

第77章 当然的有筵席

上一章目录下一章阅读记录

既然说天下无不散的筵席,柳茹月自然得做一顿离别筵。

她也算知道了,莺歌和陈尧的相处模式就是那样,上一秒还能抱着一起哭,下一秒又能因为一点鸡毛蒜皮互怼起来。

算了算了,她还是做菜去吧。

唤来嬷嬷带着去了小厨房,吵做一堆的莺歌、陈尧乖乖的跟了上来。

虽说莺歌这徐姨娘是假的,但此间小厨房的食材,比大厨房多多了,琳琅满目,谁个厨娘看了不欢喜。

引路的黄嬷嬷指着食材说道,“大少爷一来就念叨着想吃您做的菜,我也不知道买些什么,就什么都买了一些,鸡鸭鱼都还没来得及宰杀,就在院子地上、池子里养着,您想做什么,随时可以吩咐我抓了打理出来。”

那鸡鸭鱼肯定要先打理出来才行,柳茹月离开小厨房,跟着黄嬷嬷去抓鸡鸭。

来到花园处看到风景,只觉得主人太任性。

若是方姨娘一行人看到这院子里的景物,也不知道作何想法。

碧绿的文竹错落有致的长在巍然屹立的假山上,并缀以雕梁画栋、玉檐雕栏、通体碧瓦朱甍的缩小亭子、院落在假山间。

也不知怎的引水上了假山,瀑布一般倾泻而下,扬起白雾,让山中松柏、文竹、庭院都像陷入了仙境。

假山下面的水池中种着莲花,荷叶碧绿、粉荷盛开。

通体雪白得近乎透明,只有额头处一点朱红斑点的丹顶锦鲤,游时如白龙翻江,静时若丹阳卧水。

红得喜庆的赤松叶锦鲤、浑身金灿灿宛若金条的黄金锦鲤、周身乌黑只有头顶一片白的秃白锦鲤,在荷叶下欢快的畅游。

如此雅致的景色,却极不搭的任由两只嘎嘎叫的鸭子在上头游来游去,搅得水池惊起一朵朵浪花。

“姐姐,这院子和落音庵看上去差不多吧,我故意给方姨娘选的那处,原本还想明日招她过来作客,让她看看此间风景、看看这假山、莲池,想必她的脸色会十分好看。”

闻言,柳茹月可算明白之前自己误会了陈熙,这些磋磨方姨娘的主意恐怕大半都是莺歌想出来的,男子哪会如此斤斤计较。

莺歌不认得方姨娘,往日无冤近日无仇,这般折腾,只能是因为心疼陈尧。

“原来是你啊。”柳茹月故意用下巴点了点陈尧处。

陈尧茫然不知,听不懂大人打哑谜,趴在池上逗着锦鲤玩儿。

莺歌扫了他一眼,“他懂个屁。”

“你呀,早晚栽在你这张嘴上。”柳茹月挽了袖子,上前抓了一只鸭子,“今晚做一道太极鸭卷、一道碧桃鸡丁。”

黄嬷嬷十分机灵,听后立刻去抓了一只在草地上找虫子吃的鸡公。

“有什么鱼?”这水池子里的锦鲤总不能杀了吃吧。

抓着鸡翅膀的黄嬷嬷道,“有鳝鱼,有鲈鱼。”

“行,那再做一道双椒炒鳝丝、一道浇汁鲈鱼。”

“行。”

两人说做就做,烧了开水就杀鸡、杀鸭、杀鱼。

莺歌想上前帮忙,陈尧阻止了她,“莺歌姨你就别去添乱了。”

莺歌气绝。

其他准备工作就留给黄嬷嬷处理了,柳茹月把清洗好的鸭子先带入了厨房内。

先从鸭子脊背上划一刀,再从鸭脖处下刀,剔去骨头。

将鸭脯肉放置于瓷盆中,倒入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,抹均匀后腌1个时辰。

期间取香叶半钱、草果两颗,八角2钱、陈皮1钱、桂皮2钱、沙姜3钱、丁香1钱、花椒1钱、小茴半钱、甘草1钱,放入棉布包捆紧,做成白卤水香料包。

往汤锅里倒大半锅水,拍葱3根、姜4钱,烧开后倒入酱油一小碗,料酒三勺。

烧滚后再倒入细糖24钱、盐1大匙、香菜茎4钱、白卤水包,少添柴火,转小火煮滚约半盏茶时间,至香味散发出来即可熄火。

待得鸭脯肉腌足了时间,柳茹月就用筷子取出葱段、姜片扔掉。

将煮熟的四个咸鸭蛋冷却后剖开,取出蛋黄,放置在碗中捣碎备用;

将腌入味的鸭子平铺在案板上,用干净的纱布轻轻擦抹、按压,吸去表面湿处的液体,通体搌干水分后,皮朝下平铺于菜板上。

取出捣成泥的咸蛋黄,用手捏紧成条,和鸭子长度差不多长便可,放置在鸭脯上,将鸭脯卷裹起来,外层用打湿拧干的纱布卷裹,并用粗线缠绕捆紧。

将扎好的鸭卷放入白卤水中卤制半个时辰,冷却后除去纱布,切成片,装成盘,一道鸭肉鲜嫩,馅儿心金黄,味道醇正的太极鸭卷做好了。

这道菜是最费时间的。

期间,柳茹月还用黄嬷嬷去骨洗净的鳝鱼,拿过来在鳝鱼背上轻轻的切上刀花,再切成丝备用。

青椒、红椒也切成丝,在一旁备用。

炒锅里舀入清水,大火烧开,倒入茶树菇,搅拌均匀,略微汤了一会儿便捞出来,沥干水分备用。

倒了水洗净锅,热锅注油,放入少许姜片、葱段,爆香后即刻倒入切好的鳝鱼丝,翻炒均匀,淋入料酒,倒入茶树菇、青椒丝、红椒丝,再次翻炒。

最后加入盐、生抽、少许鸡汤调味,再倒入水淀粉,快速翻炒均匀,关火后装盘,一道鲜辣脆口的双椒鳝鱼丝就做好了。

浇汁鲈鱼最不费时间,柳茹月放在最后做。

将洗干净的鲈鱼放入碗中,加入盐拌匀,放入少许姜丝、葱段拌匀,腌渍一盏茶的时间。

将洗净去皮的胡萝卜切成丁备用。

腌渍够时间的鲈鱼冲洗一番,去除鱼骨,并在鲈鱼背上切刀花,这可以让食材更入味。

没了鱼骨,让鲈鱼更爽嫩,没有刺,也更适合小孩子吃。

这道程序非常考验技术,可以说比去除鸭子的骨头还困难一些,毕竟鲈鱼肉质更嫩,若是用的力气大了一些,鲈鱼肉烂掉一会儿就不完整了。

将无骨鲈鱼两侧切条,放入蒸盘中,备用。

炒锅中注入适量清水烧开,倒入胡萝卜、豌豆、玉米粒、煮半盏茶时间,捞出焯好的食材,沥干水分,备用。

蒸锅上火烧开,将装着鲈鱼的蒸盘放入,盖上盖子,用中火蒸一刻钟,揭开盖,用布裹了手,取出蒸盘,放凉备用。

请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)休了那个陈世美更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推我真不是个文青啊孝婷恋续文:罪爱父母爱情:我乃江德福,悟性逆天满门抄斩后,摄政王妃浴火重生我!二十四岁当国医,这很合理吧我有一座长生观一句一译的安徒生童话逐道长青:从炼丹宗师开始逆天剑修人在奥棚,外挂黑暗圆环,开干!重生之娇软小王妃绝世赘婿:权利与欲望的游戏快穿之路人甲她普普通通谍战:我其实能识别间谍冷面将军的小娇娘我真的只有一个老婆重生78:护林员开始的寻宝人生禁欲总裁总想独占我慧元界之林凡传奇邪王狂妃:嚣张大姐大
经典收藏我欲成仙:尔等皆是蝼蚁大国之巨匠渣攻就是这么叼我有一座解忧屋在那遥远的小黑屋风华书顾先生的逆袭萌妻大夏剑术,谁主沉浮天审录修真至尊在都市六十年代:开局就是新婚清穿之锦玉无双重启2006四合院我的卑劣人生和亲公主,哑后亦倾城我混烘焙圈的重生之爱妻入局重生回来,当然是赚钱躺平啦桃花源签到一个月,被向往曝光了魂萦旧梦
最近更新重生港岛缔造东方硅谷谍战:我的分身是天空霸主地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已都重生了,谁还不弥补遗憾?夭寿啊!这个老六是时间系!大山中走出的京圈太子爷乡野妙手神医出山异能天下仙术为尊守界抗战:开局一个现代化集团军!重生78,开局赤手干掉一头熊启天云梦笨女友,不许哭以混为途四合院:我是有空间的保安你家小教授也呆呆的?离凛别人御兽,你被兽御风雨真情
休了那个陈世美 矛盾的橙子 - 休了那个陈世美txt下载 - 休了那个陈世美最新章节 - 休了那个陈世美全文阅读 - 好看的都市言情小说