虽然没有上来就天胡，但是事情证明，叶三清在打麻将时候的手气依然很好。
不过麻将不仅仅是运气，盛晗昱也赢了一两局。
“不打了不打了！我和小泽都没赢过！”小悠站起来说，“我要去准备吃的了，你们打算一会儿吃什么？”
“那麻烦你洗一下青菜就好。”盛晗昱说，又问叶三清，“午餐是预制菜，行不行？”
“不是得晚上才到地方吗，那中午就随便吃呗。要不然停下来找吃的，又费事，时间还不一定适合，既然你准备了，就按照你准备的来。”叶三清答道，“不用每次都问我。”
“嗯，也不算预制，我昨晚上让厨房做了些红烧鸡块和牛腩，一会儿煮了面加进去就行。”盛晗昱解释道。
“行啊，你知道的，我是不怎么挑食的。”
“说到这个，我想起一个稀奇的食材，叫做牛瘪……”盛晗昱莫名开始分享，还找出视频给叶三清看，“可惜我们现在的旅行动线还是在西北方向，这附近的特色食材我们都很熟悉了。西南方向才有这个。”
“你的意思是，我们还应该为了取材多跑几个地方吗？但是在美食比赛之前，应该没那么多时间到处跑。就算有空，也是一两天的这种碎片时间。”
叶三清看了，她倒不觉得这东西有多奇怪，反而还有些好奇。
只要能吃的，都能吃。
“时间上确实是不好安排，不过拍戏地点转移回去之后，物流要方便很多，我的建议是我们多多订购各种食材过来尝试。”
盛晗昱解释道，“按道理来说，食材要在原产地才有最本源的味道，但是既然是比赛，还可能要上船，那就是说……”
“反正到时候参赛使用的食材和我们空运收到的还比较接近，是这意思吗？”叶三清思索道，“你觉得有道理，那就这么办吧，这方面你比我懂，听你的安排。”
她就算是查了资料，看了图片和视频，但食材这个东西和相应的制作方法嘛……
那只能说得赶紧发明能尝到味道的手机了。
“嗯，那我先记下来，到时候就这么做，这东西……说是临时抱佛脚也有点，但总比不准备好。”盛晗昱说。
“好的，没问题。什么叫临时抱佛脚呀，难道考试前的学习就不算学习了吗？只要到时候结果好就好了。”叶三清笑道，“而且这原因还是因为我……新来的嘛。”
新来到这个星球是吧……
她这话倒是没错，盛晗昱能做得这么好，毕竟是从小就喜欢且钻研美食，那加起来的时间可不短了。
叶三清短短时间能有这种水平，只能说还是她的学习能力太强，看一遍就能复刻。
只要多吃多尝试就好了，但是……
“其实你有没有想过，去这个美食综艺，要取得什么成果呢？”
除了不让傅司洲得逞，叶三清似乎也不想输。
“想过啊，我这人可不喜欢失败。所以，我会尽量做到最好。倒是也没有什么深刻的，怎么办？我是不是得准备些说辞，比如弘扬美食文化之类的？”
“那也不必，现在大家都比较喜欢看自然一点的综艺。而且如果赢了世界性的比赛，这本质上就是一种弘扬啊。”
“嗯。”叶三清点头，“那么你中午选用的又是何种鸡块呢？”
“忽然考我啊？这次不是我做的，我只是让厨房做。选用的是宽油爆炒之后再红烧的做法，也就是说肉质有一定的韧性，不能用太嫩的鸡，也不能用炖汤的鸡。放养的年轻鸡是最好的。”
“走地鸡和这个一样？”叶三清问。
“那个要拿来做白斩鸡的啊。要更嫩一些。而且理论上来说，还不能有很多杂乱的味道，因为这种吃法是吃本味，不能让调料的味道盖过去，那本味就需要更纯正。而爆炒和红烧都是可以加入香料的，所以这一点没那么重要。你看，是不是有差别？”
“我明白了，下次你弄一个白斩鸡，我来比较一下。白斩鸡和白切鸡又有什么分别？”
“乍一听只是叫法分别，但其实做法也有微妙的区别……”盛晗昱立刻找到视频开始解说。
“好了，准备好了！”
小悠和小泽就在厨房忙碌，离得不远，他们也听得到这边在说什么。
“那我去煮面，你在这坐着。”叶三清记住了鸡肉的区别，又说，“我虽然是听了，但果然还是一边吃一边学的效果最好。”
“之后安排的。”盛晗昱对她点头，“那就辛苦你了，我去叫我爸出来吃饭。”
“嗯。小菜要不要？”
“把昨天准备的凉菜拿出来就行了，停车之后小泽去我车上取一下。”盛晗昱说。
于是几人开始午餐，叶三清感叹了一句，“还是吃面舒服啊，不过天好像热起来了，到时候吃面就要出一身汗了。”
“现在温度还行，天热也有天热的吃法，可以做冷面和凉面吃。”盛晗昱说，“你应该会喜欢的，口感很好，也很清爽。”
“那你到时候教我。”
“没问题，今天的鸡块怎么样？是不是我刚才说的那样？”
“不错，我明白了。牛腩也不错。”
“嗯，不过我准备的熟菜就这一顿的，晚上到地方了我们再去买菜。车上也就还有些鸡蛋，还有昨天的鱼。”
“鱼你们打算怎么做？”盛洛忻问。
他钓到的大鱼！要好好料理！
“三清想吃哪一种？”
“看起来是红烧最方便啊，你觉得呢？”
“天天红烧你不会觉得腻味吗？”
“无所谓啊，反正你怎么做都好吃。我是想油炸，可是就油炸一个鱼块，似乎又有些浪费。”
“那我们到了地方去采购，假如有丸子或者小鱼小虾之类的，就买来一起炸了，怎么样？鱼头做个汤。”
“可以的。”叶三清说着又和盛洛忻说，“还是盛叔叔厉害，钓到这么大鱼。”
“也是我运气好啦……”盛洛忻笑道，“晚上也可以再去钓啊。”
“看看地理位置吧，合适就去。”盛晗昱点头。
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