赵小英收拾好了厨房，清扫了厨房的地面。不知道去哪里能买到砖呐？用砖铺个地面儿就好了。不然的话，撒一点儿水就变成泥了呀。
赵小英又给大母鸡们喂了一遍食儿，添了水，捡了鸡蛋。捡好了鸡蛋放在屋里面的鸡蛋篮子里面。再出去看看柴火垛边，拴着的，那只秃尾巴公鸡怎么样了。
昨天把秃尾巴公鸡拴在柴火垛上的时候，它可是钻进了柴火垛下面的缝隙里，不出来了呢。现在也不知道它是死是活。
赵小英去柴火垛下面的缝隙看了一眼。秃尾巴公鸡它还活着呢，身子也不流血了。现在，正拿它的两只绿豆大的、小眼睛，骨碌骨碌的看着赵小英呢。
赵小英在它前面的地上，扬手扔了一把草籽儿。又给它端了一小碗的水，秃尾巴公鸡就从柴火垛里爬出来，吃草籽儿喝水了。
秃尾巴钻柴火垛的这个行为，看来是被另一只大公鸡给啄怕了呀。既然它没死，那就好好的喂着吧。
车夫陈一水拉着他的骡子车回村了。骡子车从赵小英家门前经过，经过大门的时候，陈一水停下了，从车上卸下来一麻袋的土豆儿和一麻袋的地瓜，帮赵小英抬进厨房，然后他就走了。
赵小英今天想给窗子和门刷油漆。油漆已经买回来了，还没有刷呢。两个门，两个窗子的油漆应该很快就能刷好吧。不知道这一个小木桶的油漆够不够。
反正车夫陈一水买回来的时候，说是够用的。陈一水说，两个门和两个窗户用不完这小木桶的油漆。还能有剩余呢。
陈一水让赵小英用完油漆以后，盖好油漆小木桶上的盖子，防止油漆挥发变干。或者把窗户和门多涂几遍，一次都用光了最好。
赵小英还没打开油漆桶呢，正拿着干净的炕笤帚打扫窗户和门呢，陈大婶子和车夫陈一水拉着粮食过来了。
陈大婶子进院儿跟赵小英说，她截住车夫了，就让陈一水帮忙把粮食给送过来了。
陈大婶子还说了，向导她也帮赵小英找到了，就是眼前的车夫陈一水。
陈一水家有两头驴和一头骡子，两架木车。陈一水可以不用每天出去拉脚，他哥哥们和他爸轮换着出车就行了。
陈一水可以给赵小英当进山的向导。陈大婶子说:“丫蛋儿，具体的价格你们自己谈吧，我先走了，让车夫陈一水儿帮你卸粮食吧。”
赵小英问车夫陈一水:“一水哥哥，带我进山你要什么报酬啊？”
车夫陈一水说:“每天给我管一顿饭，再给我五个铜板就行。我每天至少给你挑三担柴火回来。”
这个可以呀，五个铜板不算多，何况还有三担柴火呢。一顿饭就一顿饭吧，多煮几碗高粱米的事儿。
对了，还得托陈一水家出车回来的时候，帮忙买点儿粮食回来，就买点高粱米吧。
于是，赵小英痛快的说:“好吧，一水哥哥，那我们明天就开始吧。明天早上你来找我，我们一起进山。另外还得拜托你，拜托你家人出车回来的时候，帮忙给我再买200斤的高粱米捎回来。”
陈一水问赵小英:“妹子，你一个人买那么多的高粱米干什么呀？你吃得完吗？”
赵小英说:“我一个人在这村子里，谁也不熟识，没有安全感，只有粮食能带给我安全感。”
车夫陈一水说:“你和谁也不熟识的吗？你不认识我吗？咱俩见过多少次了？说过多少话了？以前吃过几次饭了？哈哈哈哈……
妹子，你别自己给门窗刷油漆了。这样，你给我做顿午饭，我先把牲口和车放回家里去。我回来帮你给门窗刷油漆，好不好？”
赵小英正愁着自己可能不会刷油漆呢，而且还得正站在凳子上，上高踩低的。陈一水他能帮忙刷油漆，那可真是太好了呀！
赵小英赶紧答应下来了，问陈一水说:“一水哥哥，我这就马上做饭，你想吃什么呀？”
车夫陈一水说:“妹子，做什么吃的都可以，你就做吧。我不挑食的，能吃饱就行。”
能吃饱就行？是吧？那好办了呀！捞一大锅的高粱米饭吧。赵小英正想喝米汤了呢。那就捞一大锅高粱米饭吧！
哎呀，不行啊。陈一水早上空肚子出车的，到现在还没吃上一口饭呢，他应该是着急吃饭吧？
高粱米太硬，一时半会儿的煮不烂，煮高粱米饭之前都要先泡一两个小时的。
煮高粱米饭太慢了，而且赵小英家里，现在只有两个剩的菜饼子，也不够陈一水一个人吃的呀。高粱米就先这么在盆里面泡着吧……
那就打个菜汤，烙个饼吧，烙饼熟的最快了。快是快，就是费油。要是让陈大婶子看见，又该骂赵小英败家，是个大馋丫头了，哈哈哈哈……
打了三个鸡蛋，一小锅的紫菜，虾皮儿、蛋花汤。荞麦面的鸡蛋葱花大饼，很快就出锅了。
这个荞麦面里赵小英可是掺了不少的白面呢，放了好几个鸡蛋，鸡蛋饼吃起来很劲道，很有嚼劲的。
赵小英拿最后的几块红烧肉切成小肉丁，又切碎几朵香菇。锅里放了两大勺子的花生油、又放了一大碗酱，做了个香菇肉酱。
红烧排骨倒是还有一盘子呢，留着明天再吃吧。
赵小英做饭的功夫，车夫陈一水儿就来了。陈一水说，他已经跟家里人说好了，帮赵小英干几天活，去进山扛柴火这件事儿了。
陈一水没提向导的这件事儿，他认为反正是进山扛柴火，赵小英跟在他后面，去进山玩儿就是。哪有什么向导不向导这一说？
陈一水儿说:“英子妹子，我就喜欢吃你做的饭，你做的什么都很好吃啊。”
这不是废话吗？能不好吃吗？紫菜虾皮蛋花汤，荞麦面、葱花大饼，油汪汪的。还有酱油泡的芹菜、黄豆，蒜瓣茄子。
还有一大碗蘑菇肉酱呢。这顿伙食，在陈大婶子的嘴里，是过年待客的才有的标准，好吧？
赵小英跟车夫陈一水说:“一水哥哥，这顿饭你要是喜欢吃，别的我还能做出来，但是肉酱以后做不出来了。
因为我没有大酱了。这碗酱还是陈大婶子给我送来的呢。陈大婶子说，要做东北大酱，等明年开春儿才能做呢。
陈大婶子家的酱也不多了，就剩一个缸底子了，新酱做好之前是不能再给我送酱了。”
车夫陈一水说:“原来是没酱了啊？哈哈哈，我以为你说的是没肉呢！哈哈哈……
咱们镇子上没有卖酱的，别的镇子上有卖现成的东北大酱的。就像菜坛子那么大的坛子，成坛子、成坛子的卖东北大酱。
就咱们窝风镇穷，别的镇子上的人都比咱们富裕。别的镇子上的人家，很多都是没有土地的，他们不种庄稼，靠别的工作赚钱生活的。
镇子上的住户，人家都是买着大酱吃的，所以都有专门的酱铺子。卖东北大酱，卖酱油。要不然你以为酱油是哪儿来的呢？”
别的镇子上有卖东北大酱的？那可是太好了啊！听到这个消息，赵小英太高兴了呀！
赵小英忙跟陈一水说:“一水哥哥，拜托你家里人出车的时候帮我买两坛子大酱，好吗？
你再帮我买一坛子酱油吧？再帮我买点醋吧，我现在需要酱油腌点儿咸菜，家里调料不全呢。再买几挂大蒜吧……”
陈一水说:“妹子，你要不要自己去外地的镇子上买去呀？你还想不想去逛逛？”
赵小英回复他说:“一水哥哥，我不想去了，我没有几个钱了，去了也买不起别的东西了。对了，要是看见圆葱，再帮我买一麻袋吧。”
圆葱既耐储存，又好吃。可以凉拌圆葱丝。放一点盐，淋一点醋，滴几滴酱油，滴几滴麻油，就会很好吃的。
赵小英前世常吃的菜就是凉拌圆葱。还有圆葱炒鸡蛋、圆葱炒肉丝、圆葱炒木耳……
不想了，唾液腺太活跃了，要流口水了，哈哈哈……
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