随后几天，扬帆城越来越多人开始尝试海鲜。
露娜安排人手在教堂日夜值班，随时应对突发状况。
好在海鲜过敏人群的占比并不多，几天下来也就几十个人过敏而已。
而且大多数都是轻微过敏，并没有生命危险。
有了教堂的牧师兜底之后，扬帆城的人们开始大胆起来，纷纷尝试赶海，吃海鲜。
尤其是在篝火晚会那天尝试过，在莫妮卡指挥下进行烘制的美味海鲜的人，更是趋之若鹜，仿佛这就是世上最美味的东西。
甚至比奶油蛋糕和黄油面包等还要好吃。
但他们做出来的海鲜似乎没有那天晚上的好吃，海里姆找到莫妮卡说明原因，莫妮卡当即把制作海鲜的各种方法写出来交给海里姆。
很快，制作美味海鲜的方法就传遍了整个扬帆城，吃海鲜顿时成了扬帆城的一种时尚，如果还有谁没吃过，那肯定会被嘲笑“土鳖”！
其实烘焙美味食物主要靠的还是调料，而这个世界的调理就是香料。
众所周知，香料可是很昂贵的，堪比黄金，只有贵族才能享受。
啊，是了，莫妮卡应该制作点调料才行，比如酱油、花生酱什么的，引领美食潮流。
随着赶海的人越来越多，市场上开始出现贩卖海鲜的摊贩。
为了能够让保鲜，莫妮卡还让法师们制作大量冰块，使用冰块进行保鲜。
当然，这些冰块不是免费提供的。
有了这个思路，想必以后海鲜销往内陆，也是水到渠成的事情。
经历过战争的扬帆城，正在快速恢复往日的繁荣。
8月初，阿莱克再次从矮人王国返回扬帆城。
这一次不仅仅是运送物资，还带回来大量劳动力。
这些劳动力有些是购买的奴隶，还有一些是正常雇佣的劳务工，加起来有两三万人之多。
这些人将全部交给布雷斯和海里姆安排，尽快把船厂和盐场给修建起来。
新船厂和海军基地将在海岸最北边，狼牙山脉山脚下建造。
盐场也是需要保密的，也建设在那边，但不靠近新船厂。
此时，塔西森被莫妮卡调到了扬帆城，担任扬帆城的政务官。
原先玛瑙市的政务官卡尔玛则是调任红木城，代替塔西森；坎萨斯升任玛瑙市政务官。
不管是扬帆城、红木城还是玛瑙市，都是十分重要的。
首先，玛瑙市是红宝石领的大后方，也是根基。
而红木城是玛瑙市的出口之一，玛瑙市的各种物资需要通过玛瑙山脉进入红木城，再运往其他城市。
当然，除了红木城之外，烈焰城也是玛瑙市的出口，位置也极其重要。
扬帆城就不用说了，红宝石领唯一的出海口。莫妮卡认为，扬帆城的重要程度比红木城和烈焰城加起来还要重要。
因此，必须安排一个忠诚度高的政务官，还得有丰富的经验。
在红宝石领，除了克莱恩之外，没有人比塔西森更适合了。
坎萨斯则是莫妮卡在布鲁公国红宝石领的时候，政务厅的官员，和帕里斯、赫尔利、埃米尔等人在莫妮卡开发玛瑙市的时候被提拔上来的，忠诚度自然不用说。
至于业务能力，经过数年的耳濡目染，担任玛瑙市政务官完全没问题的。
总之，扬帆城开始进入正轨，并在莫妮卡的指导下快速发展起来。
……
城主府中。
“校长大人，您说的这个卤水是什么？”海里姆好奇道。
莫妮卡解释道：“当然是宝物，你等下就知道了，按照我说的做！”
“是，校长大人！”
说着，海里姆还是动起手来，这是莫妮卡教给他的海水制卤！
就是蒸发海水，得到高浓度的海水，其实就是晒盐中的前期工序完全一样。
然后将浓缩的海水用猛火熬煮继续蒸发，析出一些固体物质，比如石膏和食盐。
把这些东西分离出来，得到的就是卤水，味道苦，可用来点卤豆腐。
刚制作出来的卤水也可以像酒一样陈酿一段时间，效果会更好。
海里姆按照莫妮卡的要求，将一勺卤水倒入温热的豆浆中，一边倒一边缓缓搅动。
这时候奇迹发生了，豆浆开始凝结，从液体慢慢变成固体状态。
众人顿时惊呼：
“好神奇啊，这是魔法吗？”
“完全没有魔力波动，不可能是魔法！”
“豆浆竟然能凝结成块，不是魔法还能是什么？”
“不理解，完全不理解！”
海里姆继续操作，把凝结的豆腐花倒入准备好的纱布模具中，把里面的水分挤出来。
当一块白花花的豆腐出现在众人面前，众人再次惊呼：
“天啊，这太神奇了！”
“领主大人，真应该能吃吧？”
莫妮卡点点头：“这个东西叫做豆腐，就是豆浆制作而成，当然可以吃。”
“领主大人又发明美食了！”
“这一定很美味！”
“我已经迫不及待地想品尝一口了！”
“你急什么？领主大人还没品尝呢，能轮得到你？”
这还没完，莫妮卡打算把豆类的美食大家庭多做几个出来。
很简单，这些食物大多数都是豆浆制作而成。
比如豆腐脑、豆花，其实刚刚的步骤中已经制作完成了。
然后还有腐竹、豆皮等。
当然，还有发酵类的豆豉、酱油。
是了，正好把酱油做出来。
等酱油做出来后，领地也算是有了一款万能调料。
这个调料不同于其他，主要的特点就是便宜，能让普通人也能吃得上。
最后一个，莫妮卡在老家吃螺蛳粉最喜欢加的——油果。
制作方法就是把豆腐放进油锅里面炸，但一开始并没有成功。
很显然，这是豆腐品种的问题，可能是豆腐不够“老”！
经过多次试验之后，一个黄澄澄的油果出现在了莫妮卡面前。
莫妮卡迫不及待地把油果送进了口中！
她顿时倒吸了一口，油果太烫了。
果然，心急吃不了热豆腐，连油果都不行。
莫妮卡缓缓把油果分成两半，外面金黄，里面也是有点金黄的样子，炸过头了。
总之，各种豆制品陆续出炉，为领地增加了不少美食，还有各种特产。
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