从摆摊卖盒饭开始暴富

拾麦穗

首页 >> 从摆摊卖盒饭开始暴富 >> 从摆摊卖盒饭开始暴富最新章节(目录)
大家在看数码宝贝:我真的没想当大王啊公司不黄了爆萌囧妃一句一译的安徒生童话快穿阎罗王:这个女配不太毒穿越八零,俏军嫂在大院风生水起【普女】甜诱沉沦,他们偏偏要宠迷婚计,傅总请入瓮虫族之温柔雄主很强大重生精灵王子修仙,魔法异界长生
从摆摊卖盒饭开始暴富 拾麦穗 - 从摆摊卖盒饭开始暴富全文阅读 - 从摆摊卖盒饭开始暴富txt下载 - 从摆摊卖盒饭开始暴富最新章节 - 好看的其他类型小说

第11章 红烧肉

上一章目录下一章阅读记录

孟昭洗了手,准备早点做饭,顾氏和顾舅妈帮忙备菜烧火,顾云顾雨不好意思闲着,便主动去后山砍些竹子,用来做盛汤的杯子。

前两天孟昭做的都是相对简单的菜色,用的调料只有盐和豆酱,今日准备的食材和调料比较多,可以做些稍复杂的饭菜。

第一道大菜就是红烧肉,先把五花肉的皮在锅里烫一下,用刀刮下猪毛,再放到水里焯水,用酒和葱姜去下腥味,切块后再锅里稍微煎一下。

若是她自己吃,会煎的时间长一些,最好把猪肉里的油都煎出来,这样吃起来不腻。

但在古代,人们获取油水的机会少,更偏好油腻一点的食物,所以孟昭只是煎至四周微微焦黄出了点油后便停了。

在煎出来的油里放白糖,小火加热到焦糖色,再把煎好的猪肉倒进去,让糖色均匀地包裹在肉块上,随后加入热水以及提前准备好的卤肉料,小火炖煮半个时辰。

五花肉炖上后,又用木桶把米饭蒸上,这就占了两个锅了,还剩最后一个锅,可以用来做些快手菜。

孟昭刚才做饭的时候,顾氏和顾舅妈已经帮孟昭把食材切好了,孟昭只需要动手炒。

又做了一个辣椒炒肉片,肉末豆角,麻婆豆腐,地三鲜,还凉拌了一个野菜,加上米饭蒸好后炖上的鲫鱼豆腐汤,六菜一汤,足够他们五个大人两个小孩吃了。

饭菜出锅后,顾云顾雨也刚好回来,从进门开始,二人目光就没离开过灶台,都在好奇这么香的味道是怎么做出来的。

顾舅妈是从头到尾看完了孟昭做饭的,脸上全是惊讶,趁孟昭不在与顾氏说道:

“我原先以为你说的昭昭准备做吃食摊子是想一出是一出,今天见了才知道,昭昭是真的会做饭。”

顾氏对此感同身受,“刚开始我也惊讶,后来尝了才知道,昭昭的手艺竟然有那么好,然后我就放心了。”

人手多,活干的也快,没多大会饭菜就都摆好上桌了。

上桌后顾云顾雨才看到了这桌菜的丰盛,我的天,他们家过年都没吃过这么好的菜色,这大肉块看着就馋人。

看众人都不好意思动手,孟昭主动昭开口,“大家快尝尝这个红烧肉,这可是我的拿手菜。”

“就是,快吃快吃,别等下再凉了。”顾氏也赶忙说道。

众人这才抬手开始夹菜。

这道红烧肉色泽红润,肥瘦相间,用筷子一夹便要两半一样,放进口中,轻轻一抿,入口即化,肉香与酱汁在口腔中一起迸发出来,让人沉醉其中。

肉一进口,沈青瑜便瞪大了眼睛激动说道:“哇!这也太好吃了。”

“昭昭你这手艺真是一绝,我活了四十多年,就没吃过这么好吃的肉。”顾舅妈眼里全是激动,他们家炒肉向来都是炒熟就行,也不知道昭昭是怎么想的,能有那么多新鲜的做法。

顾氏尝了红烧肉也很兴奋,“昭昭,有你这手艺,咱们的盒饭一定生意红火。”

顾云顾雨看着都是实诚性子,此时也不会说什么好听话,但他们的表情已经证明了,饭菜极合他们的口味。

沈青泽更不必说,自从吃了孟昭的菜,都不朝着孟昭哼了。

看着眼前小男孩大口吃肉的情景,孟昭坏心说道:

“青泽弟弟,嫂嫂做饭好不好吃呀。”

沈青泽原本很讨厌这个嫂子,但这几天吃了她做的饭,再加上这几天孟昭也并没有骂他们,也没有乱砸东西,他实在是不好说违心的话,“嫂嫂做的饭菜都很好吃。”

“嫂嫂,哥哥最喜欢吃你做的饭了。”沈青瑜开心的给哥哥补充。

“好,你们喜欢就多吃点,以后好吃的多着呢。”既然做吃食生意,以后就绝对不会缺吃的了。

沈青瑜举手欢呼,“好耶,以后都有好吃的了。”

沈青泽也埋头一边吃一边笑,现在的日子可真开心呀,每天都能吃得饱饱的。

吃着吃着孟昭就被眼前两个表弟的饭量给震惊到了,二人一碗冒尖的米饭都吃完了还没停下,又添了一碗,眼看也要吃完了。

顾舅妈发现了孟昭的视线,脸都红了,伸手在二人的脑袋上一人拍了一巴掌,大声骂道:“你们两个,是饿死鬼托生的,还是我在家不给你们饭吃,跑出来给我丢人现眼。”

真是太丢人了,哪有跑到别人家里来吃饭,还吃的这般多的。

顾云被敲了脑袋,伸手捂头,反驳道:“娘还说我呢,自己不也吃了一碗冒尖的米饭么,娘在家吃的可没这么多。”

被儿子戳穿,顾舅妈更是怒发冲冠,红着脸上前就要打他。

孟昭发现被误会了,急忙起身拦着,“舅妈,舅妈,你们能来,已经是帮了我们大忙了,吃点饭菜算什么,而且我是特意多做了一些,就怕你们吃不饱,吃不好。”

随后又解释道:“我刚才只是在想我卖盒饭准备放一碗米饭,是不是太少了,会不会大家都吃不饱。”

其实顾舅妈也看出来了孟昭不是小气人,若是真小气,哪会给他们做这么多饭菜,刚才还给他们拿点心吃,这点心在镇上,都是要几文钱一块的。

她只是觉得自己这两个儿子太过丢人了,就连自己也没忍住,吃了这么多饭菜,这在他们村子里,都是没眼色的人才干的事,要被人戳脊梁骨的。

顾雨听孟昭这么说,急忙解释,“嫂子,其实我第一碗吃完就已经快吃饱了,吃第二碗是因为嫂子做饭太好吃,完全停不下来。”

“我也是我也是,嫂子做饭太好吃了,我都快吃撑了,还是想继续吃。”顾云赶紧附和哥哥。

看二人这么说,孟昭这放心了些,但也不能全信,他们是亲戚,应当有客气的因素在,具体的情况,都要出摊之后才清楚。

孟昭吃了一碗米饭后已然吃饱了,就坐在那继续看着其他人吃饭,还时不时问下众人意见,看有没有什么改进的地方。

最后得到结果,完全没有需要改进的,每道菜都好吃,就连凉拌野菜,都比他们自己做的好吃多了。

看着众人这么捧场,孟昭心里也很高兴,对于卖盒饭也多了一些信心。

临走时,孟昭把今日剩下的两斤猪肉用荷叶包了起来,还有在镇上买的一包糖,一起放在了篮子里让顾舅妈带回去。

“昭昭,你这是做什么,我们今天是来帮忙的,吃了你这些好菜就够了,哪能再收你们东西。”顾舅妈不乐意,急忙推拒道,虽说昭昭手艺好,但做生意总归是个费钱事,小姑子一家的情况她也知道,自然是不愿意收。

顾云顾雨虽说嘴馋,但他们也知道姑姑家的情况,各个背着手不敢接,拉着他们娘想赶紧走。

孟昭对于这种亲戚间的来回推拉实在是有些无奈,但她也知道顾舅妈是真心不想收的。

原书里因为顾氏的病,花光了家中仅剩的银钱,顾舅妈在自己家里日子都过得紧巴的时候,还送来了许多吃食来接济他们,沈青和带着弟妹上京时,要不是顾家和村中同族提供了些银钱,他们只怕是寸步难行。

“舅妈,这是给外祖母带的,您把东西带回去,让她知道娘亲在沈家过得好,好让她放心。”

顾氏闻言也是伤心不已,自己家里接连出事,母亲一把年纪还要日日为她担心,实在是不孝,随即也上前,把篮子往嫂子手里送。

“嫂嫂,你就带回去吧,帮我跟娘说,女儿现在过得很好,让他别为女儿伤心。”

顾舅妈没有办法,只得把篮子收下,无奈道:“好好好,我收下,家中有我,还有你大哥跟二弟一家,有我们照顾娘亲,你们也放心。”

说罢伸手拍了拍顾氏的手,“娘她平日里最担心你了,你可得好好的,你好了,娘也就好了。”

她嫁进来前,顾氏已经是十多岁的小姑娘了,听闻有些未出嫁的姑娘,就爱给嫂子找茬,出嫁前,她还好一阵担心。

嫁过来后才知道,小姑子竟然是这般的好性子。

说话轻声细语,从不与人生气,平日里不仅抢着做活,嘴里也从没说过她的不是,她心中庆幸,嫁到了一个良善之家。

前些日子看到小姑子过得不好,她也替她难受,今日来了一趟,看到昭昭这么孝顺和善,她的心也算是放下了一些。

顾舅妈虽说不是看着顾氏长大的,但二人感情很好,又搂着亲亲切切地说了好些话,后来看日头实在是晚了,顾云顾雨才拉着娘亲往家里赶。

请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)从摆摊卖盒饭开始暴富更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推盗墓:臭瞎子和他的暴躁新郎魔琴九霄绝美总裁的贴身兵王大明:都是皇帝了,谁还当木匠祖宗们,请进我游戏传播华夏历史宇宙秘闻录丹田被毁,觉醒剑道神级天赋美女总裁的近身战兵快穿:虫族女王她靠生崽躺赢回到宋朝当皇帝黑渊禁区征服世界,从鉴宝捡漏开始都市血泪修罗战神深空虚无被挟持的婚姻一拳:维护三年的系统,终于激活清风秘传碧蓝航线界限重生三国:我的义子有亿点多
经典收藏笠翁对韵,希君生羽翼退婚后,清冷权臣他以身相许快让开!那个女孩是我的离谱!闪婚老公总想对我图谋不轨!被江少抛弃的温家恶女携崽归国了全班下场凄惨,听我心声改命棋魂沈一郎,从看见佐为开始用尽我的一切奔向你火影直播从剧场版开始暗相思,无处说,夜来惆怅烟月特摄盘点:剪辑假面骑士冥场面!原神:异世回忆录深林山谷之姐妹趣多多奴隶修仙传穿成星际女皇后跟霸总作对迎泼天富贵小知青从末世来仙路长生,自妖禽始高冷军少之独占爱妻让你进宫当刺客:你居然偷了女帝的心
最近更新火影:人在宇智波,我能提取词条宝可梦:以贫民之身毒翻联盟愿她降落九霄天庭穿成人渣,养家从摸鱼抓虾开始长生路人修仙记事漫游尘心乡村憨憨野丫头重生娇妻已上线穿越自救修仙小厂会计逃跑记原神:我有吉尔伽美什面板玄学真千金,有卦她是真的会算帝隐公主恢复记忆后杀疯了诱她犯规被抛弃后,我带着养父母升官发财被推下山崖后,祖传玉佩开启空间重生之改写宿命错了位的人生
从摆摊卖盒饭开始暴富 拾麦穗 - 从摆摊卖盒饭开始暴富txt下载 - 从摆摊卖盒饭开始暴富最新章节 - 从摆摊卖盒饭开始暴富全文阅读 - 好看的其他类型小说