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第307章 必须把他留下来

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清水镇,

这半年多的日子里,陈枫可是清水酒楼里名副其实的大忙人,每天有干不完的活计,

打扫院子,摘洗菜,挑泔水,倒垃圾,杀鸡宰鹅,抹桌子洗碗碟,蹭大勺,等等,

总而言之,凡事酒楼里最脏最累的活儿,都是他一个人干。

即使这样,他也毫无怨言,

因为他可以借着打扫卫生,洗碟碗,挑泔水倒垃圾之际偷学厨艺。

炒菜的大师傅也不避他,他就把大师傅们每天炒菜,配料的过程全部记在脑子里,

久而久之,后厨的师傅们炒菜用什么料,什么火候,用什么烹调技法,烹调多长时间等等,他都看得清清楚楚,明明白白。

虽然在这三年多的时间里没赚到一文钱,可他已经学会了所有大师傅拿手的招牌菜,就等着以后大展身手了。

此时,陈枫蹲在地上卖力地蹭着大铁勺,

他今天心里格外高兴,吴掌柜已经答应了他,只要把今天的活计都干完,明天就让他回家。

上次回家还是过年,家里在妹妹的操持下盖上了三进院,糖坊的生意蒸蒸日上。

要不是答应了吴世仁,他早就想离开这里了,

陈枫归心似箭,打算一会干完活儿就雇辆马车直奔家里......

吴世仁正和账房先生王德才闲聊,当提起雇佣几个打杂的人时,吴世仁不由长叹了口气,

“看来以后又多了些额外的花销,要是那个傻子不走该多好啊!”

王德才眯着三角眼笑了起来,“掌柜的,这有何难,你就说店里暂时雇不到人,让他在干上些日子不就得了。”

“不行啊德才,那傻子都单独找我好几次了,我一直就这样推诿,我已经答应他,让他明天就滚蛋!”

“掌柜的,要不让咱家小姐帮着劝劝。”

“别提翠花,那孩子太不省心,胳膊肘往外拐,根本不向着我这个当爹的说话。”

“你就让陈枫这样走了?”王德才摇头轻笑。

吴世仁抓着大脑瓜皮,无奈地叹了口气,“走就走吧,说不准回家待些日子还会过来找我给他安排活计。”

“这你可说错了,他只要离开这里,绝不可能再回来了。”

王德才说着,不由皱了皱眉头,年前他有一个亲戚去南山村,听说陈枫家新盖的三进院的大宅子,

本以为陈枫那傻子穷的裤子都穿不上,没想到人家却是个隐形富少爷。

别看那小子平时蔫巴的,可鬼心眼子贼多,在这三年多的时间里,天天给这帮后厨的大师傅端茶倒水,溜须拍马,

让他们误认为他就是个傻子,却不成想把他们手艺学了个门清。

要是让陈枫离开这里,对他和那些大师傅而言,绝对是个祸根,弄不好会让他们丢了饭碗。

俗话说,人不为己,天诛地灭,为了以后混碗饭吃,陈枫可就对不起你了。

他眼底闪过一抹阴霾,沉声道,“掌柜的,我可听说了,陈枫的妹妹可是个厉害的姑娘,会制糖,会医术,家里的日子过得比你这个酒楼掌柜都好,陈枫离开怎么可能还会回来。”

“不能吧,既然他妹妹那么能干,他还窝在这打杂?难不成真傻?”

“这你就不懂了吧,陈枫那小子可不是不思上进,你以为他整天就知道傻了吧唧的干活,其实......”

王德才四下看了看,压低声音道,

“其实他留在这里是为了学厨艺,据我所知,现在的陈枫可不单单是个打杂的,他炒菜的手艺可不次于咱们这任何一个大厨。”

闻听此言,吴世仁先是一怔,继而忍不住仰面哈哈大笑起来,“德才你真会说笑,我早就吩咐下去,不准任何人教陈枫厨艺,他怎么会炒菜呢!”

“掌柜的,我还真没和你说笑,你还记得上个月咱们和店里的大厨在一起吃饭吗?”

“当然记得,那天赵天,王七,李六,孙才还有陈小二和常大山,咱们店里所有的大师傅都在,当时我一高兴还多喝了几杯,害得我出门就摔了狗啃泥,现在想想我牙都疼。”

“那你还记得当时吃的那几道菜,比如清蒸安阳鱼,水晶肴肉,红扒肘子吗。”

“那哪能忘了,就那道清蒸安阳鱼做的比每次都好吃,还有那红扒肘子,味道更是正宗,肥而不腻,入口即化。”

吴世仁说着舔了舔嘴角,一副意犹未尽的模样,

“你这一说,我还真有点嘴馋了,一会儿咱俩好好喝一顿。”

王德才摆手拒绝,“掌柜的有所不知,那一桌子菜可都是陈枫的手艺。”

吴世仁想都没想,脱口而出,“不可能,绝对不可能。”

“咋不可能,你好好想想,那天大厨都在喝酒,是谁在后厨炒的菜。”

“对呀,是谁炒的?”吴世仁脑子一闪,他以前好像见过陈枫在炉灶上摆弄过炒勺,每次见他在后厨干活都磨磨蹭蹭,原以为是他做事认真,敢情是在偷艺,

想到此,他不由咬牙切齿,

“这个狗娘养的兔崽子,竟在我眼皮子底下学成了大厨,真他娘的是个人精。”

“学成大厨倒没啥,就怕.......”王德才话说到一半,故意卖起了关子。

吴世仁急得直催,“德才,咱哥们这么多年,你有话就直说,别吞吞吐吐跟个娘们似的。”

“就怕他去别的酒楼当大厨,那咱们这可就没了招牌菜,要我看,决不能让他离开,必须想办法把他留下来才行。”

“对对对,你说的没错。”吴世仁不住地点头,“德才兄弟,你主意多,赶紧帮我想想办法。”

“这有何难?”王德才说着,他上前附在吴世仁耳边低语了几句。

吴世仁面露迟疑,“这能行吗?”

“他真要是给脸不要脸,那咱们就按第二套方案执行,必须让他吃点苦头,让他这辈子都甭想掌勺,让他以后不敢再来清水镇。”

“好好,那就按你说的办,捎带着把赵天,王七等人也一起叫上。”

“好嘞,我这就吩咐人安排酒席。”

.......

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