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海森堡里薛定谔的猫

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第124章 一城两世界,街角煎包店

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天空中,巨大的飞艇穿梭于云雾之间,艇身闪烁着金属冷光,螺旋桨转动的嗡嗡声,与街头嘈杂融为一体。

街边的建筑风格光怪陆离,欧式的尖顶与中式飞檐交错,墙壁上布满了错综复杂的铜质管道。

时不时喷出股股白色蒸汽,弥漫在空气中,带着淡淡的机油味。

行人们穿着各异,既有身着传统长衫马褂的老者,手持烟斗,不紧不慢地踱步;

也有打扮入时的摩登女郎,戴着精致的蕾丝面纱,踩着高跟鞋,匆匆走过,裙角飞扬间露出纤细小腿。

路旁的店铺琳琅满目,一家钟表店门口,摆放着以齿轮为装饰的大型座钟,指针滴答作响。

店里的机械玩偶每隔一会儿便会弹出,挥舞着小锤敲打出清脆声响,引得路人驻足观看。

臭蛋兴奋地指着那些新奇玩意儿,眼睛放光:

“阿哥!阿姐!阿婶!看那边!那自动擦鞋机,人往那一坐,没一会儿鞋子就锃亮,可神奇啦!”

老王也在一旁点头,补充道:

“这上海滩,天天都有新花样,咱虽说过得苦,可这热闹是别处比不上咯。”

宇道、张淑婷,王玉兰、张婉落四人不时也回应几句。

不少新奇玩意,长安城里也没见过,因此张婉落总是睁着大大的眼睛,好奇的瞅这瞅那。

走着走着,前方出现一座横跨黄浦江的大桥,桥身由钢铁铆接而成,粗大的钢缆上挂着一串串灯泡,在日光下依然闪烁。

桥下,蒸汽轮船鸣着汽笛破浪前行,船尾拖出长长的白色水花,与江边工厂排出的浓烟交织,给这繁华都市添了几分朦胧与豪迈。

几人一路走着,逐渐深入上海滩的市井街巷,不似刚才那般繁华。

天空阴沉沉的,厚重的云层压得很低,仿佛下一秒就要塌下来。

街边的建筑杂乱无章地挤在一起,木质结构的老屋歪歪斜斜,墙壁上的油漆剥落殆尽,露出斑驳的底色。

有些墙面还贴着早已褪色的广告纸,被风一吹,沙沙作响。

石板路上坑洼不平,积着一滩滩污水,散发出阵阵恶臭。

不过别看老王走路一瘸一拐的,但拉的车在这凹凸不平的路面也走的四平八稳。

小黑舟车劳顿好几天,再加上年龄大,此时还在车上的包里安详的睡着,也幸亏老王走的稳,没有惊扰这只可爱的小猫咪。

路边,行人们脚步匆匆,面色疲惫而麻木。

有挑着扁担的苦力,扁担两头沉甸甸的,压得他的脊背弯成了弓形,每走一步都显得极为吃力;

也有挎着篮子卖菜的老妪,篮子里的菜蔫巴巴的,她扯着沙哑的嗓子吆喝,却鲜有人问津。

路旁的店铺大多狭小昏暗,门口摆着些破旧的桌椅。

一家小饭馆里,几个衣衫褴褛的食客正埋头扒拉着碗里少得可怜的饭菜,桌上只有一碟咸菜作为配菜。

路过一家街边生煎小店,还未走近,一股勾人馋虫的香气便悠悠飘来。

那是刚出锅生煎散发的独特味道,白面经炉火烘烤,散出质朴的麦香。

素雅的青菜馅混着葱姜的辛香,还有星星点点芝麻的馥郁,交织缠绵。

当然也有少量的煎包,混合着猪肉馅料的醇厚肉香以及葱末、姜末、芝麻散发的辛香。

那香味,丝丝缕缕地钻进鼻腔,勾得人肚子里的馋虫直闹腾。

小店空间不大,却收拾得干净利落,墙面擦拭得发亮,几张旧木桌摆放有序。

门口,系着围裙的中年妇女全神贯注地忙碌着,她的眼睛看似有些问题。

目光略显黯淡、空洞,透着因视力不佳而有的迷茫,然而手上的动作却麻利得让人惊叹。

擀面皮时,她双手沾满面粉,仅凭指尖触感,面团就在她手中迅速翻滚、跳跃,眨眼间。

一张张薄厚均匀的圆皮,便整齐排列在案板上。

老板娘身侧,扎着羊角辫的小姑娘,约摸十来岁,眼睛透着机灵劲儿,小手飞快地包着生煎。

只见老板娘挖一勺青菜馅置于皮中央,手指灵动飞舞,眨眼间捏出匀称褶子,一个小巧精致、顶着黑芝麻的生煎包就成了。

店内,简易炉灶上的平底煎锅“滋滋”作响,素生煎底部在热油的亲吻下,逐渐变得金黄酥脆。

老板娘不时揭开锅盖,微微侧身,凭借经验和感觉轻轻转动生煎,再潇洒地撒上一把嫩生生的葱花。

刹那间,葱香四溢,与麦香、菜香相互交织,香气四溢。

此刻,店外好些路人被香味吸引,停下脚步,几个衣裳破旧、刚下工的工人。

几个工人犹豫再三,摸出几枚银分,迈进店里,盼着这美味能慰藉疲惫的身心。

这诱人的香气悠悠飘散,居然惊醒了在黄包车上的包里呼呼大睡的小黑。

它慵懒地伸了个懒腰,绿豆般的眼睛骤然睁开,耳朵机灵地竖了起来,鼻子使劲嗅了嗅。

“喵”地叫了一声,从包里探出脑袋,直勾勾地盯着街边的生煎小店,那副馋样仿佛下一秒就要飞身扑进店里。

臭蛋瞧见突然出现的小黑,也看到小黑的反应,忍不住笑出了声。

心里也暗自高兴起来,借着小黑的反应吸引几人的目光,转身跟宇道几人热络地介绍起来:

“阿婶!阿哥!阿姐!这家生煎店可有年头了,老板娘的手艺是从她阿娘那儿代代传下来的,在咱们这片儿相当有名!”

虽说主打素馅,可调配得那叫一个绝,咬上一口,唇齿留香。“

”再往前头去,有家馄饨摊,摊主爷爷打苏州来,包得一手地道苏式馄饨!”

“那馄饨皮啊,薄得跟纸似的能透光,馅更是鲜得能把人魂儿都勾走。”

一提到美食,臭蛋说得眉飞色舞,脸上洋溢着自豪。

老王拉着车,听到臭蛋的介绍,脚步下意识地放缓了些。

老王心里门儿清,这几位一路上火车颠簸,又舟车劳顿,指定饿了。

王玉兰和张淑婷交换了一个眼神,彼此心照不宣,她们闯荡江湖多年,啥事儿没见过,自然明白臭蛋这是在帮忙拉客呢。

不过,瞅瞅眼前这干净整洁的店面,再闻闻那阵阵勾人馋虫的香味,张淑婷轻轻按了按咕咕叫的肚子,略带感慨地说:

“这一路坐火车折腾了老半天,还真没好好吃上一顿热乎饭,闻着这味儿,肚子都开始抗议了。”

王玉兰也微微点头,目光在店里忙碌的母女身上停留片刻,轻声附和:

“是该吃点东西垫垫肚子了,看着倒也干净卫生。”

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