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第33章 雪里红肉丝面

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陈树柏认真地说道:“一个读书人若是真连家都养不起,那才真是百无一用是书生了。”

陈树柏的眼神实在是很坚定,秦蓉想了想便道:“好,那便先去我的食肆里试试,月钱八百文,若是做得好,食肆的生意也好,再看着多给一个月或者两个月的月钱。”

陈树柏认真地道谢并改了口,“多谢东家。”

天色还早,秦蓉带着陈树柏去了食肆,此时于大嫂和于小山还在收拾明日要用的食材。

“舅母,小山,这是陈树柏,你们把明日上工的重点教一教,日后他便也是我们食肆的人了。”秦蓉道。

“好。”于大嫂放下了手上的活,擦了擦手便去和陈树柏说明日上工的重点。

秦蓉一边备菜一边在旁观,她见陈树柏一项一项记得十分认真,心中有些满意,接着她便专注干自己的活了。

待陈树柏回去了之后,秦蓉又仔细教了于大嫂如何炸小酥肉,小酥肉只要把料配好了,只是炸一炸还是很好掌握诀窍的,于大嫂也是做惯了灶上的活计的,多试了几次便掌握好了如何炸小酥肉。

“好了,忙活了一天,舅母你和小山便先回去吧,我今日就住铺子里了。”

“行。”于小山和于大嫂刚打算离开,食肆里又来了一大一小两位客人,年纪大些的客人生得高大,面容俊朗,看起来不过十七八岁,他背着的孩子约莫五六岁。

“请问食肆还开着吗?”

秦蓉道:“正要关门。”

那位大一些的客人闻言脚步一顿,便要转身出去,这时他背上的孩子揉着眼睛道:“顾大哥,我好饿……”

那孩子眼睛红红的,看起来有些可怜……

“对不住了,不知道能否做些吃食,银钱我可以多付一些。”

秦蓉闻言还是让两人坐下了,“食肆已经打烊了,没有什么食材了,若是不介意我煮面条给你们吃,可行?”

那顾姓客人点点头道:“劳烦了。”

有了客人,于大嫂不放心让秦蓉一个人在铺子里,于是便让于小山回去,自己和秦蓉一块住铺子里。

于大嫂帮秦蓉生起了火,秦蓉洗了洗手开始煮面条。

面条是现成的,后厨的木盆里还泡着一些雪里红,瞬间秦蓉就有主意了,她打算用雪里红炒肉丝做浇头菜,煮两碗雪里红肉丝面。

秦蓉挑了一块五花肉切丝,锅里油温热了之后,划入肉丝爆炒,此时肉丝煸炒变色,再加雪里红翻炒,接着倒水再下面,面出锅时,秦蓉又打了两个鸡蛋做了荷包蛋放在小碟里,再舀了一勺酱油淋在蛋面上。

“雪里红肉丝面好了。”秦蓉拿着木托盘把面放下了。

此时雪里红肉丝面冒着热气,那小郎君咽了咽口水,看了一眼那位客人,那位客人点了点头之后,小郎君才拿起了筷子狼吞虎咽地吃了起来,看起来是真的饿狠了。

那客人看着高大,吃起面来却十分斯文。秦蓉还在旁边瞧着,那客人便道:“多谢姑娘,面很好吃。”

秦蓉见两人都没什么别的要求了,便点点头坐在了一旁开始盘账,于大嫂这会子已经在收拾后厨了,外头也不能没有人。

今日的收入也不错,比第一日开业生意还要好,若是每一日都有今日这般好的生意,那离买铺子也不会太远了。

买了铺子还要买宅子,秦蓉之所以没提出要于氏离开绣坊也是有原因的。这里是古代,对于女子的束缚要比现代大得多。若是她有一日要出嫁,那么铺子和银子说到底也都是她挣的,到那时,两个妹妹若还未出嫁,即使嫁妆她能帮衬着一份,那未来于氏又要凭何生活呢?

秦蓉倒是也不想嫁人,只是虽然是架空的时代,女子的地位也更接近唐宋时期,可毕竟也没有现代那么开放,更何况在现代女子要不嫁人,也有三姑六婆逼逼叨叨。

秦蓉还在想着自己的事,却忽然听到了小声的抽泣声,她抬起头看过去。

是那小郎君的哭声。

小郎君一边吃着面,一边吸着鼻子,看起来很是有些可怜。

“顾大哥,我想我爹娘了……”小郎君道。

那客人吃面的手微微一顿,叹息着摸了摸小郎君的头道:“阿沐,吃面吧,一会该坨了。”

秦蓉:“……”

好清奇的安抚小孩的方式。

那唤阿沐的小郎君一边拼命吃面,一边继续掉眼泪。

那客人只是笨拙的帮阿沐擦掉了眼泪,却什么都没有再说。

秦蓉想了想,又从放零嘴的袋子里倒出了几块桃脯,她拿着桃脯走到了他们的面前,把桃脯放到了桌上。

“这是今年新制的桃脯,酸酸甜甜的口味很好,吃了心情会变好,不收钱,请你吃。”秦蓉对着阿沐说道。

阿沐似是没想到秦蓉会对他说话,愣了一愣这才转头看向了他的顾大哥,在顾大哥点头后,他才站起身接过了秦蓉给的桃浦,然后规规矩矩的给秦蓉行礼:“多谢姐姐。”

阿沐咬了一口桃脯,的确被桃脯的酸甜味吸引了,零嘴对小孩子的吸引力还是有一些的,吃完了桃脯,他的心情的确好了不少。

那位客人见状想要付钱,结果摸了摸腰边的钱袋,才发现赶路太匆忙,钱袋子似乎丢了,他面上闪过了一丝尴尬,忙起身道:“对不住了姑娘,我今日银钱没带够,明日一早我就把钱给你送来,我是衙门的捕快,我叫顾笙。”

秦蓉看了看顾笙的佩刀点头,“不妨事。”

顾笙却仍旧觉得不好意思,只是事出有因又带着阿沐便只好硬着头皮先赊了账。

这还是秦蓉开铺子以来遇上的第一个赊账的客人,不过,既然是公门捕快便没有什么好担心的。

王县令治下清明,而且顾笙看起来的确是一身正气,最关键的是,反正也已经是打烊之后煮的两碗面,就算是不给银钱,也不值当什么。

待顾笙和阿沐离开后,于大嫂赶紧关上了食肆的门,“阿蓉,夜深了,我们快睡吧。”

“好。”

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