都市传奇食路陈宇的逆袭之旅

凌云一岳

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第245:馅盒子

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陈宇在医院调养了一段时间后,身体逐渐好转。出院那天,苏瑶早早来到医院,帮他办理好手续,小心翼翼地搀扶着他回家。刚进家门,陈宇就闻到了一股熟悉又诱人的香味。

“是什么这么香?”陈宇好奇地问。苏瑶神秘一笑:“你先坐沙发上休息,一会儿就知道啦。”不一会儿,苏瑶端着一盘热气腾腾的食物从厨房走出来,正是苏瑶老家过年常吃的馅盒子。

“还记得你第一次去我家,吃了好多个馅盒子,说特别好吃。我跟我妈学了好久,今天做给你尝尝。”苏瑶笑着说。陈宇看着金黄酥脆的馅盒子,迫不及待地拿起一个咬了一口,熟悉的味道瞬间在口中散开。

“太好吃了!和你妈妈做的味道一模一样。”陈宇竖起大拇指称赞道。苏瑶开心地坐在他身边,说:“你喜欢就好。这几天你在医院吃得清淡,今天吃点这个解解馋。不过可别吃太多,刚出院,肠胃还得慢慢适应。”

两人正吃着,陈宇突然灵机一动:“苏瑶,我们把馅盒子改良一下,加入干菜做馅料,说不定能成为餐厅的新招牌小吃。”苏瑶眼睛一亮:“这个主意不错!干菜的醇厚香味和馅盒子的酥脆外皮搭配起来,肯定很美味。”

说干就干,休息了几天后,陈宇和苏瑶来到餐厅,开始研发干菜馅盒子。陈宇先将干豆角、干茄子等干菜泡发,切成碎末,再加入肉末、葱花、调料等搅拌均匀,制成馅料。苏瑶则负责和面、擀皮,两人配合默契。

不一会儿,一个个包好馅料的生坯就摆满了案板。陈宇将它们放入油锅中煎制,随着“滋滋”的声响,馅盒子逐渐变得金黄酥脆,香气弥漫整个餐厅。员工们纷纷围过来,好奇地看着这道新菜品。

“陈哥,这是什么呀?看着好诱人。”小李问道。陈宇笑着说:“这是干菜馅盒子,刚研发出来的,大家快来尝尝。”大家迫不及待地拿起馅盒子品尝,一边吃一边赞不绝口。

““陈哥,这简直太美味啦!”小周一边大快朵颐着口中的食物,一边赞不绝口地嚷嚷道,“这干菜的独特风味竟然能如此完美地融入到馅料当中,再搭配上香脆可口的外皮,真是让人欲罢不能啊!”听到小周这般夸赞,周围的人们也都连连点头表示认同,一时间赞叹声此起彼伏。

看到大家如此喜欢自己制作的美食,陈宇和苏瑶相视一笑,心中充满了成就感与喜悦之情。两人趁热打铁,不仅对馅盒子的外形和尺寸做了进一步优化调整,使其看起来更加精致诱人;而且还别出心裁地研制开发出了好几种别具特色的蘸料,以满足不同食客的味蕾需求。

就在当天,这款精心打造的干菜馅盒子被正式列为餐厅的全新招牌小吃隆重登场。众多前来就餐的顾客在尝过之后,无一不对其称赞有加,甚至还有许多人专门多买一些准备带回去与家人朋友分享这份美味。望着餐厅内人头攒动、热闹非凡的场景,陈宇不禁感慨万分,转头看向身旁的苏瑶,满怀深情地说道:“苏瑶,真的很感谢你这段时间以来一直默默地陪伴在我的身边支持鼓励我。正因为有了你在,我才能够拥有源源不断的灵感去不断尝试创新改进菜品。”说着,他轻轻地将苏瑶拥入怀中。

苏瑶则温柔地依偎在陈宇坚实的肩膀上,轻声回应道:“亲爱的,咱们一起加油努力吧!相信只要我们齐心协力,一定可以把这家餐厅经营得风生水起,同时也会让我们未来的日子过得愈发甜蜜美满、幸福快乐呢!”话音未落,两人脸上再次洋溢起幸福灿烂的笑容。

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