都市传奇食路陈宇的逆袭之旅

凌云一岳

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第259章 油炸冰溜子,就是吃个热闹

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自从那别出心裁的花棉袄主题日取得巨大成功之后,陈宇所经营的餐厅在当地可谓名声大噪,已然成为了人们口中津津乐道的“新奇美食体验地”的代名词。每日前来光顾的食客络绎不绝,他们不仅对餐厅原有的美味佳肴赞不绝口,更是满心期待着这里能够再度推陈出新,呈上更多令人拍案叫绝、眼前一亮的独特菜品。

就在这样一个看似平常却又充满期待的日子里,阿强犹如怀揣着惊天秘密一般,神神秘秘地将陈宇和苏瑶一路拉扯到了后厨。只见他站定身子,用手指向操作台上那颗被保鲜膜包裹得密不透风、宛如襁褓中的婴儿般的榴莲,脸上难掩兴奋之色,迫不及待地开口道:“你们知道吗?我最近在网上可是刷到了好多稀奇古怪的黑暗料理呢!看着那些千奇百怪的创意和做法,我的灵感一下子就被点燃啦!所以啊,我就寻思着咱们是不是也可以尝试搞一个前所未闻的油炸冰榴子出来?”

听到这话,一旁的苏瑶瞬间瞪圆了双眼,那张原本娇俏可爱的面庞此刻写满了难以置信与深深的怀疑。她忍不住摇着头,喃喃自语道:“哎呀呀,这能行吗?光是想想就让人觉得毛骨悚然啊!恐怕就连黑暗料理界的那些‘扛把子’见了都得甘拜下风喽。”然而,陈宇却并未像苏瑶那般表现出明显的抗拒之意。相反,他若有所思地伸出手摸了摸自己的下巴,目光紧紧盯着那颗被保鲜膜覆盖住的榴莲,沉默片刻之后方才缓缓开口:“嗯……虽说这个想法乍一听确实有些离谱,甚至可以说是惊世骇俗。不过话说回来,咱们这家餐厅之所以能够声名鹊起,不正是靠着不断推陈出新、以各种新奇有趣的美食吸引眼球才得以出圈的么?如此想来,或许真的值得一试呢!反正不管怎样,先试试看再说呗!”说干就干,阿强先把榴莲果肉挖出,裹上一层厚厚的蛋液,再均匀地沾上一层面包糠,放入冰箱冷冻。几个小时后,冻得硬邦邦的榴莲果肉被小心翼翼地放入热油锅中。瞬间,锅里“噼里啪啦”地炸开了花,金黄色的油花四溅,伴随着一股独特的榴莲香气弥漫开来。

苏瑶在一旁紧张地看着,“阿强,可千万别炸糊了,这要是失败了,顾客还不得把我们这儿当‘雷区’啊。”好在阿强技术过硬,没一会儿,一颗颗外皮金黄酥脆、内里冰爽软糯的油炸冰榴子就出锅了。

陈宇夹起一颗,轻轻咬了一口,酥脆的外皮和冰甜的榴莲果肉在口中碰撞,口感奇妙得让人难以形容。“味道还真不错,就是这搭配太奇怪了。”陈宇笑着点头。

决定推出这道菜品后,阿辉便开始在社交媒体上大力宣传,文案写得十分吸睛:“油炸冰榴子来袭,一口酥脆,一口冰甜,这奇妙的组合,你敢来挑战吗?”消息一经发出,瞬间吸引了众多网友的关注,评论区里热闹非凡,有人好奇,有人吐槽,还有人跃跃欲试。

活动当天,餐厅门口排起了长队,不少人都是冲着这道奇特的油炸冰榴子而来。第一位尝试的顾客是个年轻小伙,他战战兢兢地咬下一口,脸上先是露出惊讶的表情,随后竖起大拇指:“绝了,这味道,怪但好吃,值了!”

随着越来越多的顾客品尝,油炸冰榴子迅速在网上走红,成为了网友们口中的“网红美食”。尽管有人觉得它只是噱头大于味道,但陈宇知道,这道菜带来的热度和话题,让餐厅又一次成功出圈,在竞争激烈的餐饮市场中站稳了脚跟,而这种新奇美食的探索,也让他们的创业之路充满了无限可能 。

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