单超凡看着锅中翻腾的风语核，颜色变换声音渐低，知道差不多了。
随后他调低火焰，翻炒至蜜糖完全吸附在风语核的外壳上，形成一层亮晶晶的糖衣。风语核外壳微微泛金，透着淡淡的光辉。
一切完成后，再将其与糖砂分离后铺在盘子上放凉，这糖炒风语核就算做好了。
埃莉诺看到单超凡完成后，总算放心开口问道：“小林先生，这是什么做法？”
她看着风语核的外壳此时正呈现出金红交织的光泽，糖衣均匀包裹，表面闪着细碎的金色星点，如同夜空中的星辰。
焦糖的浓郁香气与风语核特有的森林木香交织，夹杂着本身带有的草本清香与一丝香甜的余韵，令人垂涎欲滴。
刚要伸手拿起一颗，单超凡立刻制止：“还烫呢，等会。”
埃莉诺一脸错愕，单超凡就主动介绍起来，为她转移注意力。
“据我所知，你们西方常用的烹饪手法是烤制，没有见过这种方式去处理坚果对吧？”
埃莉诺点头：“不错，我们常见的类似手法也就是krokant，中间嵌有山核桃、杏仁或花生等坚果，是扁平的碎硬糖片，相比起来更像是一种糖果。”
单超凡脑中想象出一个大致的形象，应该类似于花生糖。
埃莉诺早已等不及，利用冰息快速降温，单超凡目瞪口呆，还有这种操作？
随后她轻敲开外壳，里面的果仁如乳白的珍珠般瞬间滑落到指尖，带着微微的热度。
第一口咬下去，薄薄的糖衣在舌尖迅速融化，焦糖的甜味率先涌现，带着焰枫蜜特有的烟熏香气。这种甜味温暖而浓郁，但不会显得腻口，反而带着奇妙的层次感。
外壳微脆，轻轻敲裂后，果仁清香四溢，入口时甜中带凉，伴随草本与焦糖的余味在口腔中弥漫，层次丰富。
外壳微微焦脆，糖衣的甜香附着在每一片纹理中，咬开时能感受到轻微的破裂声。果仁的质地介于坚果与绵软果实之间，既有足够的咀嚼感，又不会让人感到过硬或难以消化。
果仁本身柔嫩却带有轻微的韧性，咬开时散发出一股沁人心脾的清凉感。这种清凉与薄荷的凉意相似，但更加柔和细腻，仿佛一缕微风从舌尖拂过，为焦糖的浓郁甜香增添了一份平衡感。
随着果仁在口中慢慢咀嚼，果肉的天然果香逐渐释放，带有森林深处的木质气息与淡淡的青草香味。
与此同时，糖衣的焦香与果仁的清香开始融合，形成了一种既复杂又和谐的味觉层次。每一口咀嚼都仿佛能感受到果仁中的能量在舌尖跳动，散发出一种轻快而生动的味觉韵律。
果仁滑入喉咙后，留下的是淡淡的薄荷凉意与微甜的余味，仿佛在炎热的夏日中喝下一杯冰凉的薄荷茶。这种尾韵轻柔而持久，让人感到清新与满足，忍不住想要再吃一颗。
糖炒风语核的味觉体验是一场奇妙的旅程，从温暖的甜香，到些许清凉，再到森林果仁的天然香气，每一层都带来不一样的惊喜。
这种做法在欧罗巴极为少见，风味上既有热量与甜味带来的满足，又有自然气息赋予的清爽平衡，仿佛将森林的灵魂与火焰的温暖凝聚在每一颗果实中。
埃莉诺一枚枚下肚，单超凡赶紧制止：“别吃了！吃多了会便秘的。”
埃莉诺闻言，连忙停手，然后一脸可怜地看向单超凡：“你怎么不早说。”
单超凡扶额：“我哪反应过来你吃的这么快啊...我还没来得及吃...”
顷刻间，埃莉诺已经吃了数十枚了，单超凡用来尝试炒了约莫2斤，被埃莉诺吃完盘子已经见底了。
单超凡摸起一个，然后放进嘴里品尝，味道和他想象的差不多。
不仅有栗子的醇香，还有风语核的独特口味，略带清凉的感觉甚至让单超凡感觉可以将它当作口香糖用。
有了这一道食谱，单超凡自信爆棚，他相信已经可以简单开始售卖了。
于是他转向埃莉诺，刚要开口说话，才发现她悄悄又摸了几个风语核放到耳环中，见到单超凡的目光投来，嘿嘿一笑，手却不停。
这下更放心了，欧罗巴人确实也爱吃。
单超凡也没阻止，开口说道：“那我觉得目前来看这两道食谱作为小吃和饮品，已经可以对外售卖了，主菜你觉得如何呢？”
单超凡心中其实有一些想法，譬如《匈牙利土豆炖牛肉》，这肯定符合欧罗巴人的口味。
再不济还有《西班牙海鲜烩饭》，总之都是符合欧罗巴人口味的食物，哪怕东方料理他们吃不惯，也总还有替代品。
单超凡就深知自己想要打进欧罗巴市场，不要看他们说什么，而是要看自己做什么。
毕竟原世界中无数外国人都说自己喜欢吃中餐，然后呢，他们喜欢吃的是sweet sour chicken左宗棠鸡，喜欢的是satay beef沙爹牛肉，喜欢的是tangerine chicken陈皮鸡。
甚至陈皮鸡还用橘子替代，这种根本不是正统中餐的料理。
而究其原因，这种食物为什么能够在西方世界流行，单超凡也有过研究。无外乎就是本土化改造。
好比开封菜金拱门，在华夏本土化后都提供早餐油条豆浆了，而在原产地却依然只坚持炸鸡汉堡薯条，其他的一概不卖。
西方世界这种酸甜口是最能够抓住他们的味蕾的，不然在香料上就要学习土豆烧牛肉，使用西方常见的香料进行配比。
单超凡现在就恨自己为什么没学会香料一类的能力，现在正是派上用场的时刻。
至于幽水牛肩和羽纱叶，他暂时还没考虑。
想要熟悉真实的食材效用，说到底还是要亲身实战才能够验证。
单超凡沉思，等维都尼亚的环境稳定下来，交给埃莉诺让她帮忙经营，稳定住自己的基本盘自己出门打怪也是个好想法。
请大家记得我们的网站：侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)我在异界做厨神更新速度全网最快。