三日时间过得很快，一眨眼就到了和林舒阳约好见面的日子。
这两天几乎没人来改装，生意惨淡许多，不过苏家人都不甚在意。
现在最重要的是迎接林掌柜到来，所以干脆暂停了木犁改造的活计，全家人一门心思钻营做菜和菜品的改良上。
一大早，厨房就传来乒乒乓乓的声响。
苏国邦在杀鱼，苏志勇清洗干净，李香莲和张紫怡则细心地剔除鱼骨，交给苏志强剁成细腻的鱼泥，加入少许的姜末去腥，再撒入适量的盐调味，静置备用。
刘艳在厨房，将这两天悉心照顾的豆子重新浇了些水，小心地挑出其中长得比较长的豆芽，两天的时间太短了，这些豆芽其实都没有达到最适合吃的时候。
矮子里面挑个高的，她还是勉强择出一盆黄豆芽和一盆绿豆芽出来，待会按苏年年说的炒给林掌柜尝尝鲜。
王桂花在刨土豆皮，熟练的将一个个削了皮的土豆丢在水中浸泡。
前两天家中天天都有土豆吃，关键是她不止要做，还要负责刨皮。
两天时间，她差不多快刨了上百个土豆，因为做拔丝土豆对炸的酥脆程度还有糖色要求比较高，她也是经过多次尝试才调出了最佳的味道，简直快要麻木了。
小小一个，还得控制刨的力道，要不然根本就剩不了多少肉。
若不是打听说林掌柜喜欢吃甜的，她真的是不想再弄这么小的玩意了，每次刨皮都要弄上个小半时辰，贼考验耐心。
相比于王桂花的不耐烦，苏志坚带着来河边捉鱼的几个娃娃心情是好的不得了。
这几天他们过得简直是神仙日子，不用干累活，还顿顿吃的好，过年都不一定能吃上的肉，他们吃的很是满足。
这一切，都归功于他们的妹妹，要是没有她在，他们肯定得天天上山砍柴，更别提吃肉了，心中暗暗发誓要好好努力，让她过上吃喝不愁的好日子。
苏年年并不知道他们所想，站在河边静静地看着清澈见底的流水。
上次跳河明明是不久前发生的事，但却给她一种仿若前世之感。
人没变，景没变，真正变的，可能是心境吧！
看着牢牢牵着她的二哥，以及远处捉鱼的爹还有大哥和三哥。
她轻笑，脱了鞋袜，跑到苏子竹跟苏子叶站的浅水处摸泥螺，催促苏子敬也去捉鱼，待会早些回去。
泥螺虽然能吃，但处理起来麻烦，她目前没有用它做菜的想法，姑且便宜了家中的几只鸭。
几人忙活一通，待天光大亮，约莫九点来钟，才提着一大桶鱼回家。
村口的大榕树是回家的必经之路，树下，常有妇人坐着闲话家常，苏志坚几人是想避也避不开的。
“哟，小牛，你带着几个孩子这是做啥去了，怎么身上都是湿哒哒的，下河了？”其中一个婶子问道。
这乡里乡亲的，就连谁家母鸡下蛋这种事都不是秘密，苏国邦家从改装木犁开始，天天流水的木犁送过去，又是好酒好菜的，一看就赚的不少，自然逃不过村里人的火眼金睛。
大家都好奇的紧，他们家都快成了苏家村闲话的必讨论话题了。
这好不容易逮着人，不得好好满足一下大伙的好奇心。
另外一个婶子瞧见苏志坚提着的木桶，忍不住好奇上前瞄了一眼，正好鱼一挣扎，溅出水在地上翻滚，吓的她后退几步，一脸嫌弃地说：“小牛，我看你家赚的也不少啊，怎么会穷到吃鱼呢，实在不行，就跟婶去地里拔几颗白菜回去，多少也能吃几餐，快把它们扔了吧，到时候出了事就完了。”
苏志坚知道村里人都是好意，捡起沾着泥沙的鱼放回桶中，简单道了声谢，“花婶，家里孩子喜欢这鱼，我就陪着来捉些，不是什么大事，我娘还在家里等着呢，我们就先走 了。”
他想炫耀，但也知道八字没一撇的事说不得，会不会遭到村里人嫉妒暂且抛开不谈，若是生意没做成，那便是给人徒增笑话罢了。
回到家，苏子宁和苏子敬将鱼倒入院中水缸里。
本来家里是有两个水缸用来储存水的，但考虑到鱼的存活问题，特意拿一个缸来养鱼。
鱼一入缸，瞬间水花四溅，游来游去以适应新的生活环境。
厨房里的王桂花已经准备做鱼丸了。
在碎肉末中加上一勺生粉增加鱼肉的嫩滑度，一勺前天熬的猪油丰富口感，倒入一丢丢酒还有野葱姜水搅拌均匀，从虎口处挤成丸子的形状，丢入冷水锅中。
满满一大锅，齐齐浮在水面上。
这几日尝试做的味道不错，所以王桂花今天特意多做些，除了招待林掌柜的，她还打算下午让李香莲还有张紫怡送点回娘家，也算是帮忙宣传木犁的谢礼。
苏子轩在灶台前烧火，等中火煮沸后，王桂花赶紧用笊篱捞出放冷水中浸泡，待会吃的更加劲道。
做好鱼丸，王桂花紧接着做清蒸鲈鱼，鱼是早就腌制好的，只需用盘子装好放入锅中蒸熟即可。
趁这个时间，王桂花开始切猪肉做水煮肉片，前两天她做的是没有加豆芽的，纯猪肉，加上茱萸和花椒，麻麻辣辣的。
她虽然吃不惯，但家里其他人吃的很是畅快，众人一致决定要做给林掌柜尝尝。
这个朝代的猪肉都是天然无污染的，肉质很鲜，不需要加料酒，所以王桂花只放了生粉和盐腌制。
“娘，我们先去洗豆芽和大白菜吧，等会要放在水煮肉片里。”
苏年年拉着张紫怡去洗菜，水煮肉片里没有配菜是没有灵魂的。
把洗好的菜放在灶台上，等了二十分钟左右，锅里的鲈鱼已经蒸好了，正好用煮沸的水将黄豆芽和大白菜烫熟，装在盘中备用。
锅中烧点热油，淋在放有野葱的清蒸鲈鱼上，再倒入先前买的类似酱油的调料，第一道菜就做好了。
“宁哥儿，敬哥儿，先别弄柴火了，去村口迎迎林掌柜，怕他不知道咱家在哪！”
王桂花冲着在外面劈柴的两人说，他们和林舒阳约好了今天中午，但没确定具体的时间点，先等着总归没错的。
菜都要趁热才好吃，所以王桂花做好清蒸鲈鱼后就没再炒菜，打算等林舒阳到了再炒。
今天要做八道菜，分别是鱼丸汤，水煮肉片，清炒绿豆芽，清蒸鲈鱼，红烧草鱼，拔丝土豆，酸土豆丝，黄颡鱼炖豆腐（俗称黄丫头，背上带着一根刺的）。
这几天也算是把她的厨艺给练出来了，她都不知道这菜居然有这么多的做法，又是蒸又是煮的，比她之前在大户人家吃的菜色还丰富。
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