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第两百九十三章 拉丝番茄炒蛋

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凌妙看着眼前的番茄简直是欣喜万分。

“接下来我就用这个番茄给大家做一道菜。”

直播间一阵欢呼。

【我还是第一次看见这么高兴的主播!!![星星眼][可爱]JpG.】

【不说别的,这个食材肯定很好吃,不然主播不会这么惊喜[奸笑][斜眼笑]JpG.】

【所以这个奇怪的红果名字就是番茄?】

【主播对于美食的研究真的是太牛了。。】

【又有口福了家人们嘿嘿嘿qVq——】

【可是主播不也没吃过吗?】

【管他的,没吃过不代表不好吃啊,主播的手艺这么棒,内脏都能做得那么好吃,这个东西肯定也很好吃!】

【所以就我好奇接下来要做的菜是什么味道的吗?】

朵拉还在连线的直播间内,凌妙已经将钱全部打给了她。

对方也没有断掉直播,而是静静地看着凌妙,用她自己之前吃的那个红果做起了美食。

她眼眸微亮,静静地盯着凌妙拿在手里叫做番茄的红果,眼中快速划过了一丝什么。

为了简单省时,索性就做最经典不会出错的一道菜,番茄炒蛋。

这道菜酸甜可口,既有番茄的酸甜,又有鸡蛋的荤香,两者相得益彰,口感嫩滑美味。

想好了餐单,手下的动作自然也就快速流畅。

将洗净的番茄切块,而另外一小部分则切成碎丁。

番茄品质很好,汁水丰沛,光是切的过程中就有不少的汁水流出。

红艳艳的,一股酸甜的清香瞬间溢满在整个直播间。

凌妙越闻,眼神越亮,果然不愧是星际时代,到目前为止,她遇到的每一种食材品质都上佳。

准备好的鸡蛋液快速倒入锅中划散,金灿灿淡黄色的鸡蛋被滚烫的热油一煎,迅速激发出香味,原本液体状的蛋液凝固成型,蓬松如云朵。

凌妙看准时机,将炒好的鸡蛋盛起,再起锅倒油,倒入了切好的番茄。

红艳艳的切丁番茄,倒入热油后迅速窜起一股热气,

她慢慢翻炒着,加入一点盐,激出番茄的汁水,很快,一锅红艳艳粘稠的汁水就出现在眼前,

凌妙再将切成块的番茄倒下去,大块的番茄瞬间被隐没在粘稠的红色番茄汁中。

很多人在做番茄炒蛋这道菜的时候,为了番茄味道更好,会在里面加入番茄酱。

不过凌妙手里没有番茄酱,暂时也就不用加了,更何况星际时代的食材,无论每一种都品质上佳,番茄味更是足足的,完全不需要额外加番茄酱来提味。

热油一激,浓烈的番茄香瞬间顺着空气四处逸开。

整个空间内,包括厨房都是这股浓郁的番茄味,番茄香顺着半开的厨房门,一路飘到了餐厅,还在餐厅内坐着的客人放下筷子,忍不住四处嗅闻。

“主播又做什么好吃的了?”

“好香啊,酸酸甜甜的,应该是道甜口菜。”

“我怎么闻不出来是什么食材?”

有聪明的人已经掏出星脑,找到了凌妙的账点进去,果然见主播正在直播。

半透明的直播页面弹开,漂浮在半空中,与此同时,浓烈的番茄炒蛋香味更加香浓了。

其他人都坐不住了,站起身,走到厨房门口探头探脑。

“店长可以再加一道新菜吗?”

“店长,我们想加道新菜!”

直播间这边还在嗅闻呢,凌妙几人听到这道喊声,也有些愣神。

她反应过来,有些无奈地笑了笑,“你们需要等一会儿,这一盘是试吃。”

见店长答应了自己的请求,其余人哪还管那么多,一个个欢呼不已。

“okok!”

“感谢主播。”

“店长万岁!”

眼见餐厅内直播外的人马上就吃到嘴里了,直播间的网友不干了。

但他们现在又没有在餐厅内,只能干瞪眼着急。

随着热锅温度的不断上升,锅内的番茄香味越加浓烈,就连切成块的番茄似乎都即将软烂化泥。

凌妙看准时机,将先前炒好的鸡蛋倒了下去。

金黄色软绵蓬松的蛋块落入红色的番茄汁中,红色与黄色的色彩明丽对比冲击,刺激得人口水直流。

因为是专门做番茄炒蛋,凌妙炒蛋的时候特意用多了一些油,炒出来的鸡蛋块蓬松又柔软,裹上红艳艳的番茄汁翻滚。

甚至呈现出一种拉丝的现象。

拉丝番茄炒蛋,红艳汤汁裹满金黄蛋块,丝丝缕缕的丝状缠绕在上面,光是看着就让人忍不住流下口水。

香味越来越浓烈,众人的眼神也越来越亮。

就等着凌妙一声令下就可以品尝。

她小心翼翼地盛好一碗米饭,再将自己炒好的番茄炒蛋盖在米饭上,雪白晶莹的米粒,金黄柔软的蛋块。红艳的番茄汁。

光是看着就引起了人无尽的食欲。

凌妙舀起一勺番茄炒蛋,混合着米饭送进嘴里,还冒着热气的番茄炒蛋,拉着金黄色的丝儿就那么被送入了嘴中。

酸,甜一起在味蕾上炸开,米饭的清甜软糯,奇妙地融合了这两种味道。

网友们感觉很奇妙满足,舌尖上能够很清晰地感知到那种番茄带来的滋味。

酸酸甜甜的,完全就是果实最原始的滋味。

全程主播做菜,除了盐等基本的调味,没加任何提味的调味。

完全就是番茄本身的味道,没想到这个红色圆润的果实这么好吃!

【但是我明明看见主播加的是盐,为什么吃起来是酸甜口的?[疑问][疑问]JpG.】

【之前主播有说过,加盐也可能是更好的提味。】

【意思就是说,原本本来是甜味的,然后再加了一点盐就会更甜,是吗?】

【emmm……好像是的,是这个意思吧。】

【管他呢,纠结那么多干什么?反正我先冲为敬了!】

【等等,请问那个小女孩还有这个番茄卖吗?我要买!】

这条弹幕一出,许多人纷纷意识到了什么,他们手忙脚乱地连忙点开朵拉的账号去私信对方。

而还在直播间的朵拉看见弹幕中瞬间转换风向,都是求购番茄的言论,她一愣,随即反应过来,脸上绽开大大的笑容。

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