穿书后,我用美食征服四个反派崽崽

云清浅兮

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第52章 干锅土豆片

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翌日,林晓染带着五个孩子一道去了临江镇上游玩,主要是提前去松竹私塾问问入学都考些什么,需要买些什么书籍。

孩子们被吓怕了,一步也不敢离开林晓染和慕容轻尘,三宝和四宝紧紧攥着林晓染的两只手,生怕一松手就又被拐卖了。

大宝和二宝也紧紧抓着慕容轻尘的手,慕容轻尘在危难中保护过他们,所以最得他们信任,连三个小厮都不行。

这不,这次上街都没带三人。

众人在大街上逛了一圈,林晓染为了安抚孩子们,特意去成衣铺子,给五个孩子各买了两套新衣裳。

天气逐渐凉了,她没给他们买锦缎衣裳,而是买了柔软暖和的细棉布的。

孩子们也不挑,都欢欢喜喜地抱着自己的衣裳包。

慕容轻尘将衣裳包背在背上,嘴角忍不住翘起。

她给他挑的两套衣裳,都是他喜欢的颜色,一套白色绣绿色竹子的,一套天青色绣墨色竹子的。

竹子是他最喜欢的刺绣图案。

她竟然这样了解他?

林晓染:弟弟,你想多了!

她纯粹是看人挑衣裳,觉得这两套衣裳适合他而已。

买完衣裳,崽崽们明显活泼多了,果然买买买能让人快乐起来。

然后林晓染又带着孩子们去了点心铺子,每人挑喜欢的点心各买了二斤。

崽崽们更开心了,一路上叽叽喳喳说个不停。

很快众人就来到了松竹私塾,私塾的院长亲自接待了他们,跟林晓染详细说了要买的书籍,以及入学要考的内容。

(由于作者文学水平有限,编不出来书籍的名称,所以这里就套用三字经等书籍了。)

这大周朝的启蒙书籍是三字经,百家姓和千字文。

要考的内容就是背一段三字经,会写自己的名字就可以,算数要能数五十个数。

林晓染听了松了口气,她教孩子们的就是三字经,数数就更是没问题了。

院长还详细地说了考试时间和要买什么书以及笔墨纸砚。

于是众人告辞出来后,就去书店买书了。

给每个孩子都买了一本三字经一本百家姓和一本千字文,笔墨纸砚挑中等的各买一套。

一共花了三十多两银子。

供个孩子读书是真贵啊,难怪穷苦的百姓人家是读不起书的。

然后林晓染又去菜市场买了些水果肉类,就带着孩子们坐着马车回家了。

一路上林晓染琢磨着还得再买一辆马车和车夫,另外县城的铺子里也需要掌柜和厨娘,看来她还得再去一趟府城。

西关县城里也没有多少好马,所以还是直接去府城的好。

好在经过这一段时间的观察,家里的仆人都是守规矩的忠厚老实之人,没有心怀鬼胎的,她离开一两天也能放心。

回到家里,林晓染又亲自下厨房了,因为三宝和四宝都张罗着要吃她做的干锅土豆片。

两个厨娘见主子又亲自下厨了,就笑道:“姑娘对小主子们真好,他们想吃什么您就亲自下厨给做什么。”

府里的下人们都知道四个孩子不是林晓染亲生的,所以都喊她姑娘。

林晓染嘴上说着:“当娘的哪有不疼孩子的。”

心里却在疯狂呐喊:不讨好不行啊,他们会把我做成人彘!

两个厨娘很有眼色,见林晓染要做干锅土豆片,一人抢着将四个大土豆打好了皮。

一人切了一小块五花肉。

五花肉切成薄片即可。

林晓染接过土豆清洗干净,切成厚厚的薄片,然后清洗掉多余的淀粉。

油热下锅煎,将土豆片煎至两面金黄。

将所有的土豆片都煎好后,另起锅热油,将五花肉放入锅中煸炒出油脂,加入葱蒜干辣椒段翻炒。

再加入一勺豆瓣酱,半勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,少许盐和鸡精。

炒香后下入煎好的土豆片。

大火翻炒出酱香味,最后撒上洋葱丝和葱段,大火翻炒均匀就可以出锅了。

这样做的干锅土豆片香辣入味,好吃到飞起。

林晓染做菜动作行云流水,一气呵成,加之她长得又是绝色,所以看得两个厨娘赏心悦目,不住地互相使眼色。

她们眼神的意思都是:不知道这么漂亮的姑娘将来会花落谁家?

进城溜达了一趟,四个崽崽明显活泼了许多,林晓染端着土豆片进屋时,他们正在叽叽喳喳地说话。

三宝道:“我的生日快到了,娘会不会给我做个最大的蛋糕?”

四宝道:“一定会的,娘什么时候骗过我们?”

大宝道:“我都好久没吃生日蛋糕了,好想吃啊!”

三宝道:“蛋糕上的奶油最好吃了,甜甜的,软软的,丝滑得像绸缎!”

二宝道:“咱们还是提醒娘一声吧,最近她太忙了,我怕她会忘了三宝的生日。”

孩子们在林晓染的影响下,学会了很多现代词汇,这不,大家都说生日而不说生辰了。

林晓染正好听见二宝的话,她将盘子放到饭桌上,道:“放心吧,娘记得的。三宝九月初十过生日,娘一定给你做一个最大的蛋糕,比狗蛋的还要大。”

四宝一看到林晓染马上黏上来求抱抱,林晓染一把抱起小丫头,惊讶道:“我们四宝又长胖了,娘都要抱不动了!”

四宝听了害羞得直把头往林晓染怀里扎。

林晓染和小丫头闹了一阵子,就道:“大宝,去把你慕容哥哥叫来,马上就开饭了。”

“好嘞,我这就去。”

今天晚上饭桌上一共六道菜,一盘红烧排骨,一盘酱焖肘子,一盘虾仁滑蛋,一盘凉拌菜,一盘凉拌菠菜粉丝和一盘干锅土豆片。

结果林晓染做的干锅土豆片最受欢迎,一人几筷子就被抢光了。

现在崽崽们越来越能吃辣了,而且有无辣不欢的趋势。

连后来的慕容轻尘也很爱吃辣,但林晓染觉得秋天燥热,所以不给他们多吃辣椒,今天好不容易有盘辣的,众人就都抢了起来。

看着崽崽们这么捧场,林晓染发自内心地笑了。

这就是当娘的幸福吧!

这时林晓染再次发现一道视线注视着自己,她猛然回头,果然撞上了慕容轻尘没有来得及收回去的目光。

看着他惊慌失措的样子,林晓染咯咯咯笑地欢畅。

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