裴大郎突然“嗤”地笑出声，惊得众人纷纷望来。
这寡言少语的青年放下手中弓弦，粗粝指腹摩挲着箭镞纹路：“三妹妹这嘴，抹了蜜似的。要我说，我娘亲这手艺，在镇上支个摊子，保管日日客似云来。”
他顿了顿，竟破天荒露出一丝笑意，“九爷还曾说便是那醉仙楼的掌柜，怕也要来偷师。”
众人七嘴八舌议论间，江月瑶舀起一勺獐骨汤浇在米饭上。
晶莹米粒裹着乳白浓汤，间或浮着几片野菌，在暮色里蒸腾着诱人香气。
她抬眼望向萧旭，正撞见对方含笑的目光，心跳莫名漏了一拍，心中暗自腹诽，别别别，咱不吃美男计这一套。
江月瑶忙垂眸道：“萧公子若不嫌弃，明日便来当个账房先生如何？工钱嘛……”
她故意拖长尾音，指尖在陶碗边沿轻叩，“管饭便是。”
系统此时突然在脑海中吐槽道：“宿主，你能单身二十多年，并非毫无缘由啊。你如今已不只是简单的钢铁直女，不仅不吃美男计，竟还想着算计美男呢。”
江月瑶嘴角微扬，心中笑道：“物尽其用嘛，如此人才，不用岂不浪费？”
萧旭手中竹筷在碗沿轻轻一磕，发出清越声响：“江姑娘这买卖，在下可是求之不得，只要能报答江姑娘的恩情，赴汤蹈火在下亦可。”
他眸中星辉流转，竟当真掏出块靛蓝帕子抹了抹嘴角，“只是不知姑娘这酒楼，准备何时开业？”
江月瑶微微沉吟，心中暗自思忖：近来诸事顺遂，手中也积攒了些钱财。
若能将这些钱拿来投资，开一家酒楼，以二郎那擅长商道的本事去经营管理，自己再从旁稍加指点，想必定能挣钱。
毕竟，自己接的那“盛世粮仓”的主线任务，需要大量的钱财支撑。
一个乱世的变革不光是技术改革，体制改革等诸多事宜，这一切的基础，皆是由经济决定的。
待二郎归来，与他好好商议一番，定能将这计划推行下去。
想到此处，她抬眸看向萧旭，盈盈笑道：“此事还需从长计议，待二郎归来，与他商议妥当后，自会定下开业之期。萧公子放心，若公子真心相助，奴家也一定不会亏待公子。”
萧旭闻言，微微颔首，正色道：“姑娘但放宽心，在下既已应下，定会全力以赴。只是不知，姑娘这酒楼可有初步的设想？”
江月瑶略作思索，朱唇轻启，缓缓说道：“我心中早有筹谋，这酒楼开业之后，断不能囿于寻常经营之道。我欲开拓的酒楼营生模式，将这坝坝宴、酒席承接、婚礼诸事皆纳入其中。”
众人听闻，皆面露惊异之色，随后纷纷围观，他们不懂何为坝坝宴，对江月瑶这新奇大胆的设想满是期待。
裴大郎放下手中酒盏，眼中满是钦佩，说道：“娘亲这心思，当真是玲珑剔透，此等妙想，儿子闻所未闻，若真能成事，想必定能在这方圆百里独树一帜。”
江月瑶微微一笑，自家的大崽崽就是会说话：“这传统酒楼就做些固定的生意，让客人去酒楼吃席，我们则可以根据乡下的习俗，带着厨师物资，去主家家里帮忙做宴席。正常经营的钱我们挣，主动外出的钱我们也去挣。”
萧旭垂眸，沉思片刻眼中闪烁着赞赏的光芒，说道：“江姑娘此计甚妙，扩大了营业线路。只是这坝坝宴辐射范围必定不会太广，若是远方客户有这样的要求，成本过高又当如何运作？”
萧旭的话问到了江月瑶的知识盲点上，她心中一紧，面上却不动声色。
正思索间，忽觉脑海中光芒一闪，江月瑶识海中的银河陡然沸腾。
淡青色数据流裹挟着现代的营销案例纷飞，全息投影将十里八乡的地形图铺展在獐骨汤蒸腾的热气里。
片刻之后，江月瑶心中有了主意，她抬眸看向萧旭，自信满满地说道：“萧公子所虑甚是，然我自有应对之法。对于远方客户，我们可推出定制套餐服务。根据不同客户的需求和预算，提前拟定好菜单和价格，签订契约，收取定金。如此一来，既能保证我们的收益，又能让客户放心。而且，我们还可以与当地的客栈、车马行合作，为他们推荐我们的服务，从中获取佣金，进一步降低成本。”
“或者说，我们发展得很好的话，完全可以开通加盟店。”
裴大郎闻言，若有所思的问道：“娘亲，你说的加盟店是不是分号的意思？盐铁专营之制，设总号于县城，分号布于四乡八镇。各分号需缴纳协约金，承用我酒楼招牌与秘制菜谱，统一采买食材以压成本。如此一来，既扩大了版图，又免了长途跋涉之苦。”
江月瑶一听，自己表达的倒也是这么回事。
“还是我儿了解我。”
众人听闻，皆惊叹不已，对江月瑶的智谋更是佩服得五体投地。
她接着说道：“至于酒席承接，我们不仅要提供美味的菜肴，更要注重服务和氛围的营造。可以根据不同的场合，如寿宴、满月宴、升迁宴等，设计不同的主题和装饰，让每一场酒席都成为客人难忘的回忆。同时，我们还可以推出会员制度，为常客提供优惠和专属服务，增加客户的忠诚度。”
“而婚礼方面，或者说红白事，更是大有可为。我们可以提供一站式的红白事服务，从场地布置、婚礼策划、秀禾服租赁，到婚宴或者丧席安排等，全部包办。让新人们无需再为繁琐的婚礼筹备而烦恼，只需享受这美好的时刻。我们还可以与城中的珠宝店、花店等合作，推出联合促销活动，吸引更多的客户。”
萧旭听得入神，眼中满是敬佩：“江姑娘真乃奇女子也，此等经营之道，闻所未闻，见所未见。若真能如此施行，这酒楼想不红火都难。”
裴大郎也在一旁附和：“娘亲所言极是，儿子定当全力支持娘亲，将这酒楼经营得红红火火。”
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