这清蒸大虾味道真是不错，鲜香嫩滑那是样样到位。
赵辰三人一桌，亲卫队在隔壁坐了一桌。老板可劲的上菜，也不知道准不准备收赵辰银子。
叶还珠虽然心中有些郁闷，但看在赵辰安排船和五千两银子的份上，她还是默认了天黑就带着教徒们上船出发，索性也化悲愤为食欲。
崔广泽走南闯北，却仍然被这津门第一鲜给震惊到。一边吃着龙虾尾，一边摇头晃脑的夸奖：“这店名果然不吹嘘，我看这手艺，不止天津，就是北方第一鲜也是当得起！”
赵辰也想夸一下，可是诸奇却匆匆走进店来。
“咦？吃虾怎么不叫上我！”说着没等赵辰喊，自觉的往三人空出的位置一坐，徒手抓起一只虾后，才大喊一声：“老板，添一副碗筷！”
别看诸奇年纪小，却是妥妥的天津卫二当家，这种大大咧咧，赵辰和崔广泽也是见怪不怪。
鲍大勇没认出赵辰，却一眼认出了诸奇。立即就亲手送上一副碗筷：“诸管事，您慢用，不够我这就去后厨蒸虾去！”
诸奇看了满桌子的菜，没管叶还珠那惊讶的眼神，直接把龙虾交到右手，这才把空出的左手挥了挥：“够了够了，一大桌子剩着呢，不要银子的啊！”
在大沽，上下官员乃至士兵，要是谁敢在外面吃霸王餐，被丢去海里面喂鱼虾跑不了。规矩是赵辰立的，就算他赵辰也不行。
鲍大勇开店才半月，对大沽的门道还不太熟悉，听诸奇提银子，反而心中有些慌乱：“几位大人，小的在这里开店谋生，请几位大人吃顿饭有什么了不起！今天这顿，定是不能收一文银子。”
此时又有客人进店，鲍大勇借机就要离开，赵辰反而抬头喊了声：“鲍掌柜先别走！”
指挥使大人发话了，鲍大勇当然不能离开，赶忙让小二去招呼客人，然后转头，一脸笑容的看着赵辰。
赵辰看了眼大堂内，这其实已经过了饭点，但仍有几桌客，足见这手艺味道确实可以。想到这里，他便问鲍大勇：“鲍掌柜，你这店子生意还行？”
鲍大勇原来在北京开过店，但局势乱了，虽然味道取胜，但声音仍然逐渐平淡。加上吴三桂在北京施以重税，作为商人的他看出了些许门道，知道北京生意恐怕难了，长久下去或许还有更多是非要起。这才决心关掉店子离开北京。
关了铺子又去哪呢？一次在市场进货，偶然与鱼虾贩子聊天。他们这些鱼虾大多都是天津卫起的海，所以就经常乘船来大沽。当说起天津卫时，鱼贩子神采顿时飞扬起来。他告诉鲍大勇，大沽商业活跃，收税又少，跟北方其他城市，简直换了个天地。
等鲍大勇亲自来大沽看了一趟，这才发现人来人往果然不假，索性就把店子从北京搬到大沽来了。
此时被赵辰问起，鲍大勇脸上的喜色倒也自然：“托大人的福，我搬来这里半月，生意还算过得去！”
生意人都很谦虚，说过得去那就是不错了。赵辰了然一笑，将手中的筷子放在桌面上。
“鲍掌柜是从何处而来啊？”
魏大勇朝赵辰拱了拱手：“大人见笑，我虽然是北塘人，但店子却是从北京城搬来的。”
什么时候大沽有了这种局面，连北京酒楼也往这里搬。赵辰微惊之下，转头看了眼诸奇。
诸奇这才停住动作，喝了口茶水道：“赵哥儿，你不是说过，人人向往的地方，不是天堂而是饭堂。人人逃离的地方，不是地狱，而是监狱。如果允许人类自由迁徙，那么人流的方向，就是文明的方向。”
一席话把众人听到愣住。当初赵辰把城市管理任务交给诸奇，让他实行简单管理，保持低税，并让老百姓吃饱饭。赵辰表示，如果这些方案能落实，就能吸引人到大沽。作为城市管理者，只要城市人口在上升，说明管理成功了。末尾，赵辰才附上了这段话！
崔广泽去过很多地方，见过很多大城市，而赵辰说的这番话，正是他实际见证过的，只是无法用言语如此具象的勾勒出来而已。此时他看赵辰的眼神又与以前不同了。
而叶还珠，大沽的富庶她是亲眼所见，可这句话听进耳朵后，赵辰在他心中的形象也变化了。能说出这种话的人，绝不是泛泛之辈，她终于意识到，不在这里和赵辰争斗，离开大沽去江南是对的。
赵辰被大家看的有些奇怪，索性开玩笑道：“鲍掌柜，你觉得大沽这饭堂怎么样啊？”
鲍大勇不敢乱答话，只能微微把头一拱道：“回大人，我来大沽虽然不久，但是大沽街上的活气确实让人舒服，相信大家都是能吃饱饭的。”
一句大家都能吃饱饭，在今时之大明，何其难得！
赵辰心中开心和自得兼有，随即再次看向鲍大勇：“鲍掌柜，这饭钱呢，按照大沽规定，是肯定要付的。”
“别介啊大人，我鲍大勇，请您吃顿饭还是心甘情愿的！”
赵辰听了没立即表态，将手指头在红木桌面上有节奏的敲了几下，眼中却逐渐露出神秘：“如果鲍掌柜硬是要请我吃这顿饭，那我也得用其他表示表示。”
这种事情在北京城，鲍大勇可见多了。达官贵人来吃饭，你若是不收银子，高低送你一副不值屁钱的大字。听赵辰这么一说，暗道这大明的官，看来都差不多。
“谢大人，大人写一幅字给小的当门头，小的就感激不尽了！”
正在猛攻虾肉的诸奇突然顿住，嘴里的虾肉差点没包住。赵辰的毛笔字那可是惊天地泣鬼神，这要挂上去了，以后还能有生意？
赵辰看到朱奇在忍笑，随即给了他一个大白眼，脸上的尴尬也是一闪而过。
“鲍掌柜说啥呢？我的字可是千金难买，这事我手下都知道。我今天也不让你吃亏，你请我吃大虾，那我就把你的税银降为四成，你看如何啊？”
“啊！”
鲍大勇突然惊讶，把税降做四成，那岂不是每月少了三两银子。这一年一年的累积下来，可不是小数目，够吃多少顿清蒸大虾了！
“大人，这……？”
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