饥荒年:上山打猎带娇妻吃鸡

沈暮寒

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第220章 探访盐田

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盐,在这个时代,要是被一个人垄断,这个人完全就可以成为国家的第一富豪,隐形的皇帝了。

想想也就能理解为什么泰和药行不但要做盐商的生意,还要做药材了。

这两样都可以被朝廷大宗采购啊。

民间的消费更是高。

谁都知道,谁的钱最好挣,当然是朝廷的。

不过,盐也分为好几种,不是开采出来的盐就可以食用。

像级别最高的盐,这种又白又细的盐是极品,但是加工费时费力,一般人哪能消费啊。

最终朝廷定价的,不过是老百姓能够吃得起的,质量很差的三等盐而已。

一等那是朝廷达官显贵用的,二等那也是富裕人家用的。

老百姓能吃得起三等盐,还要感谢朝廷的定价,不然,三等盐都没得吃。

呵呵,还真是一本万利的生意啊。

办理相关的手续速度很快,前后花费了不到一个时辰。

不过盐商也是分层次的,如今的刘峰刚刚作为盐商,所以,他的文书上写得很清楚。

他只有在幽州售卖盐的资格,生意不能做到其他的地方,一旦被发现就是走私,不但要取消盐商的资格,还要没收全部的资产,并且发配充军。

文书上还写请了各种等次的盐每个月可以售卖的数量,加在一起是三千石。

价格也很清楚,刘峰关心的是一般食用盐的价格,至于上档次的雪白细盐他不关心,因为使用的量太少了。

盐这个东西不同于其他的东西,需要每一餐都有,但是每次的用量就那么一小撮。

当他看到文书上的价格之后,吓了一大跳。

盐当真是贵啊,即便是老百姓使用的普通食用盐,尽然二两多银子才能买一石。

最低价二两银子,最高价三两银子。

不过现在的刘峰不关心这些,老百姓的血汗钱他不会赚。

当他做完这一切,回到客栈,武三通已经带着虎啸军过来了。

不过刘峰却没有直接回去的打算。

“之前那个盐田的位置你还记得吗?”

刘峰问道。

“你要去盐田?”

“是。”

武三通点点头,盐田的具体位置他很清楚,对于刘峰的安排,他这个老丈人向来不会过多的质问。

只会无条件地遵守。

虎啸军这次带队的是陈不疑,虽然他之前犯过错,但是自从加入了虎啸军之后,成长得很快。

其次让他来的原因也简单,虎啸军的几个领军的将领中只有他有时间。

王定六忙着训练新的哨探。

令狐家的两兄弟都在忙着练兵,尤其是新加入虎啸军的那一批人,还需要他们系统性的训练。

不然,打一次土匪就上战场,那不行,不懂得战阵,上了真正的战场就是送死。

至于说翟山川,他除了听命令做事之外,独当一面,还真的不行。

刘狼就更别想了,整天忙着训练自己族人呢。

不过也不能小看陈不疑,这段时间跟着刘峰打仗,学习了不少实用的东西,办好这么一件接人的小事情,还可以做得到。

刘峰和陈不疑仔细的交代以后,将人就交了陈不疑。

刘峰则是转到其他的路上,和武三通同行,一起的还有几个镖师和丫鬟兼侍妾柳烟。

目标正是盐田。

幽州多山,幽州城周边更是多山,盐田在幽州城外,直线距离不上很远。

他们骑着快马,不到一个时辰就到了。

靠近盐田以后,远远地就可以看得到,整个山都是被做成了一个个大片大片的平台,这些平台就是晒盐的地方。

这些盐的来源是两个方面,一方面就是直接出来的盐矿石,将矿石研磨过筛,最后在通过水来一次次的晾晒,提纯。

而还有一种盐的来源就是山间的卤水,这些卤水都是地下水。

将他们煮沸,再加入特定的东西流动沉淀,最后晾晒好以后就是粗盐。

制作盐最好的时间是四五月,这时候天气多风,太阳的温度也正好。

这季节虽然还没有到大规模制作盐的时候,但是工人们却已经非常地忙碌。

这个季节已经开始晒盐。

这些晒场上的盐晒好以后就开始分类,首先是将最上面的一层轻轻的收走,因为风吹日晒的,这一层会有灰尘。

接下来的就是最为纯洁雪白的精盐了。

取完精盐之后,就是次等盐,那些最开始取下来的一层带着灰尘的精盐就会加入次等盐之中。

最后的就是粗盐了,这些盐不但有底层的泥土,颗粒粗大,口感极其不好。

不同等次的盐有着不同的受众,最好的肯定是达官显贵,最顶层的那一批人食用。

其次就是次等盐,这些盐给一般的富人食用,比如刘峰这样的,食用盐都是此等。

最差的粗盐就是老百姓的生活刚需。

老百姓可不会花费很多的银子去买细盐吃,毕竟他们的生活都没办法保障。

刘峰之所以来看这些晒盐场,是因为他想要断泰和药行的一条腿,这里就是起点。

到了盐田,刘峰就在管事的带领下在各个仓库溜达。

盐商很多人都可以做,只需要有些财力就可以。

但是盐商和盐田是两个概念,一千个盐商中,自己拥有盐田的也不过一个人。

绝大多数的盐商都是以自己的身份凭证为索引,找盐田进货。

然后分散在各地售卖。

一般每个城会按照城市规模的大小设置盐铺。

比如说温皇县,因为规模小,就只有两家盐铺。

但是幽州城这样的大城,一般一个街区一个,甚至是两个。

刘峰这样的盐商订货的时候正常情况下只能拿到粗盐。

那些精盐会被盐田的拥有者留着,买高价。

毕竟精盐的量少。

要是精盐都能大规模产出,价值肯定打折扣,所以盐田即便是能够产出更多的精盐,也不会去生产。

生意的本质就是需求。

掌握了这一点,生意就会长久地做下去。

刘峰不过是一个小盐商。

所以,在那些大户的眼中,就是只配喝点汤的存在。

盐商的天花板就是拥有自己的盐田。

“掌柜的,这些粗盐都是一个价吗?”

刘峰询问。

它能够进入盐田,就已经核对过身份。

“这种是寻常粗盐,畅销货,也是需求量最大的。”

“折合一两半银子一石。”

这位掌柜的说话都是颐指气使的语气。

丝毫没把刘峰这个小盐商当回事。

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